{"id":95768,"date":"2024-10-14T08:53:09","date_gmt":"2024-10-14T06:53:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=95768"},"modified":"2024-10-14T08:53:09","modified_gmt":"2024-10-14T06:53:09","slug":"valors-que-nodreixen-cantero-de-letur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2024\/10\/14\/valors-que-nodreixen-cantero-de-letur\/","title":{"rendered":"Valors que nodreixen: l\u2019\u00e8tica empresarial d\u2019impulsar el desenvolupament local"},"content":{"rendered":"

Cantero de Letur<\/strong>, empresa productora de lactis ecol\u00f2gics fundada el 1990, es distingeix a m\u00e9s de per l\u2019extraordin\u00e0ria qualitat dels seus productes, per la seva dedicaci\u00f3 al desenvolupament de la comarca de la Sierra del Segura on es troba Letur, vila declarada Conjunt Hist\u00f2ric-Art\u00edstic, al sud de la prov\u00edncia d\u2019Albacete. Un lloc que cal con\u00e8ixer pels seus paisatges, la hist\u00f2ria i la gastronomia.
\n<\/p>\n

\"Cantero
Foto cedida per Cantero de Letur<\/figcaption><\/figure>\n

Cantero de Letur \u00e9s una empresa model i font d\u2019inspiraci\u00f3 per als empresaris inquiets per aportar creixement i riquesa i millorar la qualitat de vida dels habitants de la comarca. Ja el 1989 Francisco Cuervo, fundador de l\u2019empresa, explicava en una nota als seus amics: \u201cL\u2019objectiu principal d\u2019aquesta petita empresa no \u00e9s guanyar diners. La bona rendibilitat d\u2019aquesta empresa \u00e9s una condici\u00f3 ineludible per al seu manteniment i desenvolupament, per\u00f2 no \u00e9s l\u2019objectiu principal. Aquest \u00e9s el de crear vida i feina, de manera que la salut, tant de les terres com dels animals, i de les persones que hi treballen, i de les que consumeixin els seus productes es vegi afavorida\u201d. \u00c9s, doncs, des dels seus inicis una empresa compromesa amb el medi ambient i el desenvolupament rural.<\/p>\n

Actualment \u00e9s Pablo Cuervo-Arango qui lidera l\u2019empresa i mant\u00e9 viva la filosofia del seu pare, materialitzant els seus ideals amb grans i petits projectes dirigits al desenvolupament rural i centrant-se en el b\u00e9 com\u00fa. \u201cUn dels aspectes que m\u00e9s ens satisfan \u00e9s haver pogut crear una nova activitat econ\u00f2mica a Letur i comarca. Abans del 1990 no hi havia a Letur i comarca ni una sola ramaderia lletera de cabra i ovella. I actualment, Letur i comarca s\u2019han convertit en el principal nucli productor de llet de cabra ecol\u00f2gica d\u2019Espanya. Tot aix\u00f2 promogut per Cantero de Letur.\u201d S\u00f3n les seves paraules. \u201cHem aconseguit implantar a la comarca un sistema que produeix llet de Km.0 aprofitant la ramaderia local i involucrant gran part del sector primari de la proximitat. Recolzant-nos en la tecnologia per aconseguir una granja ecol\u00f2gica de refer\u00e8ncia a Espanya, la nostra activitat no ha perdut de vista els principis que sustenta aquesta fam\u00edlia des dels seus inicis: el comprom\u00eds amb el benestar animal, els ODS i el desenvolupament de la regi\u00f3<\/strong>.\u201d<\/p>\n

L\u2019empresa destina el 10% dels seus beneficis a col\u00b7laborar en projectes de desenvolupament per tot el m\u00f3n<\/p><\/blockquote>\n

Letur Repobla Habitatges & Coworking<\/h3>\n

Cantero de Letur t\u00e9 un comprom\u00eds ferm amb la seva comarca i d\u00f3na suport a activitats culturals, econ\u00f2miques, esportives i de turisme rural que generen ocupaci\u00f3 i revitalitzaci\u00f3 econ\u00f2mica. Destaca per la seva envergadura el projecte que es va posar en marxa el 2021 i ja plenament dut a terme amb \u00e8xit Letur Repuebla<\/strong>, que va atreure fam\u00edlies amb nens i gent jove per fixar la seva resid\u00e8ncia habitual a Letur amb la construcci\u00f3 de 10 habitatges moderns i c\u00f2modes per generar vida i activitat econ\u00f2mica al poble revertint la despoblaci\u00f3.<\/p>\n

\u201cEl resultat ha superat totes les expectatives, estant totalment complet, amb m\u00e9s de 30 persones noves habitants de Letur (13 menors d\u2019edat) i havent incrementat un 25% els nens a l\u2019escola.\u201d Ens explica Pablo.<\/p>\n

Distincions i Projectes internacionals<\/h4>\n

Molts s\u00f3n els premis, els guardons i els reconeixements que l\u2019empresa ha rebut en aquests 25 anys, alguns dels quals s\u00f3n la Menci\u00f3 Especial al Desenvolupament sostenible en la categoria gesti\u00f3 ambiental sostenible pel Govern Regional Castilla-La Mancha el 2008; Distintiu d\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia en igualtat atorgat per l\u2019Institut de la Dona de Castilla-La Mancha, renovat el 2021 i atorgat des del 2014; Distintiu bones pr\u00e0ctiques en Iniciatives ambientals, socials i laborals alineades amb els ODS, que va rebre del Govern regional el 2021.<\/p>\n

Cantero de Letur t\u00e9 un comprom\u00eds ferm amb la seva comarca i d\u00f3na suport a activitats culturals, econ\u00f2miques, esportives i de turisme rural<\/p><\/blockquote>\n

En el seu inter\u00e8s pel b\u00e9 com\u00fa i basat en la filosofia que la Humanitat \u00e9s una sola i que a molts pa\u00efsos es viuen condicions molt dures i injustes, a m\u00e9s del comprom\u00eds amb el seu entorn m\u00e9s proper, Cantero de Letur<\/strong> destina el 10% dels seus beneficis a col\u00b7laborar en projectes de desenvolupament per tot el m\u00f3n, fent un seguiment directe de l\u2019\u00fas dels recursos que empra a cadascuna de les seves accions. Formaci\u00f3 en cultiu agroecol\u00f2gic, promoci\u00f3 d\u2019una cultura de pau, atenci\u00f3 a orfes, gent gran, microcr\u00e8dits, construcci\u00f3 i reformes d\u2019escoles, entre d\u2019altres.<\/p>\n

Els valors en qu\u00e8 es basa l\u2019\u00e8tica empresarial de Cantero de Letur s\u00f3n, doncs, altament nutritius. Nodreixen la vida i la consci\u00e8ncia de tenir i mantenir ideals i demostrar que el creixement del negoci serveix tamb\u00e9 per influir en millorar el m\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

    \n
  • Visita www.repueblaletur.com<\/a> per a m\u00e9s informaci\u00f3<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    ESPAI PATROCINAT PER:
    \nCantero de Letur |\u00a0    www.elcanterodeletur.com<\/a><\/strong><\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Autora:\u00a0<\/strong>Montse Mul\u00e9, Editora<\/p>\n

    Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Octubre 2024<\/strong><\/a><\/p>\n