{"id":9697,"date":"2016-10-05T21:18:28","date_gmt":"2016-10-05T21:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2016\/10\/05\/el-consum-de-comerc-just-a-espanya-va-creixer-un-6-el-2015-fins-a-arribar-a-35-milions-d-euros\/"},"modified":"2017-03-30T08:46:50","modified_gmt":"2017-03-30T08:46:50","slug":"el-consum-de-comerc-just-a-espanya-va-creixer-un-6-el-2015-fins-a-arribar-a-35-milions-d-euros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/10\/05\/el-consum-de-comerc-just-a-espanya-va-creixer-un-6-el-2015-fins-a-arribar-a-35-milions-d-euros\/","title":{"rendered":"El consum de Comer\u00e7 Just a Espanya va cr\u00e9ixer un 6% el 2015 fins a arribar a 35 milions d’euros"},"content":{"rendered":"

<\/a>Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just 06\/10\/2016
<\/strong><\/em>El consum de Comer\u00e7 Just a Espanya va cr\u00e9ixer un 6% el 2015 fins a arribar a 35 milions d’euros.<\/b><\/p>\n

35 milions d’euros va ser la facturaci\u00f3 obtinguda pels productes de Comer\u00e7 Just a Espanya durant 2015, fet que suposa dos milions m\u00e9s que l’any anterior. Aquest \u00e9s el principal dada de l’informe \u201cEl Comercio Justo en Espa\u00f1a 2015. Un movimiento en auge\u201d<\/a>,<\/em> presentat el passat 29 de setembre.<\/p>\n

<\/p>\n

Amb motiu del 30 aniversari d’aquesta alternativa comercial al nostre pa\u00eds, la publicaci\u00f3 inclou una an\u00e0lisi sobre les organitzacions i botigues que integren aquest moviment.<\/p>\n

L’informe ha estat editat per la Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just (CECJ) amb finan\u00e7ament de l’Ag\u00e8ncia Espanyola de Cooperaci\u00f3 Internacional per al Desenvolupament.<\/p>\n

Despr\u00e9s del seu naixement, fa 30 anys, el Comer\u00e7 Just segueix guanyant pres\u00e8ncia entre els consumidors al nostre pa\u00eds. “Des del 2000, primer any del qual tenim dades, la despesa dels consumidors al nostre pa\u00eds ha passat de poc m\u00e9s de 9 milions d’euros a 35, a un ritme de creixement mitj\u00e0 anual d’un 9%”<\/em>, ha declarat Mercedes Garc\u00eda de Vinuesa, presidenta de la Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just (CECJ).<\/p>\n

El motor del sector continua sent l’alimentaci\u00f3, que representa el 93% del consum<\/p><\/blockquote>\n

Dins d’aquesta, el caf\u00e8 \u00e9s el producte l\u00edder ja que genera el 45% de les vendes, seguit del sucre i els dol\u00e7os. Per la seva banda, l’artesania ha perdut pes en el sector i nom\u00e9s constitueix el 5’2% del total. En aquest grup, els complements han estat els articles m\u00e9s venuts. Els t\u00e8xtils, amb un pes del 1’2% baixen tres d\u00e8cimes des de l’any anterior. La cosm\u00e8tica, per\u00f2, es mant\u00e9 en un 2%.<\/p>\n

Quant als llocs de venda,<\/strong> es consolida la tend\u00e8ncia iniciada els darrers anys. L’hostaleria, restauraci\u00f3 i c\u00e0tering (HORECA) guanyen quota de mercat, i es consoliden com el principal espai de consum de Comer\u00e7 Just, amb el 37’5% del total. El segueixen els supermercats on es produeixen el 34’8% de les vendes.<\/p>\n

En tercer lloc se situen els establiments minoristes, que generen el 23% de les vendes. Dins d’ells, les botigues de Comer\u00e7 Just segueixen perdent pres\u00e8ncia respecte al 2014. El seu pes econ\u00f2mic s’ha redu\u00eft del 23% al 15%.<\/p>\n

“Les botigues de Comer\u00e7 Just tenen una import\u00e0ncia vital dins del moviment ja que no s\u00f3n nom\u00e9s espais de venda, s\u00f3n molt\u00edssim m\u00e9s”<\/em>, explica Garc\u00eda de Vinuesa.<\/p>\n

