{"id":85366,"date":"2023-12-15T09:12:46","date_gmt":"2023-12-15T08:12:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=85366"},"modified":"2023-12-15T09:12:46","modified_gmt":"2023-12-15T08:12:46","slug":"primer-caldo-de-paella-ecologica-de-verdures-del-mercat-aneto-natural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2023\/12\/15\/primer-caldo-de-paella-ecologica-de-verdures-del-mercat-aneto-natural\/","title":{"rendered":"El primer caldo de paella ecol\u00f2gica de verdures del mercat arriba de la m\u00e0 d\u2019Aneto Natural"},"content":{"rendered":"

Aneto<\/strong>, l\u2019empresa familiar dedicada a l\u2019elaboraci\u00f3 de caldos l\u00edquids, ecol\u00f2gics i naturals, ofereix el primer caldo amb sofregit ecol\u00f2gic per a paella de verdures del mercat<\/strong>. Una innovaci\u00f3 pel canal, i per la marca.
\n<\/p>\n

\"caldo
Foto cedida per Aneto Natural<\/figcaption><\/figure>\n

Aneto Natural est\u00e0 situada a Art\u00e9s, un petit poble de la prov\u00edncia de Barcelona. Va comen\u00e7ar a cuinar els seus primers caldos l\u00edquids al 2002 i va ser al 2004 quan van llen\u00e7ar els primers caldos ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Actualment, Aneto ja compta amb 7 receptes ecol\u00f2giques, sent el fabricant amb l\u2019assortiment de caldos ecol\u00f2gics m\u00e9s ampli del mercat<\/strong>: pollastre, verdura, peix, ceba, carxofa, pollastre suau i verdura suau (els dos \u00faltims sense sal afegida). Per\u00f2 vol seguir ampliant aquest assortiment, per tal de seguir donant opcions ecol\u00f2giques i de qualitat als consumidors.<\/p>\n

Fins al moment, en el mercat ecol\u00f2gic no existia cap caldo de paella de verdures, i qui millor que Aneto per cobrir aquest forat. A m\u00e9s, l\u2019empresa ja comptava amb una amplia gamma de caldos amb sofregit per paelles, per\u00f2 cap ecol\u00f2gic de verdures.<\/p>\n

La primera i \u00fanica paella cuinada nom\u00e9s amb ingredients frescos, naturals i ecol\u00f2gics de veritat<\/p><\/blockquote>\n

El caldo de paella ecol\u00f2gica de verdures, doncs, \u00e9s una innovaci\u00f3 pel canal i per la marca. La primera i \u00fanica paella cuinada nom\u00e9s amb ingredients frescos, naturals i ecol\u00f2gics de veritat. El producte ve en format d\u2019un litre<\/strong>.<\/p>\n

Amb aquest llan\u00e7ament, Aneto Natural dona l\u2019oportunitat de consumir una paella de verdures 100% natural i ecol\u00f2gica, i de qualitat<\/strong>. A m\u00e9s, reafirma la seva posici\u00f3 com a l\u00edder en l\u2019oferta de productes ecol\u00f2gics en el canal especialista.<\/p>\n

\"caldo<\/p>\n

Tots els caldos ecol\u00f2gics d\u2019Aneto estan elaborats amb verdures i hortalisses fresques de proximitat, seguint receptes netes, sense midons, ni grasses, ni esp\u00e8cies, ni aromes, ni deshidratats, ni additius. Tampoc contenen traces de lactosa, ni ou ni gluten. El resultat \u00e9s un caldo de sabor aut\u00e8ntic i natural<\/strong>, com fet a casa.<\/p>\n

A m\u00e9s, tot l\u2019assortiment compta amb la certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica ECECO-019-CT y CCPAE<\/strong>, la qual regula com es produeix i prepara el producte, garantint una important reducci\u00f3 de residus medicamentosos i plaguicides.<\/p>\n

\"caldo
Foto cedida per Aneto Natural<\/figcaption><\/figure>\n

Per tot aix\u00f2, la pr\u00e0ctica agr\u00edcola d\u2019Aneto protegeix les varietats de verdures i hortalisses aut\u00f2ctones, que redueix de forma substancial la contaminaci\u00f3 d\u2019aq\u00fc\u00edfers, rierols, de l\u2019aigua en general, l\u2019aire, i els s\u00f2ls agr\u00edcoles, a la vegada que promou la reducci\u00f3 del consum energ\u00e8tic i la substituci\u00f3 d\u2019energies f\u00f2ssils per renovables.<\/p>\n

Els seus envasos, a m\u00e9s, compten amb la certificaci\u00f3 de Carbon Trust<\/strong>, que garanteixen la reducci\u00f3 de la petjada de carboni a la cadena de valor. El 87% de l\u2019env\u00e0s i el tap estan fets nom\u00e9s per mat\u00e8ries primes d\u2019origen vegetal, reduint en el seu proc\u00e9s de fabricaci\u00f3 respecte a altres envasos de pl\u00e0stic f\u00f2ssil, les emissions de CO2 en un 18%.<\/p>\n

Tots els caldos ecol\u00f2gics d\u2019Aneto estan elaborats amb verdures i hortalisses fresques de proximitat<\/p><\/blockquote>\n

L\u2019empresa compta amb 100 treballadors que comparteixen els valors de la marca: comprom\u00eds, orgull de pertinen\u00e7a, passi\u00f3, autenticitat, naturalitat, cultura d\u2019esfor\u00e7 i humilitat. Treballa amb prove\u00efdors principalment nacionals (m\u00e9s del 95% dels ingredients i materials es subministren des d\u2019Espanya).<\/p>\n

A m\u00e9s, el 70% de les compres de verdures provenen de la cooperativa MANS<\/strong>, situada a escassos 10 km de la f\u00e0brica d\u2019Aneto, que cultiva verdures ecol\u00f2giques i que a la vegada, gestiona un programa d\u2019ajuda per joves amb risc d\u2019exclusi\u00f3 social.<\/p>\n

\"\"<\/a>ANETO NATURAL | www.caldoaneto.com<\/a><\/strong><\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Desembre 2023<\/strong><\/a><\/p>\n