{"id":65132,"date":"2022-11-16T10:40:30","date_gmt":"2022-11-16T09:40:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=65132"},"modified":"2022-11-16T10:40:30","modified_gmt":"2022-11-16T09:40:30","slug":"entrevista-roberto-ballester-fairtrade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/11\/16\/entrevista-roberto-ballester-fairtrade\/","title":{"rendered":"Roberto Ballester: \u00abL’\u00e8tica en els mercats no pot ser una alternativa, sin\u00f3 una realitat estesa\u00bb"},"content":{"rendered":"

Roberto Ballester<\/strong> (Val\u00e8ncia, 1975) \u00e9s llicenciat en Filosofia i PMD per ESADE. Des de fa m\u00e9s de 20 anys ha treballat en el terreny de la generaci\u00f3, desenvolupament i integraci\u00f3 d’intangibles \u00e8tics, conven\u00e7ut que \u00e9s aqu\u00ed on es produeix a veritable innovaci\u00f3 social, sempre que s’acompanyi de la tecnologia, la metodologia i les eines oportunes. Des de 2014 \u00e9s President de Fairtrade Ib\u00e9rica<\/strong> (Espanya i Portugal), certificaci\u00f3 de productes de Comer\u00e7 Just<\/strong> pertanyent a Fairtrade Internacional<\/strong>, organitzaci\u00f3 que engloba a 25 associacions Fairtrade de diferents pa\u00efsos i 3 xarxes continentals de productors a Am\u00e8rica Llatina, \u00c0frica i \u00c0sia.<\/p>\n

\"Roberto<\/p>\n

Som conscients de l’impacte social, ambiental i econ\u00f2mic que tenen les nostres decisions de compra?<\/strong><\/p>\n

Sincerament, crec que s\u00ed. Almenys de manera aproximada, encara que segurament no ho sabem d’una forma cient\u00edfica i concreta. La realitat \u00e9s que avui dia tenim acc\u00e9s a una gran quantitat d’informaci\u00f3 sobre el que suposa el nostre model de consum i decisions de compra. No obstant aix\u00f2, tenir la informaci\u00f3 disponible no \u00e9s suficient. En primer lloc, perqu\u00e8 a vegades \u00e9s complicat comprendre aquesta informaci\u00f3 i, en segon lloc, perqu\u00e8 la informaci\u00f3 per si sola no \u00e9s suficient per a modificar la conducta de les persones, encara que \u00e9s una gran ajuda.<\/p>\n

Per tant, necessitem fer aquesta informaci\u00f3 m\u00e9s accessible i comprensible per la ciutadania en general i tamb\u00e9 continuar sensibilitzant a les persones sobre les conseq\u00fc\u00e8ncies que t\u00e9 consumir sense tenir en compte l’impacte social, ambiental i econ\u00f2mica de les nostres decisions. I quan parlo de conseq\u00fc\u00e8ncies no em refereixo a l’impacte que pot generar el nostre consum en el planeta, sin\u00f3 tamb\u00e9 les conseq\u00fc\u00e8ncies personals que t\u00e9. Hem d’entendre que \u00e9s dif\u00edcil que ens vagi b\u00e9 si no els va b\u00e9 a totes les persones i el planeta.<\/p>\n

\u00abConsum responsable significa reduir els impactes negatius, maximitzar els positius i revisar el nostre nivell de consum\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Qu\u00e8 implica un consum responsable? Com pot ajudar la certificaci\u00f3 Fairtrade a generar valor afegit?<\/strong><\/p>\n

Un consum responsable, al meu entendre, significa consumir tenint en compte les conseq\u00fc\u00e8ncies de les nostres decisions. Aix\u00f2 implica, en primer lloc, que hem de pensar si la nostra manera de consum \u00e9s universalizable. \u00c9s a dir, el planeta suportaria totes les persones que viuen en ell si aquestes tinguessin el mateix nivell de consum? \u00c9s bastant obvi que no. Per aix\u00f2 un consum responsable significa, no sols consumir reduint els impactes negatius i maximitzant els positius, sin\u00f3 tamb\u00e9 segurament revisar el nostre nivell de consum.<\/p>\n

Sens dubte, Fairtrade \u00e9s probablement la millor opci\u00f3 en l’actualitat en relaci\u00f3 a la primera d’aquestes q\u00fcestions. Fairtrade, \u00e9s el segell de Comer\u00e7 Just l\u00edder en el m\u00f3n i fa possible consumir reduint els impactes negatius que suposen no pagar un preu just, no cuidar les condicions laborals dels productors o no reduir l’impacte ambiental de les nostres maneres de producci\u00f3. Per tant, Fairtrade \u00e9s el segell de comer\u00e7 just que millor assegura un consum responsable, just per a les persones i el Planeta.<\/p>\n

