{"id":83041,"date":"2023-10-05T09:18:38","date_gmt":"2023-10-05T07:18:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=83041"},"modified":"2023-10-05T09:21:05","modified_gmt":"2023-10-05T07:21:05","slug":"catalunya-augmenta-el-seu-pes-en-elaboradors-i-importadors-ecologics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/10\/05\/catalunya-augmenta-el-seu-pes-en-elaboradors-i-importadors-ecologics\/","title":{"rendered":"Catalunya augmenta el seu pes en elaboradors i importadors ecol\u00f2gics"},"content":{"rendered":"

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 (MAPA) ha publicat l’informe estatal de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica de l’any 2022. Catalunya encap\u00e7ala, de nou, el r\u00e0nquing en operadors dedicats a elaboraci\u00f3 o transformaci\u00f3<\/strong>, concretament amb un 26,8% del total d’Espanya, incrementant el seu pes espec\u00edfic estatal gaireb\u00e9 1,8%. En l’\u00e0mbit de la importaci\u00f3, Catalunya compta amb el 31,73% d’operadors de tot l’Estat, tamb\u00e9 augmentant la concentraci\u00f3 de l’activitat importadora en 1,7%. Pel que fa a la distribuci\u00f3 i la comercialitzaci\u00f3, el territori catal\u00e0 aplega el 26,03% del total d’operadors majoristes i minoristes<\/strong>.<\/p>\n

\"\"
Font: CCPAE<\/figcaption><\/figure>\n

Producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Catalunya<\/h2>\n

Pel que fa al conjunt d’operadors registrats segons l’activitat -\u00e9s a dir, productors vegetals, ramaders, elaboradors, importadors, exportadors, comercialitzadors majoristes i minoristes-, l’any 2022 Catalunya es mant\u00e9 en la tercera posici\u00f3, amb el 10,5% del total estatal<\/strong>, nom\u00e9s superada per les extenses Andalusia (34,52%) i Castella-La-Manxa (15,71%).<\/p>\n

Catalunya encap\u00e7ala la taula d’elaboradors\/transformadors amb 1.547 operadors<\/strong> (26,8% del total estatal), seguida d’Andalusia (983, 17,03%) i Comunitat Valenciana (541, 9,37%). Lidera destacadament en comercialitzadors amb un total de 728 operadors (26,03% del total estatal), seguida de la Comunitat Valenciana (490, 17,52%) i Andalusia (356, 12,73%). I tamb\u00e9 \u00e9s la comunitat amb m\u00e9s importadors, amb un total de 158 operadors (31,73% del total estatal), pels 120 (24,1%) d’Andalusia o els 100 (20,08%) de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n

Pel que fa a la producci\u00f3 prim\u00e0ria<\/strong> -agricultors i ramaders-, Catalunya \u00e9s la quarta Comunitat Aut\u00f2noma, agrupant al 7,79% dels operadors primaris (en total, 4.352). Per davant, estan Andalusia (21.070, 37,73%), Castella-La-Manxa (9.845, 17,63%) i M\u00farcia (4.595, 8,23%).<\/p>\n

Catalunya encap\u00e7ala el r\u00e0nquing en operadors dedicats a elaboraci\u00f3 o transformaci\u00f3<\/p><\/blockquote>\n

Evoluci\u00f3 de les dades estatals<\/h3>\n

Durant l’any 2022 la superf\u00edcie dedicada a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Espanya es va incrementar un 1,5%, fins a situar-se en un total de 2.675.331 d’hect\u00e0rees<\/strong>. Aix\u00f2 equival a un 11% de la superf\u00edcie agr\u00e0ria \u00fatil del pa\u00eds. Amb aix\u00f2, Espanya se situa entre els 10 principals productors per superf\u00edcie, tant de la UE com del m\u00f3n.<\/p>\n

El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 en funcions, Luis Planas, ha destacat que aquestes bones xifres es produeixen en gran mesura per la feina dels m\u00e9s de 60.000 operadors que, en el marc de l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica, han impulsat m\u00e9s de 65.500 activitats al llarg del 2022, fet que suposa un increment del 4,98% respecte al 2021. Els productors primaris, importadors, exportadors i comercialitzadors s\u00f3n les categories d’activitats que m\u00e9s han augmentat.<\/p>\n

L’informe del Ministeri<\/a>, que recopila dades de les comunitats aut\u00f2nomes, assenyala que Andalusia \u00e9s la comunitat que m\u00e9s hect\u00e0rees dedica a l’agricultura ecol\u00f2gica (47,33% del total nacional), seguida de Castella-la Manxa (15,42%) i Catalunya (9,60%).<\/p>\n

En producci\u00f3 vegetal<\/strong>, destaca l’augment d’hect\u00e0rees dedicades a les plataneres<\/strong> i fruiters tropicals<\/strong> (un increment del 15 %), els cultius industrials i fruits secs<\/strong> (augment del 10% cadascun) i les plantes recol\u00b7lectores en verd per a alimentaci\u00f3 animal (al\u00e7a del 9%).<\/p>\n

Pel que fa a la producci\u00f3 animal, les xifres mostren un augment del nombre d’activitats ramaderes ecol\u00f2giques<\/strong>, que al final de l’exercici passat es van situar en 9.393, un 1,58% m\u00e9s que l’any anterior, sobretot per l’increment d’activitats c\u00e0rnies de bov\u00ed (+4,59%), ov\u00ed (+1%) i cabrum (+1,93%).<\/p>\n

Pel que fa als productes de la pesca ecol\u00f2gics, cal destacar un retroc\u00e9s a l’aq\u00fcicultura bio, que n’ha disminu\u00eft la producci\u00f3 fins a les 4.023 tones (-17 %). La producci\u00f3 de musclo ecol\u00f2gic continua sent la m\u00e9s gran en volum, amb 2.144 tones, i es concentra \u00edntegrament a Gal\u00edcia.<\/p>\n

Les activitats industrials relacionades amb aquest sector ecol\u00f2gic tant en producci\u00f3 vegetal com animal han crescut un 0,36% i se situen en 10.959. Les m\u00e9s nombroses s\u00f3n la manipulaci\u00f3 i conservaci\u00f3 de fruites i hortalisses i elaboraci\u00f3 de begudes, ind\u00fastria c\u00e0rnia i l\u00e0ctia.<\/p>\n

M\u00e9s informaci\u00f3 a www.ccpae.org<\/a><\/strong><\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Octubre 2023<\/strong><\/a><\/p>\n