{"id":84034,"date":"2023-11-01T08:30:35","date_gmt":"2023-11-01T07:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=84034"},"modified":"2023-10-31T13:30:47","modified_gmt":"2023-10-31T12:30:47","slug":"biocultura-madrid-punt-de-trobada-del-mon-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/11\/01\/biocultura-madrid-punt-de-trobada-del-mon-bio\/","title":{"rendered":"BioCultura Madrid, punt de trobada del m\u00f3n bio"},"content":{"rendered":"

Del 2 al 5 de novembre a IFEMA Madrid se celebra una nova edici\u00f3 de la Fira BioCultura amb la participaci\u00f3 d\u2019unes 400 empreses<\/strong> i una aflu\u00e8ncia esperada de m\u00e9s de 50.000 visitants.<\/p>\n

\"BioCultura
\u00a9Bio Eco Actual<\/figcaption><\/figure>\n

L\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica certificada<\/strong> \u00e9s la categoria reina, amb un 60% del total d\u2019exposici\u00f3, perqu\u00e8 all\u00f2 que mengem importa i molt, i per avan\u00e7ar cap a una agricultura respectuosa i responsable \u00e9s imprescindible<\/strong> la conscienciaci\u00f3 del consumidor en la import\u00e0ncia de la seva dieta, per\u00f2 tamb\u00e9 i m\u00e9s encara l\u2019acci\u00f3 pol\u00edtica que doni suport a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong>, perqu\u00e8 implica afavorir la transici\u00f3 tan necess\u00e0ria cap a un territori i una poblaci\u00f3 sans. BioCultura \u00e9s punta de llan\u00e7a de reivindicacions en aquest sentit i les empreses participants de pr\u00e0cticament totes les comunitats aut\u00f2nomes sota el paraigua dels consells, comit\u00e8s i entitats reguladores de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica: Comunitat Valenciana, Comunitat de Madrid, Ast\u00faries, Navarra, Rioja, Gal\u00edcia, Euskadi, Andalusia i Cant\u00e0bria, s\u00f3n m\u00e9s de 150. Tamb\u00e9 hi participen la Diputaci\u00f3 de Ja\u00e9n i la Cambra de Comer\u00e7 de Terol.<\/p>\n

El sector de la cosm\u00e8tica i els productes de neteja i higiene certificats<\/strong> segueixen amb un 20% i comptar\u00e0 amb la Jornada formativa Ecoest\u00e8tica<\/strong> per a professionals. El t\u00e8xtil sostenible tamb\u00e9 va creixent amb una participaci\u00f3 de m\u00e9s de 60 firmes a la zona Slow Fashion Next<\/strong>, amb tallers i xerrades per aprendre a diferenciar les certificacions i etiquetes t\u00e8xtils, les veritats i mentides del reciclatge t\u00e8xtil, com evitar que les peces es converteixin en residu, etc.<\/p>\n

Temes de bioconstrucci\u00f3, habitatge col\u00b7laboratiu, co-housing<\/strong>, geobiologia i salut ambiental de la llar interessen i estan presents a BioCultura organitzades per EcoHabitar amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de Sucursal Urbana, Okambuva, Art Atelier REAS, Districte Natural, Taller Karuna, IEB, Arquitectura Alqu\u00edmica, Institut per a la Salut Geoambiental i Ismana.<\/p>\n

Ter\u00e0pies naturals, complements alimentaris, salut i benestar<\/h2>\n

El sector de complements alimentaris, benestar i salut s\u2019incrementa aquest any amb l\u2019alian\u00e7a amb COFENAT<\/strong>, l\u2019associaci\u00f3 professional d\u2019\u00e0mbit nacional de ter\u00e0pies naturals.<\/p>\n

Plantar cara al greenwashing<\/h3>\n

En aquesta edici\u00f3 es compta amb ambientalistes, cient\u00edfics i diverses oeneg\u00e9s a la Tribuna d\u2019Ecojust\u00edcia<\/strong> en taules rodones, tallers i debats, aix\u00ed com presentacions de campanyes a favor de la sostenibilitat real amb les aportacions de Fernando Valladares, Joaqu\u00edn Ara\u00fajo, Jos\u00e9 Esquinas, Federico Major Zaragoza, Maite Momp\u00f3, Juantxo L\u00f3pez de Uralde, Javier Guzm\u00e1n i Biela y Tierra.<\/p>\n

