{"id":62538,"date":"2022-09-08T08:35:05","date_gmt":"2022-09-08T06:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=62538"},"modified":"2022-09-13T11:01:35","modified_gmt":"2022-09-13T09:01:35","slug":"sol-natural-tres-decades-alimentacio-ecologica-i-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/09\/08\/sol-natural-tres-decades-alimentacio-ecologica-i-sostenible\/","title":{"rendered":"Sol Natural: tres d\u00e8cades d’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica i sostenible"},"content":{"rendered":"

Els h\u00e0bits de consum estan canviant i cada vegada hi ha major consci\u00e8ncia de la relaci\u00f3 que existeix entre l’alimentaci\u00f3 i la salut. Consumidors i empreses han trobat en l’agricultura ecol\u00f2gica un aliat per a contribuir a una vida saludable i respectuosa amb el planeta. Entre ells, empreses pioneres en el sector, com Sol Natural<\/strong>, que compten amb una llarga traject\u00f2ria i es diferencien per la seva \u00e0nima en un mercat en qu\u00e8 la compet\u00e8ncia empresarial \u00e9s cada vegada m\u00e9s exigent.
\n<\/p>\n

\"sol
\u00a9Bio Eco Actual. Xavi Vila i Stef Sanders<\/figcaption><\/figure>\n

Els fonaments de Sol Natural<\/h2>\n

El cam\u00ed de Sol Natural comen\u00e7a al novembre de 1992, fruit de la trobada entre Xavier Vila<\/strong> (pare) i l’holand\u00e8s Stef Sanders<\/strong>. Encara que d’or\u00edgens diferents, tenien moltes coses en com\u00fa: tots dos seguien dietes vegetarianes i compartien la creen\u00e7a que tenir millors h\u00e0bits de consum i una alimentaci\u00f3 m\u00e9s sana i sostenible era possible.<\/p>\n

Aviat es van fer amics i socis, i amb aquesta il\u00b7lusi\u00f3, van emprendre un viatge que els va portar fins a Holanda. All\u00ed es van reunir amb Zonnatura, una empresa dedicada a l’alimentaci\u00f3 natural, amb l’objectiu d’importar la seva marca al mercat nacional. No tenien infraestructura, per\u00f2 els sobrava entusiasme, aix\u00ed que l’empresa els va concedir la llic\u00e8ncia per a distribuir els seus productes a Espanya.<\/p>\n

1995: Una marca pr\u00f2pia<\/h3>\n

Van comen\u00e7ar el seu projecte com moltes de les petites empreses de l’\u00e8poca: amb un grup de persones molt redu\u00eft i un local petit. Es van establir a Barcelona, en un magatzem de tot just 50 metres quadrats, on van comen\u00e7ar a desenvolupar la seva activitat, buscant nous objectius, ideant innovacions i incorporant cada vegada m\u00e9s productes en la seva oferta. L\u2019any 1995, Xavi Vila<\/strong>, fill de Xavier, es va incorporar a l’empresa familiar com a responsable de magatzem, encarregant-se de la gesti\u00f3 de comandes.<\/p>\n

Sol Natural distribueix m\u00e9s de 400 refer\u00e8ncies en productes provinents de l\u2019agricultura ecol\u00f2gica, conservant l\u2019esperit d\u2019empresa familiar<\/p><\/blockquote>\n

Apostaven per un sector nou i aleshores poc conegut. Anaven de poble en poble i de diet\u00e8tica en diet\u00e8tica presentant i distribuint productes ecol\u00f2gics. A poc a poc i adaptant-se al mercat, van fer el pas que va marcar un punt diferencial en la seva traject\u00f2ria: la creaci\u00f3 de la seva marca pr\u00f2pia, que van presentar a la fira ExpoSalud. Aquests van ser els fonaments del que avui \u00e9s Sol Natural<\/strong>, una de les marques ecol\u00f2giques de refer\u00e8ncia i amb ess\u00e8ncia del mercat estatal.<\/p>\n

Creixement sostenible<\/h4>\n

Sol Natural ha estat testimoni de l’evoluci\u00f3 del sector bio a Espanya, des dels seus t\u00edmids inicis fins a l’auge que est\u00e0 experimentant actualment, gr\u00e0cies al seu bon fer i la seva filosofia. Des de la seva \u201ccasa\u201d a Vilassar de Mar<\/strong> (Barcelona), un espai d’uns 5.000 metres quadrats entre oficines i magatzem, Sol Natural<\/strong> distribueix m\u00e9s de 400 refer\u00e8ncies<\/strong> en productes provinents de l’agricultura ecol\u00f2gica, conservant l’esperit d’empresa familiar caracter\u00edstica dels seus inicis.<\/p>\n

