{"id":77170,"date":"2023-06-05T08:37:20","date_gmt":"2023-06-05T06:37:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=77170"},"modified":"2023-06-05T09:31:23","modified_gmt":"2023-06-05T07:31:23","slug":"monsoy-tradicio-i-avantguarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/06\/05\/monsoy-tradicio-i-avantguarda\/","title":{"rendered":"Monsoy: tradici\u00f3 i avantguarda"},"content":{"rendered":"

Oferir alternatives saludables i sostenibles als qui busquen una opci\u00f3 vegetal i respectuosa amb el medi ambient. Amb aquesta missi\u00f3 va n\u00e9ixer Monsoy<\/strong>, marca especialitzada en l\u2019elaboraci\u00f3 de begudes vegetals ecol\u00f2giques, l’any 1992.<\/p>\n

\"Monsoy\"<\/p>\n

Producte de confian\u00e7a i proximitat<\/h2>\n

Monsoy<\/strong> \u00e9s una marca focalitzada en el canal de diet\u00e8tica, de proximitat, reconeguda com a especialista en begudes vegetals, i de confian\u00e7a pel consumidor, ja que elabora productes amb ingredients d’alta qualitat<\/strong>, procedents d\u2019agricultura ecol\u00f2gica i procurant que siguin de gra sencer.<\/p>\n

Forma part de la companyia Liquats Vegetals<\/strong>, ubicada a Viladrau (Girona), al Parc Natural del Montseny<\/strong>, i referent en la producci\u00f3 i la distribuci\u00f3 de begudes 100% vegetals. Precisament, la ubicaci\u00f3 de la planta de producci\u00f3 permet comptar amb l’aigua id\u00f2nia<\/strong> per a desenvolupar les begudes, i que aquestes tinguin un millor sabor.<\/p>\n

A m\u00e9s, l\u2019empresa desenvolupa la seva pr\u00f2pia tecnologia<\/strong>, que permet extraure tot el sabor i tots els nutrients als ingredients que utilitza en l’elaboraci\u00f3 dels seus productes, tot mantenint-se fidel a la seva ess\u00e8ncia.<\/p>\n

Monsoy compta amb una \u00e0mplia gamma de begudes vegetals per als diferents gustos del consumidor<\/p><\/blockquote>\n

Nova beguda de civada barista, de Monsoy<\/h3>\n

Actualment, tres d\u00e8cades despr\u00e9s del seu naixement, Monsoy<\/strong> compta amb una \u00e0mplia gamma de begudes vegetals per als diferents gustos del consumidor: des de varietats elaborades amb civada o soja, fins a f\u00f3rmules on les ametlles o l’arr\u00f2s s\u00f3n els protagonistes.<\/p>\n

L’\u00faltima varietat que ha llen\u00e7at al mercat \u00e9s Monsoy Civada Barista<\/strong>, una beguda amb un agradable sabor i una textura cremosa ideal per a combinar amb el caf\u00e8. Elaborada a base d’aigua, civada (12%), oli de colza i sal marina, \u00e9s una beguda sense gluten, apta per a persones intolerants o que no inclouen aquesta prote\u00efna a la seva dieta.<\/p>\n

\"Monsoy\"
Monsoy Civada Barista<\/figcaption><\/figure>\n

Recepta: Carrot Cake Latte<\/h3>\n

Les begudes vegetals de Monsoy s\u00f3n ideals tant per prendre en solitari, com per acompanyar el caf\u00e8 o incorporar a multitud de receptes, com per exemple aquest Carrot Cake Latte<\/strong>. T’expliquem com preparar-lo pas a pas.<\/p>\n

Ingredients:<\/h4>\n
    \n
  • 225 ml de Monsoy Civada Barista<\/strong> (m\u00e9s 50-80 ml per a l\u2019escuma).<\/li>\n
  • 80 g de pastanaga (ja neta i pelada).<\/li>\n
  • 1\/4 culleradeta de canyella molta.<\/li>\n
  • 1\/8 culleradeta de gingebre molt.<\/li>\n
  • 1\/8 culleradeta de nou moscada molta.<\/li>\n
  • 1 d\u00e0til Medjoul mitj\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n

    Elaboraci\u00f3<\/h4>\n
      \n
    1. Pelar i tallar la pastanaga a trossets.<\/li>\n
    2. Posar-la en una batedora junt amb els 225 ml de Monsoy Civada Barista<\/strong>, la canyella, la nou moscada, el gingebre i el d\u00e0til sense pinyol.<\/li>\n
    3. Batre-ho tot fins a aconseguir una textura fina.<\/li>\n
    4. Colar la barreja per eliminar qualsevol tros d\u2019ingredient que no s\u2019hagi triturat i escalfar-la a foc mitj\u00e0 fins que estigui al nostre gust. Servir-la en una tassa.<\/li>\n
    5. Escalfar la resta de Monsoy Civada Barista, i fer escuma amb una escumadora.<\/li>\n
    6. Afegir l\u2019escuma per sobre de la beguda, decorar amb m\u00e9s canyella en pols, i a gaudir!<\/li>\n<\/ol>\n

      Descobreix m\u00e9s a www.liquats.com<\/a><\/strong><\/p>\n

      Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

      Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
      \nLlegir <\/strong>      Bio Eco Actual Juny 2023<\/strong><\/a><\/p>\n