{"id":62451,"date":"2022-09-06T09:41:29","date_gmt":"2022-09-06T07:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=62451"},"modified":"2022-09-06T09:41:29","modified_gmt":"2022-09-06T07:41:29","slug":"congres-ecologic-europeu-2022-resum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/09\/06\/congres-ecologic-europeu-2022-resum\/","title":{"rendered":"La d\u00e8cada de les apostes: resum del Congr\u00e9s Ecol\u00f2gic Europeu 2022"},"content":{"rendered":"

L’ambient era ombr\u00edvol en la sessi\u00f3 inaugural del Congr\u00e9s Ecol\u00f2gic Europeu 2022<\/strong>, celebrat a Bordeus (Fran\u00e7a), ja que els participants van mostrar la seva solidaritat amb el poble ucra\u00efn\u00e8s i, en particular, amb els col\u00b7legues ecol\u00f2gics \u00edntimament afectats per la guerra que assola el seu pa\u00eds.<\/p>\n

\"European
\u00a9IFOAM<\/figcaption><\/figure>\n

Congr\u00e9s Ecol\u00f2gic Europeu 2022, els punts clau<\/h2>\n

Per\u00f2 el Congr\u00e9s tamb\u00e9 va assenyalar la determinaci\u00f3 d’assegurar que el conflicte d’Ucra\u00efna no s’utilitzi per a desviar l’atenci\u00f3 de les solucions ecol\u00f2giques i agroecol\u00f2giques a les crisis globals dels aliments i el clima. En tot cas, Eduardo Cuoco<\/strong>, Director d’IFOAM Organics Europe<\/strong>, va assenyalar que la crisi hauria d’enfortir la decisi\u00f3 d’Europa d’expandir l’agricultura ecol\u00f2gica per a construir la resist\u00e8ncia que es necessita urgentment en el nostre sistema alimentari. L’agricultura ecol\u00f2gica tamb\u00e9 hauria de jugar un paper fonamental en la recuperaci\u00f3 del sistema de producci\u00f3 d’aliments ucra\u00efn\u00e8s, segons Kateryna Shor<\/strong>, portaveu dels membres ucra\u00efnesos d’IFOAM Organics Europe<\/strong>. I va afegir: “Entenem que la seguretat aliment\u00e0ria est\u00e0 en primera l\u00ednia tant a Ucra\u00efna com en el m\u00f3n. Per\u00f2 la guerra a Ucra\u00efna demostra la vulnerabilitat de la producci\u00f3 intensiva i les llargues cadenes de subministrament”.<\/p>\n

El Congr\u00e9s d’enguany va abastar algunes de les q\u00fcestions m\u00e9s urgents del moment, des de la regulaci\u00f3, la pol\u00edtica i la inversi\u00f3 fins a la salut planet\u00e0ria i humana<\/p><\/blockquote>\n

Els esdeveniments a Ucra\u00efna subratllen encara m\u00e9s el fet que la d\u00e8cada de 2020 \u00e9s una d\u00e8cada d’alt risc, amb terminis vitals per al clima mundial i el desenvolupament sostenible que s’aproximen, i un enorme esfor\u00e7 coordinat necessari per a mantenir l’objectiu ecol\u00f2gic del 25% de la UE. En altres paraules, un tel\u00f3 de fons alli\u00e7onador per al primer Congr\u00e9s Ecol\u00f2gic Europeu en tres anys. Amb el seu tema general Un futur m\u00e9s ecol\u00f2gic: En el cam\u00ed cap a la consecuci\u00f3 del Pacte Verd de la UE<\/strong><\/em>, el Congr\u00e9s d’enguany va abastar algunes de les q\u00fcestions m\u00e9s urgents del moment, des de la regulaci\u00f3<\/strong>, la pol\u00edtica<\/strong> i la inversi\u00f3<\/strong> fins a la salut planet\u00e0ria i humana<\/strong>.<\/p>\n

Es necessita un canvi transformador<\/h3>\n

L’esdeveniment de dos dies es va iniciar amb dos importants debats plenaris. El primer va explorar com s’utilitza l’\u00faltim pressupost de la PAC per a donar suport als plans d’acci\u00f3 ecol\u00f2gics nacionals. El consultor de pol\u00edtiques ecol\u00f2giques del Regne Unit, Nic Lampkin<\/strong>, va mostrar que si la UE compl\u00eds el seu objectiu del 25% d’agricultura ecol\u00f2gica per a l’any 2030, hi hauria 25.000.000 d’hect\u00e0rees m\u00e9s de terra ecol\u00f2gica que en l’any 2022. Per\u00f2, va assenyalar, si la tend\u00e8ncia actual de creixement (lineal) continu\u00e9s, aconseguir\u00edem nom\u00e9s un 14% d’agricultura ecol\u00f2gica l’any 2030, un d\u00e8ficit molt significatiu en termes percentuals. Lampkin va dir que ara es necessita un “canvi transformacional”, secundat per 9.000-15.000 milions d’euros de despesa dedicada anualment “per a capturar tot el potencial del 25% ecol\u00f2gic per a 2030”.<\/p>\n

Hi va haver un ampli acord en qu\u00e8 l’etiquetatge de sostenibilitat pot exercir un paper fonamental en la millora de la transpar\u00e8ncia sobre l’impacte mediambiental dels sistemes alimentaris<\/p><\/blockquote>\n