Situat en una aut\u00e8ntica masia catalana que data de l’any 1815, un equip d’unes 60 persones treballa en pro d’una alimentaci\u00f3 m\u00e9s sostenible, ecol\u00f2gica, de proximitat<\/strong> i que respecta els ritmes de la naturalesa. L’espai ampli, r\u00fastic i amb molta hist\u00f2ria ajuda a mantenir la perspectiva estructural de l’empresa: concebre l’alimentaci\u00f3 com a font de salut per a tota la fam\u00edlia i el medi ambient.<\/p>\n

\"sol
\u00a9Bio Eco Actual.La Masia de Sol Natural<\/figcaption><\/figure>\n

\u00abCuida’t, cuida’ls, cuida\u2019l\u00bb<\/h4>\n

Conscients dels beneficis dels aliments ecol\u00f2gics, Sol Natural<\/strong> proporciona productes certificats i de m\u00e0xima qualitat. El seu objectiu \u00e9s poder arribar a totes les llars i a totes les persones, circumst\u00e0ncies i modes de vida, amb l’oferta d’alternatives d’alt valor nutricional, entre les quals s’inclouen gammes de productes sense gluten, sense lactosa, vegans<\/strong> o sense sucres afegits. Tot aix\u00f2 afavorint una alimentaci\u00f3 m\u00e9s conscient, que convidi als consumidors a preguntar-se qu\u00e8 \u00e9s el que mengen i a investigar sobre l’origen i l’impacte dels productes que consumeixen, tamb\u00e9 en productes cosm\u00e8tics i d’higiene personal<\/strong>, olis essencials, sabons naturals, productes de diet\u00e8tica<\/strong> i superaliments<\/strong>.<\/p>\n

D\u2019altra banda, la filosofia de vida basada en el respecte i protecci\u00f3 del medi ambient ha estat sempre present a Sol Natural<\/strong>. Aquest \u00e9s el motiu pel qual, des dels seus or\u00edgens, un altre dels seus objectius principals \u00e9s i ha estat desenvolupar-se com una empresa responsable i respectuosa amb el medi ambient<\/strong>. Recolzats en l’agricultura sostenible, els aliments que ofereixen es conreen sense productes qu\u00edmics de s\u00edntesis, respectant el cicle de creixement natural de la pr\u00f2pia planta, conservant i maximitzant les propietats organol\u00e8ptiques, ajudant a la conservaci\u00f3 de l’entorn i cuidant de manera directa i indirecta del regne animal, vegetal i mineral.<\/p>\n

La filosofia de vida basada en el respecte i protecci\u00f3 del medi ambient ha estat sempre present a Sol Natural<\/p><\/blockquote>\n

Per una salut aliment\u00e0ria global<\/h4>\n

Amb la preocupaci\u00f3 per la salut aliment\u00e0ria global<\/strong> i la producci\u00f3 sostenible<\/strong> sempre latent, el seu car\u00e0cter solidari es plasma en cont\u00ednues accions d’ajuda humanit\u00e0ria i social directa. Perqu\u00e8 generar un impacte positiu tamb\u00e9 passa per donar suport a les comunitats m\u00e9s desfavorides i alhora rellevants del sistema alimentari.<\/p>\n

L’any 2008, Sol Natural<\/strong> va crear el programa SOLIDARI<\/strong>, mitjan\u00e7ant el qual destina un percentatge de les seves vendes a projectes solidaris i de cooperaci\u00f3 en diferents punts del planeta, com Nepal, Costa Rica, Eti\u00f2pia o Guinea Bissau. A m\u00e9s, duu a terme diferents projectes en col\u00b7laboraci\u00f3 amb diverses ONGs internacionals, fent especial atenci\u00f3 a la nutrici\u00f3, la sanitat i l’educaci\u00f3 dels col\u00b7lectius m\u00e9s desfavorits, com s\u00f3n nens i dones.<\/p>\n

Treball, il\u00b7lusi\u00f3 i innovaci\u00f3<\/h4>\n

En els seus 30 anys de traject\u00f2ria, la voluntat de contribuir a la creaci\u00f3 d’un m\u00f3n millor ha estat present en la filosofia de Sol Natural<\/strong>, materialitzant-se en petites accions que han consolidat el creixement sostenible d’aquesta empresa pionera.<\/p>\n

Autors<\/strong>: Oriol Urrutia, Co-Editor i Polit\u00f2leg. Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Setembre 2022<\/strong><\/a><\/p>\n