{"id":64094,"date":"2022-10-27T08:30:31","date_gmt":"2022-10-27T06:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=64094"},"modified":"2022-12-28T18:42:47","modified_gmt":"2022-12-28T17:42:47","slug":"entrevista-a-carlos-cespedes-ideas-comercio-justo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/10\/27\/entrevista-a-carlos-cespedes-ideas-comercio-justo\/","title":{"rendered":"IDEAS Comercio Justo: \u00abNecessitem m\u00e9s persones compromeses que abracin l’Economia Solid\u00e0ria\u00bb"},"content":{"rendered":"

Carlos C\u00e9spedes<\/strong> (1973, Madrid) \u00e9s el Responsable de Vendes d’IDEAS Comercio Justo<\/strong><\/a>, una cooperativa d’inter\u00e8s social que treballa per al Comer\u00e7 Just.\u00a0Nascuda fa 25 anys, a l’abril de 1997, IDEAS<\/strong> \u00e9s la primera entitat espanyola que desenvolupa el Comer\u00e7 Just amb organitzacions del Sud (\u00c0sia, Am\u00e8rica Llatina i \u00c0frica) mitjan\u00e7ant la importaci\u00f3, distribuci\u00f3 i venda de productes d’alimentaci\u00f3 i artesania. A m\u00e9s, treballa directament amb els seus grups productors mitjan\u00e7ant programes de cooperaci\u00f3 al desenvolupament i assist\u00e8ncia t\u00e8cnica, per a millorar la vida de les persones i les seves comunitats. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Diplomat en Turisme, Carlos C\u00e9spedes <\/strong>sempre ha estat vinculat a iniciatives d’inter\u00e8s social. Fa 17 anys que forma part del Mercat Social de Madrid i des de fa 8 anys \u00e9s part del consell rector d’IDEAS Comercio Justo<\/strong>. Conversem amb ell en motiu del 25\u00e8 aniversari de la cooperativa.<\/p>\n

25 anys de traject\u00f2ria. Com ha canviat IDEAS des de la seva fundaci\u00f3 fins avui?<\/strong><\/p>\n

IDEAS ha canviat molt, igual que ho ha fet el moviment del Comer\u00e7 Just i el sector ecol\u00f2gic a Espanya. Per a comen\u00e7ar, es venien m\u00e9s els productes d’artesania que els d’alimentaci\u00f3 (la majoria no tenien el certificat ecol\u00f2gic), quan ara l’alimentaci\u00f3 certificada \u00e9s el que m\u00e9s es ven.<\/p>\n

Per a la nostra cooperativa ha estat tot un proc\u00e9s d’aprenentatge, hem superat les dues grans crisis amb molta solidaritat i esfor\u00e7. Ha estat un gran repte en la professionalitzaci\u00f3 de la cooperativa, la formaci\u00f3 cont\u00ednua dels seus socis\/es i la resili\u00e8ncia de l’equip, com a claus m\u00e9s destacables de la nostra traject\u00f2ria. I, sobretot, d’acompanyament del sector bio i del moviment de comer\u00e7 just, un proc\u00e9s d’escolta activa on tots vam aprendre de la resta.<\/p>\n

\u00abEn molt poc temps s’han aconseguit grans assoliments en sostenibilitat i consum responsable\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Qu\u00e8 impulsa el naixement d’IDEAS a l’abril de 1997? Qu\u00e8 us porta a la f\u00f3rmula del cooperativisme?<\/strong><\/p>\n

IDEAS \u00e9s pionera a introduir el Comer\u00e7 Just perqu\u00e8 t\u00e9 els seus or\u00edgens l’any 89 amb la cooperativa Sandino, de la qual \u00e9s hereva. Ja \u00e9rem cooperativa i no per casualitat. Per a nosaltres \u00e9s una opci\u00f3 pol\u00edtica, considerem que \u00e9s la millor opci\u00f3 de conformar una emprenedoria i de compartir el comprom\u00eds i els fruits que es generen del treball associat.<\/p>\n

Quines s\u00f3n les bases de l’Economia Social i Solid\u00e0ria? I les claus per a potenciar-la?<\/strong><\/p>\n

