{"id":77015,"date":"2023-05-18T08:58:17","date_gmt":"2023-05-18T06:58:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=77015"},"modified":"2023-05-18T09:10:32","modified_gmt":"2023-05-18T07:10:32","slug":"clearspring-30-anys-de-diversitat-innovacio-i-benestar-a-traves-de-lalimentacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/05\/18\/clearspring-30-anys-de-diversitat-innovacio-i-benestar-a-traves-de-lalimentacio\/","title":{"rendered":"Clearspring: 30 anys de diversitat, innovaci\u00f3 i benestar a trav\u00e9s de l\u2019alimentaci\u00f3"},"content":{"rendered":"

Era l\u2019any 1979 quan Christopher Dawson<\/strong> es traslladava al Jap\u00f3 per a aprofundir els seus coneixements sobre diferents sistemes agr\u00edcoles. All\u00ed es va enamorar de la gent, el menjar i la cultura i va decidir fer del Jap\u00f3 la seva llar durant els seg\u00fcents 18 anys. Va treballar amb productors locals per a ajudar-los a complir les normes ecol\u00f2giques internacionals i poder fer arribar els seus productes a un p\u00fablic internacional m\u00e9s gran. Amb la missi\u00f3 de fer els aliments ecol\u00f2gics de qualitat accessibles a tothom i mostrar els beneficis i l\u2019abund\u00e0ncia d\u2019una dieta ecol\u00f2gica i plant-based, el 1993 va fundar Clearspring<\/strong>. Des de llavors, les gammes guardonades de la marca es gaudeixen a tot el m\u00f3n.
\n<\/p>\n

\"Clearspring:
Maria Dawson, Directora Comercial de Clearspring<\/figcaption><\/figure>\n

“Clearspring<\/strong> ha recorregut un llarg cam\u00ed des dels seus inicis, quan nom\u00e9s oferia un nombre redu\u00eft de productes japonesos ecol\u00f2gics especialitzats. Avui oferim m\u00e9s de 280 productes en 29 categories, que inclouen especialitats japoneses ecol\u00f2giques, olis italians ecol\u00f2gics, aperitius, pasta i cremes de fruita seca. El que no ha canviat \u00e9s el nostre comprom\u00eds d\u2019oferir productes de gran sabor, elaborats amb ingredients integrals, ecol\u00f2gics i d\u2019origen vegetal”, explica Maria Dawson,<\/strong> filla del fundador i Directora Comercial de Clearspring<\/strong>.<\/p>\n

Pioners en especialitats japoneses i aliments d\u2019alta gamma, la marca ofereix productes ecol\u00f2gics elaborats amb receptes intemporals i mitjan\u00e7ant m\u00e8todes tradicionals. Des de les seves oficines situades a l\u2019oest de Londres, l\u2019equip de Clearspring<\/strong> viatja per tot el m\u00f3n a la recerca de productes d\u2019alta qualitat que compleixin amb est\u00e0ndards exigents. Avaluen la puresa dels ingredients i les pr\u00e0ctiques de fabricaci\u00f3 ecol\u00f2giques de cada ingredient per a oferir productes rics en nutrients, sense additius artificials ni sucres refinats.<\/p>\n

Des de les primeres sopes de miso, fins a l\u2019extens cat\u00e0leg de productes ecol\u00f2gics certificats que la marca presenta avui, Clearspring<\/strong> continua innovant perqu\u00e8 les seves gammes segueixin creixent. “Volem convidar a m\u00e9s gent a descobrir el gran sabor de Clearspring<\/strong>. Una manera de ferho \u00e9s augmentar la inversi\u00f3 en el desenvolupament de nous productes, creant productes \u00fanics i mescles de receptes, respectant sempre les tradicions i mantenint la integritat dels aliments”, apunta Maria Dawson<\/strong>.<\/p>\n

Tres d\u00e8cades despr\u00e9s del seu naixement, la missi\u00f3 i objectiu de Clearspring<\/strong> es mantenen: “treballar i contribuir cada dia a convertir un acre de terra en ecol\u00f2gica”.<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Maig 2023<\/strong><\/a><\/p>\n