{"id":96280,"date":"2024-10-25T08:30:25","date_gmt":"2024-10-25T06:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=96280"},"modified":"2025-04-08T16:17:42","modified_gmt":"2025-04-08T14:17:42","slug":"oli-verge-de-comi-negre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2024\/10\/25\/oli-verge-de-comi-negre\/","title":{"rendered":"Propietats i aplicacions de l\u2019oli verge de com\u00ed negre"},"content":{"rendered":"

El com\u00ed negre<\/strong> (Nigella sativa<\/em>) \u00e9s una planta pertanyent a la fam\u00edlia de les Ranuncul\u00e0cies. Les llavors d\u2019aquesta planta s\u2019han utilitzat a la medicina tradicional per al tractament de diferents malalties, considerant-se a la cultura isl\u00e0mica una de les plantes m\u00e9s importants per al tractament de diverses dol\u00e8ncies. Entre els usos tradicionals destaca principalment pels seus beneficis per a la bronquitis, l\u2019asma, la diarrea, el reumatisme i diferents afeccions de la pell. Tamb\u00e9 s\u2019ha utilitzat com a t\u00f2nic hep\u00e0tic, digestiu, antidiarreic, estimulant de la gana i per combatre les infeccions parasit\u00e0ries, i per donar suport al sistema immunol\u00f2gic.
\n<\/p>\n

\"com\u00ed
123RFLimited\u00a9oykuozgu. Oli verge de llavor de com\u00ed negre<\/figcaption><\/figure>\n

Actualment diferents estudis sobre aquesta preuada llavor han posat en evid\u00e8ncia el seu ampli espectre farmacol\u00f2gic<\/strong> en qu\u00e8 s\u2019inclouen les accions com antibacteri\u00e0, antif\u00fangic, antihelm\u00edntic, antioxidant, antidiab\u00e8tic, antihipertensiu, broncodilatador, quimiopreventiu, antiinflamatori i analg\u00e8sic i protector digestiu i pulmonar.<\/p>\n

La major part de les seves propietats es deuen a la pres\u00e8ncia de timoquinona<\/strong>, que \u00e9s un dels bioactius m\u00e9s importants presents en el seu oli vegetal verge de qualitat \u201cextra\u201d, \u00e9s a dir, obtingut per procediments \u00fanicament mec\u00e0nics, de les llavors d\u2019aquesta planta<\/p>\n

Les llavors de N. Sativa contenen oli vegetal molt arom\u00e0tic, ric en \u00e0cids grassos poliinsaturats, principalment \u00e0cid linoleic (\u03a96), \u00e0cid oleic (\u03a99), \u00e0cid alfa-linol\u00e8nic i \u00e0cid dihomo-linol\u00e8nic. Cont\u00e9 tamb\u00e9 esterols vegetals i oli essencial en un 1,4%, amb un contingut en carvacrol del 0,035% i en timoquinona del 0,023%.<\/p>\n

Com a resultat de l\u2019avaluaci\u00f3 de les seves propietats antibacterianes, antif\u00fangiques, antiparasit\u00e0ries, antidiab\u00e8tiques, antiinflamat\u00f2ries, antioxidants, immunomoduladores, protectores pulmonars i del sistema digestiu, aix\u00ed com analg\u00e8siques, antiasm\u00e0tiques i neuro protectores, aquest meravell\u00f3s oli vegetal es recomana en cas d\u2019infeccions f\u00fangiques i parasit\u00e0ries, dolors articulars, i per a la protecci\u00f3 i alleugeriment de l\u2019asma i asma al\u00b7 l\u00e8rgic, aix\u00ed com en el cas d\u2019inflamacions digestives i per enfortir el sistema immunol\u00f2gic i protegir el cervell del deteriorament cognitiu associat a l\u2019edat. I en \u00fas percutani, per reparar i protegir la pell de l\u2019oxidaci\u00f3, el control de les infeccions f\u00fangiques i la cura del cuir cabellut i l\u2019enfortiment de les ungles.<\/p>\n

Autora:\u00a0<\/strong>Maribel Sa\u00edz Cayuela, Llicenciada en Ci\u00e8ncies biol\u00f2giques, PGD. Diet\u00e8tica i nutrici\u00f3 |\u00a0Esential Ar\u00f4ms – Olis essencials amb els beneficis de cada planta<\/a><\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Octubre 2024<\/strong><\/a><\/p>\n