{"id":57802,"date":"2022-04-05T08:30:43","date_gmt":"2022-04-05T06:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=57802"},"modified":"2022-04-04T12:47:48","modified_gmt":"2022-04-04T10:47:48","slug":"salut-dels-cultius-recerca-sistema-basat-en-la-biodiversitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/04\/05\/salut-dels-cultius-recerca-sistema-basat-en-la-biodiversitat\/","title":{"rendered":"La salut dels cultius ecol\u00f2gics: a la recerca d’un sistema basat en la biodiversitat"},"content":{"rendered":"

Un agroecosistema saludable amb un alt grau de biodiversitat \u00e9s essencial per a una estrat\u00e8gia exitosa de la cura dels cultius. La conversi\u00f3 a l’agricultura ecol\u00f2gica implica una transformaci\u00f3 de tot l\u2019agroecosistema i tamb\u00e9 una minimitzaci\u00f3 dels inputs externs, com els fertilitzants i els fitosanitaris. Es calcula que el 90% de les terres ecol\u00f2giques no necessiten tractament amb fitosanitaris, per\u00f2 el seu \u00fas pot ser essencial per a protegir cultius com la fruita, hortalisses o la vinya. La salut dels cultius \u00e9s clau. D’aqu\u00ed ve la necessitat de disposar d\u2019un sistema amb un enfocament ecol\u00f2gic<\/strong> per a consolidar la transici\u00f3 ecol\u00f2gica.
\n<\/p>\n

\"salud
123rf Limited\u00a9alicjane. Hortalisses fresques ecol\u00f2giques<\/figcaption><\/figure>\n

\u00das controlat de fitosanitaris<\/h2>\n

La normativa ecol\u00f2gica europea defineix els principis i les pr\u00e0ctiques que tots els productors han de seguir per a aconseguir i\/o mantenir el seu certificat ecol\u00f2gic. Entre aquests hi ha l’\u00fas exclusiu de subst\u00e0ncies registrades com a aptes per a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica. No obstant aix\u00f2, a difer\u00e8ncia d\u2019algunes subst\u00e0ncies sint\u00e8tiques, l’\u00fas de fitosanitaris naturals sovint es troba amb traves durant el proc\u00e9s de registre<\/strong>: moltes d’elles no s\u00f3n autoritzades o triguen anys a rebre llum verda.<\/p>\n

El sistema d\u2019autoritzaci\u00f3 de fitosanitaris no est\u00e0 adaptat a les substancies naturals<\/p><\/blockquote>\n

En el seu informe<\/a> \u2018La cura de la salut de les plantes en l’agricultura ecol\u00f2gica. El paper de les subst\u00e0ncies naturals en l\u2019enfocament d\u2019un sistema basat en la biodiversitat’<\/em> , IFOAM Organics Europe<\/strong> destaca els reptes principals<\/strong> als quals s’enfronten els fitosanitaris naturals.<\/p>\n

Sistemes d’autoritzaci\u00f3 complexos i no adaptats<\/h3>\n

El primer dels reptes \u00e9s fer front a un sistema d’autoritzaci\u00f3 que no est\u00e0 adaptat a les subst\u00e0ncies naturals<\/strong>. Aquestes solen tenir una composici\u00f3 m\u00e9s complexa i un rang d’aplicaci\u00f3 m\u00e9s ampli que les subst\u00e0ncies sint\u00e8tiques, la qual cosa dificulta la identificaci\u00f3 i la caracteritzaci\u00f3 individual de cadascun dels seus actius bot\u00e0nics, que poden arribar a ser centenars. Per aix\u00f2, tot i tractar-se de subst\u00e0ncies ja presents en l’entorn natural, poden sorgir dificultats t\u00e8cniques per a adaptar els criteris de registre i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, posar en risc la seva autoritzaci\u00f3.<\/p>\n

Per a afegir una nova subst\u00e0ncia al cens autoritzat per a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica, la proposta es tramita a la Comissi\u00f3 Europea que, assessorada pel Grup d’Experts independents per a l’assessorament T\u00e8cnic sobre la Producci\u00f3 Ecol\u00f2gica (EGTOP, per les seves sigles en angl\u00e8s), decideix incloure-les o no en el Reglament Ecol\u00f2gic de la UE. Per\u00f2 aquest proc\u00e9s d’aprovaci\u00f3 en dues fases es pot allargar durant anys<\/strong>. L’extracte d’all, per exemple, es va proposar com a fitosanitari l\u2019any 2009 i no va ser fins al 2018 que es va incloure formalment en el Reglament.<\/p>\n

El finan\u00e7ament p\u00fablic es converteix en una pe\u00e7a clau per a generar les dades necess\u00e0ries per al registre de les subst\u00e0ncies naturals d’inter\u00e8s p\u00fablic<\/p><\/blockquote>\n

