{"id":90171,"date":"2024-05-02T08:43:48","date_gmt":"2024-05-02T06:43:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=90171"},"modified":"2024-05-02T08:43:48","modified_gmt":"2024-05-02T06:43:48","slug":"biocultura-barcelona-9-al-12-de-maig-palau-sant-jordi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2024\/05\/02\/biocultura-barcelona-9-al-12-de-maig-palau-sant-jordi\/","title":{"rendered":"30a edici\u00f3 de BioCultura Barcelona, del 9 al 12 de maig al Palau Sant Jordi"},"content":{"rendered":"

Amb il\u00b7lusi\u00f3 renovada, un any m\u00e9s, venim a BioCultura<\/strong> conscients de la import\u00e0ncia dels nostres h\u00e0bits i decisions de compra, en l\u2019elecci\u00f3 d\u2019un estil de vida sa i respectu\u00f3s amb el medi ambient i menys consumista, amb la m\u00ednima petjada de carboni possible. La pres\u00e8ncia dels sectors es reparteix en aliments i begudes, 40%; cosm\u00e8tica, 14%; t\u00e8xtils i moda sostenible, 10%; materials de construcci\u00f3 i estil de vida, 16%; benestar i salut, 20%. Al voltant de 300 empreses participen en aquesta edici\u00f3 que torna al Palau Sant Jordi<\/strong> i a la que s\u2019espera l\u2019aflu\u00e8ncia d\u2019uns 50.000 visitants. Espai expositiu, tasts, presentacions, pon\u00e8ncies, activitats a l\u2019interior i a l\u2019exterior.
\n<\/p>\n

\"BioCultura
\u00a9Bio Eco Actual<\/figcaption><\/figure>\n

Necessitem continuar creixent en producci\u00f3 i en consum ecol\u00f2gic, perqu\u00e8 aquesta \u00e9s la manera de revertir la contaminaci\u00f3 de s\u00f2ls i aigua i de recuperar la biodiversitat als nostres camps. Estem decidits a canviar all\u00f2 que ens perjudica per aliments sans i h\u00e0bits saludables, i a BioCultura<\/strong> tenim un aparador de l\u2019actualitat i molta informaci\u00f3 per estar al dia en tend\u00e8ncies i novetats.<\/p>\n

El p\u00fablic de BioCultura<\/strong> es pregunta per les conseq\u00fc\u00e8ncies del seu consum, vol con\u00e8ixer la hist\u00f2ria que hi ha darrere dels productors ecol\u00f2gics, recolza la transici\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong> pel b\u00e9 de tots, recordant a pol\u00edtics i administradors que les seves decisions s\u00f3n molt importants. El moviment ecologista reclama la reducci\u00f3 de l\u2019IVA per a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica pels beneficis que aquesta aporta al conjunt de la societat i al territori i busca potenciar i promoure la compra p\u00fablica de productes ecol\u00f2gics<\/strong> en reconeixement a la feina ben feta dels que operen en ecol\u00f2gic<\/p>\n

\u00c1ngeles Parra<\/strong>, directora de la fira comenta: \u201cNecessitem una transici\u00f3 ecol\u00f2gica el m\u00e9s r\u00e0pida possible per evitar escenaris futurs incerts i dist\u00f2pics.\u201d I segueix, \u201cEl sector ecol\u00f2gic a Catalunya \u00e9s fort i t\u00e9 un p\u00fablic molt fidelitzat. Per\u00f2 l\u2019alta inflaci\u00f3 n\u2019ha alentit el creixement. Tamb\u00e9 s\u2019ha donat un moviment migratori des de les botigues petites del sector ecol\u00f2gic tradicional cap a grans superf\u00edcies i s\u00fapers bio. \u00c9s un proc\u00e9s imparable. Per\u00f2 nosaltres seguim defensant els drets dels petits productors. Perqu\u00e8 el sector ecol\u00f2gic \u00e9s plural i tothom hi ha de tenir cabuda\u201d.<\/p>\n

Organic Fit: L\u2019evoluci\u00f3 del fitness cap a la salut<\/h3>\n

Les Jornades estan dedicades als tres pilars b\u00e0sics de la salut: exercici, alimentaci\u00f3 eco-saludable i descans, totes englobades en el concepte del moviment org\u00e0nic.<\/p>\n