\"BioCultura
\u00a9Bio Eco Actual<\/figcaption><\/figure>\n

Showcookings, \u00e8xit segur<\/h4>\n

Amb participaci\u00f3 al complet a totes les edicions, els showcookings d\u2019aquest any porten noves propostes i tasts de formatges vegans i no vegans, d\u2019olis, de cerveses, de licors, vins i xocolates, entre d\u2019altres. En aquesta ocasi\u00f3, podreu aprendre a fer kombutxa a casa, postres veganes, granoles, aix\u00ed com cuina especialitzada per a esportistes o per millorar la fertilitat. L\u2019ecogastronomia plant based<\/em><\/strong>, (vegana) cada cop \u00e9s m\u00e9s destacada als showcookings de BioCultura per ser bona per a la salut, per als animals i per al planeta.<\/p>\n

La salut desperta el m\u00e0xim inter\u00e8s<\/h4>\n

Entre les pon\u00e8ncies a qu\u00e8 es podr\u00e0 conc\u00f3rrer a la fira destaquen aquelles que tracten temes relacionats amb la salut. Son-insomni, SIBO, equilibri base-\u00e0cid, hormonal, salut hep\u00e0tica, ter\u00e0pia marina, s\u00f3n alguns dels temes que estan programats i alguns ponents destacats s\u00f3n Luc\u00eda Redondo, Nicol\u00e1s Olea, Marcello Soi, Domingo P\u00e9rez Le\u00f3n, Patricia Restrepo i Carlos de Prada.<\/p>\n

Trobades i activitats professionals a BioCultura<\/h4>\n

Sota el lema \u201cPanorama del sector ecol\u00f2gic a Europa i desafiaments reglamentaris\u201d les Jornades professionals abordaran temes com l\u2019etiquetatge i les noves t\u00e8cniques gen\u00f2miques. Compten amb la participaci\u00f3 d\u2019Aurora Abad<\/strong>, secret\u00e0ria General d\u2019OPTA (Organic Processors and Trade Association), la principal associaci\u00f3 europea que representa elaboradors i comercialitzadors ecol\u00f2gics, i organitzat per ASOBIO (Associaci\u00f3 d\u2019Elaboradors i Comercialitzadors estatal) i Vida Sana, (Associaci\u00f3 organitzadora de BioCultura). Despr\u00e9s de l\u2019exposici\u00f3 seguir\u00e0 un debat obert per compartir inquietuds i reflexions, i un networking amb pica-pica.<\/p>\n

INTERECO (Associaci\u00f3 que agrupa els organismes de certificaci\u00f3 p\u00fablica) i Vida Sana organitzen les Trobades B2B<\/strong> i, en aquesta edici\u00f3, hi ha programades dues activitats principals, la primera sobre com pot ajudar al necessari creixement del consum de productes ecol\u00f2gics el incloure\u2019ls en les compres p\u00fabliques de restauraci\u00f3 col\u00b7lectiva com s\u00f3n les d\u2019hospitals, escoles o ex\u00e8rcit, i una ronda de speednetworking entre compradors del sector d\u2019hostaleria i productors i prove\u00efdors de productes ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Seminari per a terapeutes, organitzat per Cofenat<\/h4>\n

Jos\u00e9 Antonio Garc\u00eda<\/strong>, Natur\u00f2pata Higienista i Morfopsic\u00f2leg diplomat per la Soci\u00e9t\u00e9 Fran\u00e7aise de Morphopsychologie impartir\u00e0 aquest seminari sobre alimentaci\u00f3 i equilibri psicoemocional com a base per a la salut i el desenvolupament personal.<\/p>\n

    \n
  • Per consultar les activitats: www.biocultura.org\/madrid\/programacion-actividades<\/a><\/strong><\/li>\n
  • Per con\u00e8ixer els expositors: www.biocultura.org\/madrid\/directorio<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Autora:\u00a0<\/strong>Montse Mul\u00e9, Editora<\/p>\n

    Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Novembre 2023<\/strong><\/a><\/p>\n