Just enguany hem revisat la carta de principis de l’Economia Solid\u00e0ria amb una visi\u00f3 m\u00e9s feminista i ecologista. Les bases continuen sent les mateixes: l’equitat, el treball digne, la sostenibilitat, la inter-cooperaci\u00f3, el repartiment just de la riquesa i el comprom\u00eds amb l’entorn. S\u00f3n principis coincidents amb els del Comer\u00e7 Just.<\/p>\n

Des d’IDEAS Comercio Justo pensem que per a potenciar l’Economia Solid\u00e0ria necessitem m\u00e9s empreses i persones compromeses que abracin aquests principis i que facin girar l’economia sota aquest cercle virtu\u00f3s. Tamb\u00e9 demanem un comprom\u00eds major de les institucions p\u00fabliques, que no sols haurien de ser les primeres a donar exemple amb les seves bones pr\u00e0ctiques, sin\u00f3 que haurien de potenciar la creaci\u00f3 de vivers d’economia solid\u00e0ria com a opci\u00f3 sostenible de negoci i de generaci\u00f3 de riquesa en l’entorn.<\/p>\n

\u00abLes institucions p\u00fabliques haurien de potenciar la creaci\u00f3 de vivers d’economia solid\u00e0ria com a opci\u00f3 sostenible de negoci\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Estem davant un consumidor cada vegada m\u00e9s conscienciat?<\/strong><\/p>\n

Aix\u00f2 \u00e9s evident. En molt poc temps aquest pa\u00eds ha aconseguit grans assoliments en sostenibilitat, consum responsable i comprom\u00eds amb l’entorn. \u00c9s cert que la successi\u00f3 de les dues crisis i la precarietat en l’ocupaci\u00f3 no est\u00e0 ajudant a consolidar un moviment m\u00e9s s\u00f2lid, perqu\u00e8 moltes d’aquestes persones conscienciades no es poden permetre uns certs productes en la seva cistella de la compra. Potser podem parlar de persones conscienciades en l’anhel, per\u00f2 no en la possibilitat. Si mirem enrere, el balan\u00e7 \u00e9s molt positiu, encara que els que lluitem per una altra mena de societat m\u00e9s justa i sostenible sempre volem una mica m\u00e9s.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La transformaci\u00f3 social i sostenible del sistema alimentari \u00e9s a prop?<\/strong><\/p>\n

Aix\u00f2 dependr\u00e0 de quant triguem a aconseguir un canvi en el model de producci\u00f3 i consum, i quant de real sigui el comprom\u00eds de les institucions p\u00fabliques i de les empreses. Tenim molt bons ingredients per a aquesta transformaci\u00f3, per\u00f2 tamb\u00e9 hi ha grans reptes, com l’escalfament global o l’escassetat d’aigua, que ens apel\u00b7len directament. A pocs pa\u00efsos del nostre entorn m\u00e9s que al nostre li interessa que aquest canvi arribi com m\u00e9s aviat millor.<\/p>\n

\u00abTenim molt bons ingredients per a la transformaci\u00f3 del sistema alimentari, per\u00f2 tamb\u00e9 hi ha grans reptes\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Des de la cooperativa IDEAS continuarem treballant per a aconseguir-ho, si cal uns altres 25 anys m\u00e9s, oferint productes de qualitat amb doble certificaci\u00f3 (ecol\u00f2gica i justa), sensibilitzant a la ciutadania, potenciant la compra p\u00fablica i continuant amb els nostres projectes de cooperaci\u00f3 amb els petits productors\/es.<\/p>\n

Fareu alguna cosa especial per a celebrar el vostre 25\u00e8 aniversari?<\/strong><\/p>\n

Vam tenir un acte molt bonic amb els nostres aliats a C\u00f2rdova el mes de maig passat. A part de la nostra celebraci\u00f3, aprofitem per a presentar la nostra nova marca, eathica<\/em><\/a>. Es tracta d’una marca nascuda en exclusiva per al canal especialitzat, una aposta pel comer\u00e7 local i de proximitat, que \u00e9s un dels sectors que major repte presenta, dins del sector de l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica. Com ens agrada dir: \u00ab\u00c9s una marca de petits productors que elaboren grans productes\u00bb.<\/p>\n

Autor:\u00a0<\/strong>Oriol Urrutia, Co-Editor i Polit\u00f2leg<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Octubre 2022<\/strong><\/p>\n