![\"SECCIO](\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/SECCIO_RECEPTA_copa_REMINERALIZANTE_afrodita.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredients:<\/h3>\n\n- 3 remolatxes bullides<\/li>\n
- 200cl de iogurt de soja, cabra o ovella<\/li>\n
- 125ml de crema de llet de soja<\/li>\n
- 100 gr. de maduixes netes i laminades<\/li>\n
- 1 alvocat al punt<\/li>\n
- Sal marina amb roman\u00ed<\/li>\n<\/ul>\n
\n- Una mica de com\u00ed<\/li>\n
- 2 cullerades d’oli oliva extra verge<\/li>\n
- El suc de 1\/2 llimona<\/li>\n
- Pebre negre<\/li>\n
- Una fulla de kale xip o una muntanyeta de germinats<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3:<\/h3>\n
En primer lloc, amb l’ajuda d’un batedor, triturarem la remolatxa amb les maduixes trossejades amb 150cl de iogurt, la sal, el com\u00ed, el pebre i unes gotes de suc de llimona, fins a aconseguir una fina crema.<\/p>\n
Continuar triturant la polpa de l’alvocat amb la resta del iogurt, una mica de sal de roman\u00ed, unes voltes de molinet de pebre i suc de llimona. Per facilitar la creaci\u00f3 de la copa, omplirem 3 biberons de cuina: un amb la crema de remolatxa, un altre amb la crema d’alvocat i el tercer amb la crema de llet de soja.<\/p>\n
Cobrirem la base amb la crema d’alvocat, continuarem amb una fina l\u00ednia de crema de llet de soja, seguirem amb una altra capa de crema de remolatxa, que tornarem a cobrir amb una lleugera capa de crema de llet de soja.<\/p>\n
Finalment acabarem la copa amb l’\u00faltima capa de remolatxa i decorarem amb una fulla de kale xips o b\u00e9 uns germinats al centre i un parell de l\u00e0mines de maduixes. Servir ben fresqueta.<\/p>\n
Autora: <\/strong>M\u00aa Pilar Ibern “Gavina”<\/a>. Assessora nutrional i escriptora.<\/p>\nPATROCINAT PER
\nSojade. El plaer biol\u00f2gic i vegetal<\/a><\/strong><\/p>\n![\"Sojade\"](\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/SOJADE_logo_es.png\")
<\/a><\/p>\nSubscriu-te<\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\nBio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Novembre 2020<\/strong><\/a><\/p>\n
- \n
- Una mica de com\u00ed<\/li>\n
- 2 cullerades d’oli oliva extra verge<\/li>\n
- El suc de 1\/2 llimona<\/li>\n
- Pebre negre<\/li>\n
- Una fulla de kale xip o una muntanyeta de germinats<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3:<\/h3>\n
En primer lloc, amb l’ajuda d’un batedor, triturarem la remolatxa amb les maduixes trossejades amb 150cl de iogurt, la sal, el com\u00ed, el pebre i unes gotes de suc de llimona, fins a aconseguir una fina crema.<\/p>\n
Continuar triturant la polpa de l’alvocat amb la resta del iogurt, una mica de sal de roman\u00ed, unes voltes de molinet de pebre i suc de llimona. Per facilitar la creaci\u00f3 de la copa, omplirem 3 biberons de cuina: un amb la crema de remolatxa, un altre amb la crema d’alvocat i el tercer amb la crema de llet de soja.<\/p>\n
Cobrirem la base amb la crema d’alvocat, continuarem amb una fina l\u00ednia de crema de llet de soja, seguirem amb una altra capa de crema de remolatxa, que tornarem a cobrir amb una lleugera capa de crema de llet de soja.<\/p>\n
Finalment acabarem la copa amb l’\u00faltima capa de remolatxa i decorarem amb una fulla de kale xips o b\u00e9 uns germinats al centre i un parell de l\u00e0mines de maduixes. Servir ben fresqueta.<\/p>\n
Autora: <\/strong>M\u00aa Pilar Ibern “Gavina”<\/a>. Assessora nutrional i escriptora.<\/p>\n
PATROCINAT PER
\nSojade. El plaer biol\u00f2gic i vegetal<\/a><\/strong><\/p>\n<\/a><\/p>\nSubscriu-te<\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n
Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Novembre 2020<\/strong><\/a><\/p>\n