{"id":63908,"date":"2022-10-13T09:58:03","date_gmt":"2022-10-13T07:58:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=63908"},"modified":"2022-12-28T18:42:46","modified_gmt":"2022-12-28T17:42:46","slug":"entrevista-a-alvaro-goicoechea-fairtrade-iberica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/10\/13\/entrevista-a-alvaro-goicoechea-fairtrade-iberica\/","title":{"rendered":"Fairtrade Ib\u00e9rica: \u00abEl moviment de Comer\u00e7 Just es troba amb el vent a favor\u00bb"},"content":{"rendered":"

\u00c1lvaro Goicoechea<\/strong> (Madrid, 1971) \u00e9s llicenciat en Ci\u00e8ncies Econ\u00f2miques i Empresarials i \u00e9s l’actual director de Fairtrade Ib\u00e8rica<\/strong>, el segell de refer\u00e8ncia que certifica als productes de Comer\u00e7 Just a Espanya i Portugal. En motiu del Mes Fairtrade<\/strong>, conversem amb ell sobre el moviment del Comer\u00e7 Just al nostre pa\u00eds. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Entrem en el Mes Fairtrade (octubre). Qu\u00e8 signifiquen aquestes dates per a vosaltres?<\/strong><\/p>\n

El mes Fairtrade \u00e9s un mes de celebraci\u00f3 per tots els \u00e8xits aconseguits durant tots aquests anys en la nostra labor de difusi\u00f3 dels valors del Comer\u00e7 Just. Com el treball no est\u00e0 acabat, tamb\u00e9 \u00e9s un mes per a donar a con\u00e8ixer el nostre treball i aconseguir conscienciar a un major nombre d’empreses i de consumidors perqu\u00e8 apostin per la sostenibilitat a trav\u00e9s dels productes de Comer\u00e7 Just amb el segell Fairtrade.<\/p>\n

Com veu el moviment Fairtrade actualment a Espanya?<\/strong><\/p>\n

El moviment de Comer\u00e7 Just Fairtrade es troba amb el vent a favor i hem d’aprofitar aquesta tend\u00e8ncia per a aconseguir augmentar la nostra notorietat i incid\u00e8ncia. Ens trobem amb un consumidor que t\u00e9 en compte variables de sostenibilitat a l’hora de realitzar les seves compres. Cada vegada m\u00e9s empreses s\u00f3n conscients que han d’implementar projectes sostenibles en les seves cadenes d’aprovisionament per a atendre no sols les necessitats legislatives sin\u00f3 tamb\u00e9 els requeriments dels consumidors al mateix temps que afermar la seva missi\u00f3 visi\u00f3 i valors. No podem deixar de ser optimistes de cara a futur.<\/p>\n

\u00abAra m\u00e9s que mai \u00e9s el moment de secundar i invertir en sostenibilitat. Nom\u00e9s amb actes de compra responsables assegurarem un futur m\u00e9s just\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Amb la crisi econ\u00f2mica, el consumidor s’estreny el cintur\u00f3 i alhora augmenten els costos de producci\u00f3. Com podem trobar un equilibri? Qu\u00e8 est\u00e0 al nostre abast?<\/strong><\/p>\n

Estem tots els agents econ\u00f2mics i socials davant un gran moment d’incertesa a causa de les tend\u00e8ncies alcistes en els preus dels productes, carburants, log\u00edstica i altres inputs en la cadena de producci\u00f3. Un dels valors principals de la certificaci\u00f3 Fairtrade \u00e9s el del preu m\u00ednim que s’estableix per a cadascuna de les mat\u00e8ries primeres i a una soluci\u00f3 del seu origen i que permet cobrir els costos de producci\u00f3 sostenible i que serveix de xarxa de seguretat econ\u00f2mica per als productors. No som aliens a l’actualitat econ\u00f2mica per\u00f2 ara m\u00e9s que mai \u00e9s el moment de secundar i invertir en sostenibilitat. Nom\u00e9s si seguim actes de compra responsables que donen suport a la sostenibilitat assegurarem un futur m\u00e9s just. Demanem als consumidors mantenir el seu comprom\u00eds amb la sostenibilitat i que ens ajudin en aquesta “carrera de fons”. Els productors de comer\u00e7 just els necessiten ara m\u00e9s que mai i comprar Comer\u00e7 Just pot marcar una gran difer\u00e8ncia per als agricultors i treballadors i les seves fam\u00edlies.<\/p>\n