En la segona sessi\u00f3 plen\u00e0ria es va abordar la cr\u00edtica, i a vegades controvertida, q\u00fcesti\u00f3 de l’etiquetatge. Va haver-hi un ampli acord en qu\u00e8 l’etiquetatge de sostenibilitat pot exercir un paper clau en la millora de la transpar\u00e8ncia dels impactes ambientals dels sistemes alimentaris<\/strong>, per\u00f2 diversos oradors van q\u00fcestionar la idone\u00eftat del sistema de Petjada Ambiental de Producte<\/strong> proposat per la Comissi\u00f3 Europea, argumentant que afavoreix a l’agricultura intensiva. Tamb\u00e9 es van criticar alguns sistemes nacionals, com l’etiqueta de baixes emissions de carboni de Fran\u00e7a, de la qual Charles Pernin<\/strong>, de Synabio, va dir que no exigia cap comprom\u00eds per a evitar o reduir els gasos d’efecte d’hivernacle i que “no se centrava en la biodiversitat ni en l’\u00fas de pesticides”. Tant Pernin com la seva col\u00b7lega Judith Faller-Moog<\/strong>, presidenta de BIO PLAN\u00c8TE, van argumentar que el sistema Planet-Score<\/strong> \u00e9s l’etiqueta m\u00e9s significativa i ofereix la millor eina per a donar suport a la transici\u00f3 cap a sistemes alimentaris sostenibles.<\/p>\n

\"EOC
\u00a9IFOAM. Laure Verdeau (Agence Bio), Pierrick De Ronne (BioCoop) i Charlotte Bladh Andr\u00e9 (Organic Sweden).<\/figcaption><\/figure>\n

Gent sana, planeta sa<\/h4>\n

Una de les sessions m\u00e9s esperades va ser la de Denis Lairon<\/strong>, Director Em\u00e8rit de l’INSERM per a BioNutrinet, que va parlar dels m\u00faltiples beneficis per a la salut de l’agricultura ecol\u00f2gica. Basant-se en un ampli conjunt de recerques, Lairon va demostrar l’efic\u00e0cia de l’agricultura ecol\u00f2gica per a complir el principi de “gent sana, planeta sa”. Citant les dades de l’enorme estudi franc\u00e8s NutriNet-Sant\u00e9, va demostrar que el consum regular d’aliments ecol\u00f2gics s’associava a un estil de vida m\u00e9s saludable en general i a una major pres\u00e8ncia d’elements vegetals i de fibra en la dieta<\/strong>. Els aliments ecol\u00f2gics tamb\u00e9 s’associen a un menor \u00edndex d’obesitat i a una reducci\u00f3 significativa del risc de desenvolupar malalties cr\u00f2niques<\/strong>, per exemple: una reducci\u00f3 del 31% del risc de s\u00edndrome metab\u00f2lica, un dels principals factors de risc de malalties cardiovasculars; una reducci\u00f3 del 35% del risc de diabetis de tipus 2 i una reducci\u00f3 del 25% del risc de c\u00e0ncer.<\/p>\n

El consum regular d’aliments ecol\u00f2gics s’associava a un estil de vida m\u00e9s saludable en general i a una major pres\u00e8ncia d’elements vegetals i de fibra en la dieta<\/p><\/blockquote>\n

Quant a l’agricultura del carboni<\/strong>, un grup d’experts va explicar com els agricultors ecol\u00f2gics ja formen part de la soluci\u00f3 al canvi clim\u00e0tic i a la p\u00e8rdua de biodiversitat, mitjan\u00e7ant l’\u00fas de “cultius de captura” de carboni, el cultiu de prades i els fertilitzants org\u00e0nics.<\/p>\n

Recuperar el creixement<\/h4>\n

En una revisi\u00f3 de les perspectives del mercat, un panell compost per Charlotte Bladh Andr\u00e9<\/strong> (Organic Sweden), Laure Verdeau<\/strong> (Agence Bio) i Pierrick de Ronne<\/strong> (BioCoop), va abordar l’estancament de les vendes de productes ecol\u00f2gics en alguns pa\u00efsos, entre ells Su\u00e8cia i Fran\u00e7a. El panell va coincidir que les vendes de productes ecol\u00f2gics s’han vist afectades per la compet\u00e8ncia d’altres etiquetes ecol\u00f2giques. Els ponents van afirmar que la participaci\u00f3 dels consumidors m\u00e9s joves en el paper de l’agricultura ecol\u00f2gica en la lluita contra el canvi clim\u00e0tic i la identificaci\u00f3 de millors maneres de comunicar els m\u00faltiples beneficis de l’agricultura ecol\u00f2gica podrien ajudar a invertir la tend\u00e8ncia.<\/p>\n

Revoluci\u00f3 cultural<\/h4>\n

El pa\u00eds amfitri\u00f3 del Congr\u00e9s Ecol\u00f2gic Europeu 2022, Fran\u00e7a, va pronunciar algunes paraules contundents dels principals actors de l’agricultura ecol\u00f2gica i el medi ambient. Guillaume Choisy<\/strong>, Director General de l’Autoritat de l’Aigua de Adour-Garona, va dir en el Congr\u00e9s que Europa t\u00e9 el “deure de solidaritat cap a les generacions futures d’accelerar les accions i l’agricultura ecol\u00f2gica per a preservar els recursos naturals”. Per a Jean-Luc Gleyze<\/strong>, President del Consell Departamental de la Gironda, la conversi\u00f3 a l’agricultura ecol\u00f2gica \u00e9s una “revoluci\u00f3 cultural”. En una crida a l’acci\u00f3, va afegir: “El temps corre, aix\u00ed que actuem m\u00e9s r\u00e0pid i treballem per la salut de les persones i del planeta”.<\/p>\n

Autor: <\/strong>Jim Manson<\/a>, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Setembre 2022<\/strong><\/a><\/p>\n