\u00abNo hi ha desenvolupament sostenible sense assegurar un comer\u00e7 just\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Comer\u00e7 Just i els Objectius de Desenvolupament Sostenible son paral\u00b7lels?<\/strong><\/p>\n

Efectivament, Fairtrade est\u00e0 totalment alineat amb la proposta dels Objectius de Desenvolupament Sostenible. \u00c9s dif\u00edcil imaginar un desenvolupament sostenible i just sense assegurar un comer\u00e7 just. En aquest sentit, en Fairtrade els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’agenda 2030 de l’ONU s\u00f3n part de la nostra manera de mesurar les nostres contribucions per a aconseguir un m\u00f3n sostenible.<\/p>\n

En concret, en Fairtrade estem molt alineats amb l’ODS 1, Fi de la Pobresa, ODS 2, Fam Zero, ODS 5, Igualtat de G\u00e8nere, ODS 8, Treball Decent i Creixement Econ\u00f2mic, ODS 12, producci\u00f3 i Consum Responsables, ODS 13, Acci\u00f3 pel Clima, ODS 16, Pau, Just\u00edcia i Institucions S\u00f2lides i ODS 17, Aliances per a aconseguir els Objectius.<\/p>\n

La gran distribuci\u00f3 aposta per productes Fairtrade en supermercats i grans superf\u00edcies? Qu\u00e8 falla i com es pot millorar?<\/strong><\/p>\n

Per descomptat, si veiem les dades objectives sobre la venda de productes certificats amb el segell Fairtrade a Espanya, \u00e9s molt evident el creixement que s’ha produ\u00eft. De vendre productes per valor de 32 milions de \u20ac en 2017 a 126 milions de \u20ac en 2021. Aquest creixement ha estat, en una part molt rellevant, gr\u00e0cies al comprom\u00eds d’alguns supermercats per incorporar productes certificats amb el segell Fairtrade en els seus lineals. No obstant aix\u00f2, \u00e9s cert que encara queda molt cam\u00ed per rec\u00f3rrer per a estar en la mitjana de consum per c\u00e0pita europeu. Per a arribar aqu\u00ed necessitem molts m\u00e9s supermercats apostant per oferir productes de comer\u00e7 just certificats amb el segell Fairtrade i, per descomptat, molta m\u00e9s pressi\u00f3 per part dels consumidors.<\/p>\n

\u00abNecessitem molts m\u00e9s supermercats apostant per oferir productes de comer\u00e7 just certificats i molta m\u00e9s pressi\u00f3 per part dels consumidors\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Com veu el futur de Fairtrade? Arribar\u00e0 el dia en qu\u00e8 el Comer\u00e7 Just es converteixi en el sistema dominant i no sigui vist com una alternativa?<\/strong><\/p>\n

A Fairtrade, per descomptat, l’afecten totes les incerteses i dificultats que estem travessant en l’economia i la societat actual. Per tant, veiem el futur amb optimisme, per\u00f2 tamb\u00e9 amb molta prud\u00e8ncia. No obstant aix\u00f2, estem conven\u00e7uts que no hi ha pla B. Precisament per a superar aquesta situaci\u00f3 actual d’una forma m\u00e9s duradora en el temps, necessitem un sistema econ\u00f2mic que entengui que fer economia de manera justa no \u00e9s una alternativa, sin\u00f3 una necessitat perqu\u00e8 ens vagi b\u00e9 a tots. Per tant, no s\u00e9 si la paraula \u00e9s dominant, per\u00f2 estic segur que comportar-se de manera \u00e8tica en els mercats no pot ser una alternativa, sin\u00f3 una realitat estesa. Aquest \u00e9s el nostre prop\u00f2sit i per ell treballem di\u00e0riament. I al costat de Fairtrade molt\u00edssimes altres iniciatives que estem conven\u00e7uts que l’alternatiu, l’anecd\u00f2tic, ha de ser que els mercats es comportin de manera injusta i immoral.<\/p>\n

\u00abL’economia justa no \u00e9s una alternativa, sin\u00f3 una necessitat\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Quin paper juguen les compres p\u00fabliques de productes de Comer\u00e7 Just en tot aix\u00f2?<\/strong><\/p>\n

Tamb\u00e9 seria molt important que l’administraci\u00f3 p\u00fablica apost\u00e9s d’una vegada per sempre per assumir els principis de comer\u00e7 just a l’hora d’anar al mercat a comprar productes. \u00c9s a dir, que incorporessin d’una forma molt m\u00e9s decidida i transversal la incorporaci\u00f3 de productes amb el segell Fairtrade. Per posar nom\u00e9s un exemple, un veu la gran quantitat d’uniformes que depenen dels serveis p\u00fablics (policies, personal sanitari, etc.) i pensa \u00abtots aquests uniformes podrien estar fets amb cot\u00f3 Fairtrade\u00bb.<\/p>\n

Autora:\u00a0<\/strong>Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Novembre 2022<\/strong><\/a><\/p>\n