{"id":80680,"date":"2023-08-14T08:30:41","date_gmt":"2023-08-14T06:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=80680"},"modified":"2023-08-14T10:43:49","modified_gmt":"2023-08-14T08:43:49","slug":"consumir-begudes-ensucrades-implica-riscos-per-a-la-salut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/08\/14\/consumir-begudes-ensucrades-implica-riscos-per-a-la-salut\/","title":{"rendered":"Consumir begudes ensucrades implica riscos per a la salut"},"content":{"rendered":"

Busques un bar? Segueix-me. Un bon esl\u00f2gan que veiem cont\u00ednuament en cotxes i furgonetes de repartiment. Es va movent amunt i avall per molts pobles i ciutats. \u00c9s un anunci publicitari d\u2019una coneguda marca de refrescs que t\u00e9 molt de ganxo, dissenyat atractivament per fer que consumim begudes ensucrades<\/strong>.
\n<\/p>\n

\"Consumir
123rf Limited\u00a9kzenon<\/figcaption><\/figure>\n

Les begudes ensucrades estan per tot arreu. Les podem trobar en un bar com diu l\u2019anunci, en un hospital, o a peu de carrer, en una botiga de 24 hores. En qualsevol lloc les trobem, s\u00f3n ubiq\u00fces. I el seu consum no fa m\u00e9s que augmentar dia a dia, especialment entre els m\u00e9s joves<\/strong>. I com es pot comprovar, el seu major o menor consum \u00e9s independent dels impostos amb qu\u00e8 se\u2019ls gravin.<\/p>\n

El que la publicitat no informa \u00e9s que consumir begudes ensucrades implica riscos. I \u00e9s que aquests refrescs no s\u00f3n tan sans com ens fan creure. Un consum excessiu pot tenir greus i negatives conseq\u00fc\u00e8ncies per a la salut. Augmenta el risc de desenvolupar diabetis tipus 2, sobrep\u00e8s i obesitat en la poblaci\u00f3, especialment en els nens, de patir problemes digestius, malalties cardiovasculars i desenvolupar s\u00edndrome metab\u00f2lica. I no es tracta de conjectures i suposicions alarmistes, s\u00f3n evid\u00e8ncies cl\u00edniques les que aix\u00ed ho manifesten. Les begudes ensucrades s\u00f3n extremadament cal\u00f2riques. Consumir aquest tipus de begudes cada dia incrementa la probabilitat de patir obesitat en adults en un 37%, i si es tracta de nens, el percentatge d\u2019obesitat es dispara a un 60%. Est\u00e0 demostrat que aquest risc augmenta en aquelles persones predisposades gen\u00e8ticament a desenvolupar obesitat.<\/p>\n

Un consum excessiu pot tenir greus i negatives conseq\u00fc\u00e8ncies per a la salut<\/p><\/blockquote>\n

Les begudes ensucrades tenen com endolcidor sacarosa<\/strong> o fructosa<\/strong>. Aquests sucres inhibeixen la producci\u00f3 de leptina i insulina. La leptina est\u00e0 implicada en el control del pes corporal a trav\u00e9s de la regulaci\u00f3 de la gana i la termog\u00e8nesi, mentre que la insulina t\u00e9 la missi\u00f3 de regular el sucre en sang. La fructosa est\u00e0 sent estudiada amb atenci\u00f3 pels seus efectes perjudicials en relaci\u00f3 amb el sobrep\u00e8s i l\u2019obesitat, i en els trastorns metab\u00f2lics. La fructosa afavoreix la resist\u00e8ncia a la insulina, promou l\u2019aparici\u00f3 de diabetis tipus 2, l\u2019acumulaci\u00f3 excessiva de greix al fetge, les malalties cardiovasculars i la s\u00edndrome metab\u00f2lica. Consumir una llauna de refresc ensucrat al dia augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 en un 22%, i no hi ha dubte, aquest risc augmenta com m\u00e9s jove \u00e9s el consumidor d\u2019aquestes begudes.<\/p>\n

Autor:\u00a0<\/strong>Ra\u00fal Mart\u00ednez, Dietista-nutricionista, bi\u00f2leg<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Agost 2023<\/strong><\/a><\/p>\n