Les botigues i organitzacions de Comer\u00e7 Just<\/h3>\n

Aquest sector est\u00e0 integrat per 78 tiendas de Comercio Justo<\/a><\/strong><\/span> i m\u00e9s d’un centenar de punts de venda, gestionats per les organitzacions de la CECJ. Balears i Catalunya s\u00f3n les comunitats en qu\u00e8 hi ha m\u00e9s botigues de Comer\u00e7 Just, amb 11 i 10 respectivament, seguides d’Andalusia, Castella i Lle\u00f3 (8 botigues en cadascuna), Pa\u00eds Basc i Comunitat Valenciana (7 botigues en cadascuna). La majoria d’aquestes botigues es troben en els centres urbans de poblacions de mida mitjana (d’entre 100.000 i 500.000 habitants).<\/span><\/p>\n

A les botigues i organitzacions de la Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just treballen 150 persones i m\u00e9s de 2300 col\u00b7laboren com a volunt\u00e0ries. D’elles, el 80% s\u00f3n dones.<\/p>\n

Quant als ingressos d’aquestes organitzacions generats per la seva activitat relacionada amb Comer\u00e7 Just en un 83% procedeixen de la venda de productes i en un 15% de les subvencions p\u00fabliques.<\/p>\n

A m\u00e9s de l’activitat comercial, totes les organitzacions desenvolupen accions de sensibilitzaci\u00f3 i campanyes de difusi\u00f3n. L’informe conclou que aquestes accions es sostenen gr\u00e0cies als ingressos generats per la venda de productes “Per a nosaltres la comercialitzaci\u00f3 no t\u00e9 sentit si no va acompanyada de la mobilitzaci\u00f3 de la ciutadania i la incid\u00e8ncia, elements fonamentals del Comer\u00e7 Just<\/em>“, ha assegurat la presidenta de la CECJ. Pel que fa a la tem\u00e0tica d’aquestes activitats, la m\u00e9s freq\u00fcent \u00e9s el consum responsable, seguida de les relacions Nord-Sud i l’explotaci\u00f3 laboral.<\/p>\n

Aix\u00ed mateix, la majoria de les organitzacions de Comer\u00e7 Just treballen juntament amb altres entitats socials amb la qual comparteixen plantejaments, agrupant-se en xarxes o plataformes espec\u00edfiques de Comer\u00e7 Just, d’economia solid\u00e0ria o federacions d’ONG, i de diferents \u00e0mbits geogr\u00e0fics (local, estatal o internacional).<\/p>\n

Dades interessants<\/h3>\n

Malgrat el creixement, Espanya segueix a la cua del consum de comer\u00e7 just en relaci\u00f3 a la resta d’Europa, nom\u00e9s superant a la Rep\u00fablica Txeca, Let\u00f2nia, Eslov\u00e0quia i Litu\u00e0nia.<\/p>\n

Al nostre pa\u00eds la despesa mitjana per habitant i any en aquests productes \u00e9s de 75 c\u00e8ntims, mentre que la mitjana europea arriba als 12,4 euros<\/strong>.<\/p>\n

Els pa\u00efsos on el Comer\u00e7 Just est\u00e0 m\u00e9s present s\u00f3n Su\u00efssa (48 euros anuals per persona), Regne Unit (33), Su\u00e8cia (32) i Finl\u00e0ndia (30).<\/p>\n

D’altra banda, les administracions p\u00fabliques consumeixen sols un 0’08% del total. Aquesta xifra ja era marginal abans de comen\u00e7ar la crisi (no va arribar mai a superar l’1%) per\u00f2 no ha parat de baixar des del comen\u00e7ament de la mateixa. “\u00c9s important que les administracions facin un consum responsable i es preocupin per l’origen i les condicions en qu\u00e8 s’elaboren els productes que adquireixen”<\/em>, ha manifestat Garc\u00eda de Vinuesa.<\/p>\n

L’origen dels productes de Comer\u00e7 Just<\/h3>\n

L’informe conclou que les entitats membre de la CECJ van importar articles procedents de m\u00e9s de 120 organitzacions de m\u00e9s de 30 pa\u00efsos. D’Am\u00e8rica Llatina els que tenen m\u00e9s pes s\u00f3n el caf\u00e8 de Nicaragua, el sucre i dol\u00e7os de l’Equador i Paraguai, i el cacau de Rep\u00fablica Dominicana. D’\u00c0sia destaquen els t\u00e8xtils i bijuteria de l’\u00cdndia, el sucre de Filipines, el te de Sri Lanka i l’arr\u00f2s de Tail\u00e0ndia. D’\u00c0frica, per volum sobresurt el caf\u00e8 d’Uganda i Tanz\u00e0nia, i el cacau de Costa d’Ivori. El 80% d’aquestes organitzacions productores adopten formes de l’economia social, \u00e9s a dir, s\u00f3n cooperatives o fundacions i associacions.<\/p>\n