Falta de recursos econ\u00f2mics i acad\u00e8mics<\/h4>\n

Una altra problem\u00e0tica que destaca IFOAM \u00e9s que falten experts en subst\u00e0ncies naturals i agricultura ecol\u00f2gica<\/strong> en els organismes d’autoritzaci\u00f3 i gesti\u00f3 de riscos nacionals i de la UE, per la qual cosa expressa: \u00ab\u00c9s urgent la contractaci\u00f3 i els programes de formaci\u00f3 a tots els nivells per a contribuir a aquesta mena de coneixements\u00bb. Al seu torn, el registre de totes aquestes subst\u00e0ncies requereix temps i diners, per la qual cosa el finan\u00e7ament p\u00fablic<\/strong> es converteix en una pe\u00e7a clau per a generar les dades necess\u00e0ries per al registre de les subst\u00e0ncies naturals d’inter\u00e8s p\u00fablic, que segons l’organitzaci\u00f3, tenen una rendibilitat baixa.<\/p>\n

\"salud
123rf Limited\u00a9gillespaire. Poble de Fran\u00e7a que rebutja els fitosanitaris i ho denuncia a l’entrada<\/figcaption><\/figure>\n

Com millorar el sistema?<\/h4>\n

Les estrat\u00e8gies \u00abDe la Granja a la Taula<\/strong>\u00bb\u00a0i \u00abBiodiversitat<\/strong>\u00bb\u00a0proposen augmentar la superf\u00edcie ecol\u00f2gica fins al 25% i reduir l’\u00fas dels plaguicides qu\u00edmics a la meitat per a l\u2019any 2030. S\u00f3n objectius ambiciosos, per\u00f2 poden fer-se realitat si es fa autocr\u00edtica i es tenen en compte factors clau, com la salut dels cultius.<\/p>\n

Millorar la disponibilitat de les subst\u00e0ncies naturals amb un enfocament ecol\u00f2gic \u00e9s clau per a la transici\u00f3 ecol\u00f2gica<\/p><\/blockquote>\n

Per tal d\u2019aconseguir la meta, IFOAM ofereix algunes recomanacions pol\u00edtiques. La principal: fer que l’enfocament ecol\u00f2gic de la biodiversitat sigui la base de totes les estrat\u00e8gies de cura dels cultius<\/strong>. \u00abLa protecci\u00f3 i l’augment de la biodiversitat han de ser la base dels nous enfocaments en la cura de la salut de les plantes i una prioritat en les pol\u00edtiques p\u00fabliques, per a preservar els fonaments ecol\u00f2gics i permetre la seva adopci\u00f3 generalitzada\u00bb, defensa l\u2019organitzaci\u00f3 en el seu informe. Aix\u00f2 passa, explica, per garantir la plena contribuci\u00f3 de la PAC a la reconversi\u00f3 de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica, propiciar una millora vegetal ecol\u00f2gica i garantir un acc\u00e9s just dels productors al mercat de llavors de la UE, aix\u00ed com promocionar l’\u00fas de plaguicides menys perjudicials per l\u2019entorn i destinar recursos a la recerca participativa (a escala nacional i europea) i l\u2019autoritzaci\u00f3 dels fitosanitaris ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Millorar la disponibilitat de les subst\u00e0ncies naturals<\/h4>\n

D’altra banda, proposa millorar la disponibilitat de les subst\u00e0ncies naturals d<\/strong>‘acord amb l’enfocament ecol\u00f2gic de la salut vegetal. En aquest sentit, afirma, la creaci\u00f3 d’una nova categoria per a les subst\u00e0ncies naturals en el Reglament 1107\/2009<\/strong> podria facilitar els procediments d’aprovaci\u00f3 d’aquests fitosanitaris i ampliar els coneixements dels experts, tant sobre les subst\u00e0ncies naturals com sobre l’agricultura ecol\u00f2gica en general. \u00abEstablir les subst\u00e0ncies naturals com a categoria garantir\u00e0 que nom\u00e9s les subst\u00e0ncies naturals necess\u00e0ries i segures per als agricultors, els consumidors i el medi ambient s’obrin pas en els mercats de la UE\u00bb, explica IFOAM. Alhora, proposa permetre sol\u00b7licituds comunes de registre.<\/p>\n

\u00abEl sector ecol\u00f2gic est\u00e0 preparat per a fer-ho\u00bb, encoratja IFOAM Organics Europe, que insta a posar les idees en ordre per a desenvolupar una pol\u00edtica integral i efectiva cap a la transici\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/p>\n

Autora:\u00a0<\/strong>Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Abril 2022<\/strong><\/a><\/p>\n