Espai de Ter\u00e0pies Naturals<\/h4>\n

En aquesta edici\u00f3 se celebra la XIX Jornada Nacional de Ter\u00e0pies Naturals<\/strong> aplicades al sistema musculoesquel\u00e8tic amb un enfocament hol\u00edstic de la salut que pret\u00e9n donar a con\u00e8ixer les ter\u00e0pies naturals. La Reflexologia<\/strong>, Fangoter\u00e0pia<\/strong> i Olis essencials<\/strong> com a m\u00e8tode per reduir la inflamaci\u00f3, l\u2019Acupuntura per alleujar els dolors musculoesquel\u00e8tics, els beneficis del Qi Gong<\/strong> en les malalties musculoesquel\u00e8tiques, l\u2019Osteopatia<\/strong> com a m\u00e8tode hol\u00edstic, Shiatsu<\/strong> i Kinesiotape<\/strong>, Biomagnetisme<\/strong>, entre d\u2019altres.<\/p>\n

Tallers, tasts, presentacions<\/h4>\n

Con\u00e8ixer les novetats, participar en tasts gratu\u00efts, aprendre a preparar receptes saludables als showcookings. A BioCultura trobem artesans de l\u2019alimentaci\u00f3<\/strong>, que amb les seves propostes enriqueixen el ventall de productes ecol\u00f2gics, com ara els elaborats amb \u00e0loe vera, els olis d\u2019oliva aromatitzats amb esp\u00e8cies i herbes, els caf\u00e8s procedents de plantacions gestionades en comer\u00e7 just, excel\u00b7lents fruites i verdures, i molts altres. Pel que fa a la cosm\u00e8tica natural certificada<\/strong>, assenyalar que t\u00e9 a BioCultura la seva cita anual en qu\u00e8 mostra als visitants les seves bondats amb demostracions sobre la cura de la pell i dels cabells, al showroom d\u2019Ecoest\u00e8tica<\/strong>.<\/p>\n

\"BioCultura
\u00a9Bio Eco Actual. Olis ecol\u00f2gics de qualitat a BioCultura BCN<\/figcaption><\/figure>\n

Pon\u00e8ncies i activitats<\/h4>\n

Amb prop de 250 propostes,<\/strong> les pon\u00e8ncies i activitats s\u00f3n molt esperades. Destaca \u201cSitopia- com poden salvar el m\u00f3n els aliments\u201d<\/strong> que impartir\u00e0 Carolyn Steel<\/strong>, arquitecta, professora, escriptora i investigadora que ha aprofundit en l\u2019an\u00e0lisi de la nostra relaci\u00f3 amb el menjar des de moltes perspectives: \u00e8tiques, socials, comercials, de clima, etc.<\/p>\n

Nicol\u00e1s Olea<\/strong>, catedr\u00e0tic de radiologia i medicina f\u00edsica de la Universitat de Granada, expert mundial en disruptors endocrins, t\u00f2xics i causes de malaltia amb la seva pon\u00e8ncia \u201cContaminants al teu menjar: pesticides i pl\u00e0stics\u201d<\/strong>; N\u00faria Roure<\/strong>, llicenciada en psicologia i doctorada en medicina del son amb \u201cEl son, la clau de la salut i el benestar\u201d<\/strong>, per nomenar-ne algunes.<\/p>\n

Ioga i treball de for\u00e7a, aquest a c\u00e0rrec d\u2019Anita Smile<\/strong>, entrenadora hol\u00edstica, als espais exteriors i Festival Mama Terra<\/strong>, per als petits.<\/p>\n

Jornades t\u00e8cniques mercat ecol\u00f2gic<\/h4>\n

Dirigides a professionals per promoure els objectius de l\u2019Estrat\u00e8gia de l’Alimentaci\u00f3 Saludable i Sostenible Barcelona 2030. Aquests objectius s\u00f3n l’increment de producci\u00f3, venda i consum d\u00b4aliments ecol\u00f2gics, de temporada i proximitat, la distribuci\u00f3 en cadenes m\u00e9s curtes, justes i equilibrades. Networking i Taula rodona \u201cReptes i oportunitats del sector de l\u2019agroalimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica actual\u201d<\/strong> per identificar els desafiaments i oportunitats a qu\u00e8 s\u2019enfronta el sector ecol\u00f2gic actualment. Consum, preus, estancament de la demanda i evoluci\u00f3 dels canals de distribuci\u00f3 s\u00f3n temes que s\u2019abordaran en aquestes jornades t\u00e8cniques.<\/p>\n

    \n
  • Aconsegueix la teva entrada<\/a>: 50% de descompte amb el codi BIOECOACTUAL<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Autora:\u00a0<\/strong>Montse Mul\u00e9, Editora.<\/p>\n

    Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Maig 2024<\/strong><\/a><\/p>\n