{"id":59614,"date":"2022-05-26T08:39:12","date_gmt":"2022-05-26T06:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=59614"},"modified":"2022-05-26T08:47:40","modified_gmt":"2022-05-26T06:47:40","slug":"reishiel-fong-de-la-immortalitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/05\/26\/reishiel-fong-de-la-immortalitat\/","title":{"rendered":"Reishi: el fong de la immortalitat"},"content":{"rendered":"

Ganoderma lucidum<\/em>, conegut com reishi<\/strong> o lingzhi. \u00c9s un fong oriental amb una llarga tradici\u00f3 d’\u00fas en la medicina asi\u00e0tica degut a les seves propietats per a promoure la salut. A la Xina es diu lingzhi, mentre que al Jap\u00f3 el seu nom \u00e9s reishi o mannentake. \u00c9s un fong gran amb textura similar al suro i forma d’orella, que varia en color, del vermell ataronjat al negre. La superf\u00edcie del fong \u00e9s brillant amb aspecte envernissat. No \u00e9s comestible degut al seu sabor amarg i la seva consist\u00e8ncia dura similar a la fusta. Creix de finals de primavera a tardor sobre soques i en la base de troncs d’arbres frondosos.<\/p>\n

\"reishi\"
123rf Limited\u00a9sakarai. Ganoderma Lucidum “Reishi”<\/figcaption><\/figure>\n

\u00abUna inesgotable font de salut\u00bb<\/h2>\n

Es t\u00e9 registre hist\u00f2ric de l’\u00fas de reishi des de fa 2000 anys. A la Xina sempre ha estat venerat per les seves virtuts medicinals. Se\u2019l aprecia per ser una inesgotable font de salut, que perllonga la vida, prev\u00e9 l’envelliment i estimula el qi<\/strong>, energia vital que uneix cos, ment i esperit. Per la seva capacitat d’afavorir la longevitat, la reialesa xinesa el tenia en tan alta estima que l\u2019anomenaven el fong de la immortalitat<\/strong>.<\/p>\n

Els polisac\u00e0rids, peptidoglicans i triterpens s\u00f3n els tres principals components fisiol\u00f2gicament actius del fong. Cont\u00e9 Beta-D-glucans, ergosterol, fenols, glicoprote\u00efnes, \u00e0cids ganod\u00e8rics, gluc\u00f2sids, riboflavina, \u00e0cid asc\u00f2rbic i amino\u00e0cids essencials, especialment ric en lisina i leucina.<\/p>\n

Els seus beneficis per a la salut s\u00f3n m\u00faltiples. Controla els nivells de glucosa en sang, \u00e9s hepatoprotector i inhibeix el creixement v\u00edric i bacteri\u00e0<\/p><\/blockquote>\n

Els seus principals components minerals s\u00f3n potassi, calci, f\u00f2sfor, magnesi, seleni, s\u00edlice i sofre. Cont\u00e9 en menor quantitat ferro, sodi, zinc, coure, mangan\u00e8s, estronci i germani. Posseeix quitina, fibra diet\u00e8tica que no \u00e9s digerida per l’organisme, la principal propietat de la qual \u00e9s absorbir les subst\u00e0ncies nocives potencialment carcinog\u00e8niques<\/strong>, facilitant el seu tr\u00e0nsit per l’intest\u00ed i accelerant la seva excreci\u00f3.<\/p>\n

M\u00faltiples beneficis<\/h3>\n

Els seus beneficis per a la salut s\u00f3n m\u00faltiples. Controla els nivells de glucosa en sang, \u00e9s hepatoprotector i inhibeix el creixement v\u00edric i bacteri\u00e0. Els seus polisac\u00e0rids estan associats a funcions immunit\u00e0ries que reforcen i modulen el sistema immunol\u00f2gic. Est\u00e0 demostrat que reishi no nom\u00e9s prev\u00e9 el desenvolupament del c\u00e0ncer, sin\u00f3 que a m\u00e9s pot eliminar les c\u00e8l\u00b7lules canceroses existents en el cos. Tamb\u00e9 redueix l’estr\u00e8s, la fatiga i millora el son.<\/p>\n

Reishi es conrea per tot el m\u00f3n per el seu valor farmac\u00e8utic. Es comercialitza com fong en pols, extracte i tintura, formant part de suplements diet\u00e8tics i com te<\/strong>. Els preparats basats exclusivament en el cos fruct\u00edfer s\u00f3n els m\u00e9s rics en principis actius.<\/p>\n

Autor:<\/strong>\u00a0Ra\u00fal Mart\u00ednez, Dietista-nutricionista, bi\u00f2leg<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Maig 2022<\/strong><\/a><\/p>\n