Quin paper juga en aquest sentit la Prima Fairtrade?<\/strong><\/p>\n

A m\u00e9s del preu M\u00ednim Fairtrade, la Prima Fairtrade \u00e9s una suma addicional de diners que es destina a un fons comunitari perqu\u00e8 els treballadors i agricultors l’utilitzin, com millor els convingui, per a millorar les seves condicions socials, econ\u00f2miques i ambientals.<\/p>\n

\u00abTenim encara molt\u00edssima feina de formaci\u00f3 i informaci\u00f3 a realitzar perqu\u00e8 els consumidors reconeguin els valors extres del segell Fairtrade\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Per a obtenir la certificaci\u00f3 Fairtrade, els agricultors han d’unir-se a altres agricultors per a formar una cooperativa. La Prima Fairtrade es paga a nivell cooperatiu perqu\u00e8 els representants triats democr\u00e0ticament pels agricultors puguin decidir com es gasta els diners. Una altra forma en qu\u00e8 Fairtrade \u00e9s \u00fanic. Creiem que els agricultors saben millor que ning\u00fa com gastar aquests diners. Estan en una posici\u00f3 m\u00e9s favorable per a decidir quines inversions milloraran la qualitat de les seves vides que les empreses que es troben lluny. Els agricultors tenen dret a triar qualsevol activitat que sigui important per a la seva situaci\u00f3, aspiracions i prioritats particulars.<\/p>\n

Com impulsa Fairtrade el desenvolupament social, econ\u00f2mic i ambiental?<\/strong><\/p>\n

Considerem que va tot unit. No podem treballar el desenvolupament social sense l’\u00e0mbit econ\u00f2mic i el desenvolupament ambiental es fonamenta tamb\u00e9 en el desenvolupament social. Podem posar els seg\u00fcents exemples.<\/p>\n

Les normes Fairtrade promouen les bones pr\u00e0ctiques agr\u00edcoles per a reduir l’\u00fas de l’aigua i la petjada de carboni, i per a protegir la biodiversitat. L’agrosilvicultura sostenible i el canvi a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica no sols ajuden a millorar la qualitat dels productes certificats Fairtrade, sin\u00f3 que impulsen la seguretat aliment\u00e0ria dels agricultors i promouen l’adaptaci\u00f3 i mitigaci\u00f3 del clima.<\/p>\n

La creaci\u00f3 d’ingressos addicionals, m\u00e9s enll\u00e0 de dependre \u00fanicament del comer\u00e7 de productes b\u00e0sics d’exportaci\u00f3, \u00e9s un component clau de l’estrat\u00e8gia d’ingressos per vida de Fairtrade.<\/p>\n

\u00ab\u00c9s responsabilitat de tots continuar amb la tasca de conscienciaci\u00f3 perqu\u00e8 les ofertes sostenibles siguin presents en la ment de tots els consumidors\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

El consumidor reconeix aquests valors en el segell Fairtrade? \u00c9s necess\u00e0ria m\u00e9s conscienciaci\u00f3?<\/strong><\/p>\n

Amb la creixent demanda dels consumidors de productes sostenibles, les empreses que treballen amb Fairtrade, aix\u00ed com el prove\u00efment de productors certificats de Fairtrade, estan demostrant lideratge i que la sostenibilitat pot ser beneficiosa per a tots. S\u00f3n cada vegada m\u00e9s els consumidors que reconeixen els valors extres del segell Fairtrade, per\u00f2 encara tenim molt\u00edssima feina de formaci\u00f3 i informaci\u00f3 a realitzar. S\u00f3n moltes les certificacions i els segells presents en les prestatgeries de les botigues d’alimentaci\u00f3 i encara existeix molta confusi\u00f3 en el que un determinat segell representa. \u00c9s responsabilitat de tots (governs, empreses, distribu\u00efdors, organitzacions…) continuar amb la nostra tasca de conscienciaci\u00f3 perqu\u00e8 les ofertes sostenibles siguin presents en la ment de tots els consumidors a l’hora de realitzar una compra responsable.<\/p>\n

Com imagineu el futur del Comer\u00e7 Just? Qu\u00e8 us agradaria veure en 5-10 anys?<\/strong><\/p>\n

El futur del Comer\u00e7 Just \u00e9s el futur dels productors. Els productors de comer\u00e7 just no s\u00f3n immunes als desafiaments actuals, des de Fairtrade els estem empoderant per a fer front a aquests xocs i tensions, i per a augmentar la seva resist\u00e8ncia a aquests riscos i poder afrontar el futur de manera segura.<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Octubre 2022<\/strong><\/p>\n