{"id":72795,"date":"2023-02-07T08:30:20","date_gmt":"2023-02-07T07:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=72795"},"modified":"2023-02-07T09:35:53","modified_gmt":"2023-02-07T08:35:53","slug":"insums-ecologics-produccio-lliure-de-quimics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/02\/07\/insums-ecologics-produccio-lliure-de-quimics\/","title":{"rendered":"Insums ecol\u00f2gics, producci\u00f3 lliure de qu\u00edmics"},"content":{"rendered":"

S\u2019ent\u00e9n com a insum<\/strong> el “conjunt d\u2019elements que prenen part en la producci\u00f3 d\u2019altres b\u00e9ns”. En agricul\u00b7 tura, es troben en forma de fitosanitaris, substrats, fertilitzants i vitamines que s\u2019apliquen al cultiu amb l\u2019objectiu de nodrir el s\u00f2l, protegir les plantacions davant de plagues, prevenir i\/o tractar malalties i millorar la qualitat postcollita. La gran majoria, per\u00f2, s\u00f3n subst\u00e0ncies de s\u00edntesi (coure, oli mineral, nitrats) que resulten conflictives per a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica. Doncs el Reglament (CE) 834\/2007 limita la gesti\u00f3 i la fertilitzaci\u00f3 natural del s\u00f2l<\/strong> a l\u2019\u00fas de subst\u00e0ncies naturals o derivades, o fertilitzants minerals de baixa solubilitat, excloent-ne els fertilitzants minerals nitrogenats i els OMG (Organismes modificats gen\u00e8ticament).<\/p>\n

\"insumos
123rfLimited\u00a9dyrelena<\/figcaption><\/figure>\n

Amb l\u2019augment de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica en els darrers anys, la necessitat de disposar de fertilitzants i productes fitosanitaris aptes per a aquest sistema productiu \u00e9s imperativa. “At\u00e8s que a l\u2019agricultura ecol\u00f2gica no es pot utilitzar aquests insums, hem buscat alternatives a aspectes o t\u00e8cniques d\u2019adob en ecol\u00f2gic compatibles amb el medi ambient, de s\u00edntesi org\u00e0nica, sense tractament qu\u00edmic”, explica el president del Comit\u00e8 d\u2019Agricultura Ecol\u00f2gica de la Comunitat Valenciana (CAECV)<\/strong>, Vicente Faro<\/strong>.<\/p>\n

La base dels insums ecol\u00f2gics<\/strong> s\u00f3n microorganismes f\u00e0cils de multiplicar que, en introduir-se a la terra, poden captar el nitrogen atmosf\u00e8ric i oferir-lo a la planta d\u2019una manera f\u00e0cil d\u2019assimilar. Donada la seva condici\u00f3 org\u00e0nica, a difer\u00e8ncia dels insums de s\u00edntesi, s\u00f3n una alternativa biodegradable i inn\u00f2cua per als animals, les persones i el medi ambient, accessible i rendible.<\/p>\n

Els insums ecol\u00f2gics s\u00f3n una alternativa biodegradable, inn\u00f2cua, accessible i rendible<\/p><\/blockquote>\n

Els insums de s\u00edntesi “necessiten molta energia per fabricar-se”, explica Faro<\/strong>. I afegeix: “Les empreses que elaboren productes fitosanitaris veuen aquesta l\u00ednia de recerca. Estem convertint una fertilitzaci\u00f3 que \u00e9s compatible tant en agricultura convencional com ecol\u00f2gica i que resulta m\u00e9s barata. Podem utilitzar un altre tipus de fertilitzaci\u00f3, que introdu\u00efda de manera comunit\u00e0ria no contamina aq\u00fc\u00edfers, abarateix el cost i mant\u00e9 la producci\u00f3”.<\/p>\n

Moltes de les tecnologies i les eines necess\u00e0ries per a l\u2019estandarditzaci\u00f3 dels insums ecol\u00f2gics estan molt avan\u00e7ades. Recentment, el projecte RELACS<\/strong>, impulsat per FiBL, va validar alternatives i solucions viables als insums de s\u00edntesi conflictives. El repte m\u00e9s gran, assenyalen els investigadors, \u00e9s la creaci\u00f3 de fulls de ruta intel\u00b7ligents per a la seva imple\u00b7 mentaci\u00f3 efectiva.\"CAECV\u00a0Autora:\u00a0<\/strong>Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Febrer 2023<\/strong><\/a><\/p>\n