{"id":97135,"date":"2024-11-26T08:30:41","date_gmt":"2024-11-26T07:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=97135"},"modified":"2024-11-18T11:49:06","modified_gmt":"2024-11-18T10:49:06","slug":"entrevista-david-torrelles-ccpae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2024\/11\/26\/entrevista-david-torrelles-ccpae\/","title":{"rendered":"David Torrelles (CCPAE): \u00abComptem amb una certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica p\u00fablica de garantia i de prestigi reconegut a tots els mercats del m\u00f3n\u00bb"},"content":{"rendered":"

David Torrelles<\/strong>, de 62 anys, \u00e9s productor de fruita dol\u00e7a de cultiu ecol\u00f2gic a Vilanova de Segri\u00e0 (Lleida). Des del 2019, exerceix com a president del Consell Catal\u00e0 de la Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica (CCPAE)<\/strong>, la corporaci\u00f3 de dret p\u00fablic encarregada del control i la certificaci\u00f3 dels productes agroalimentaris ecol\u00f2gics de Catalunya.<\/p>\n

\"David<\/p>\n

Del 1994 al 2024. Com ha evolucionat el Consell Catal\u00e0 de la Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica (CCPAE) al llarg d\u2019aquests trenta anys?<\/strong><\/p>\n

El CCPAE, com a autoritat de control, ha crescut a passos agegantats. L\u2019any 2001 vam esdevenir corporaci\u00f3 de dret p\u00fablic i l\u2019any 2014 vam aconseguir l\u2019autonomia financera. Aquests dos fets van definir el Consell que som ara. Tenim un equip de m\u00e9s de 80 professionals i ens autofinancem amb les quotes de la certificaci\u00f3. Diguem-ne que hem crescut de la m\u00e0 del sector ecol\u00f2gic catal\u00e0, i hem anat adaptant la nostra estructura i funcionament a les necessitats del sector, a l\u2019administraci\u00f3 electr\u00f2nica i a les exig\u00e8ncies normatives.<\/p>\n

\u00abAliments ecol\u00f2gics. Produeix futur. Menja futur\u00bb: quin \u00e9s el missatge que transmet aquest lema?<\/strong><\/p>\n

\u00c9s la campanya que actualment tenim a diversos anuncis a mitjans. Amb aquest lema volem transmetre que l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica, tant per la banda de l\u2019oferta com de la demanda, \u00e9s a dir, la producci\u00f3 i el consum, \u00e9s l\u2019aposta segura per un futur millor per a tothom, des del respecte i la cura del medi ambient, passant per la viabilitat de les empreses i obtenir un preu just pel que produeixen, fins a la salut de les persones que els consumeixen.<\/p>\n

\u00abHem crescut de la m\u00e0 del sector ecol\u00f2gic catal\u00e0 i hem anat adaptant la nostra estructura i funcionament a les necessitats del sector\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Quins s\u00f3n els punts forts del sector ecol\u00f2gic a Catalunya? I els seus reptes principals?<\/strong><\/p>\n

Primerament, crec que cal destacar que el sector ecol\u00f2gic catal\u00e0 ha esdevingut, per m\u00e8rit propi, el gran cl\u00faster agroalimentari ecol\u00f2gic del sud d\u2019Europa. Som l\u00edders en empreses elaboradores i comercialitzadores. Comptem amb un sector bastant desenvolupat, amb relaci\u00f3 a la resta de l\u2019Estat, i que continua creixent de manera sostinguda. Tamb\u00e9 cal valorar que comptem amb una certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica p\u00fablica de garantia i de prestigi reconegut a tots els mercats del m\u00f3n. I per \u00faltim, per\u00f2 no menys important, un aspecte clau \u00e9s que el sector participa directament a la Junta Rectora, \u00e9s a dir, a l\u2019\u00f2rgan de govern del CCPAE i, per tant, sector i certificaci\u00f3 van junts en aquest cam\u00ed, comptant sempre amb el suport del govern.<\/p>\n

Com contribuir\u00e0 el Pla d\u2019Acci\u00f3 per al desenvolupament de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica 2024-2027 a l\u2019impuls de la producci\u00f3 agroaliment\u00e0ria ecol\u00f2gica a Catalunya?<\/strong><\/p>\n

Amb m\u00e9s ajuts, m\u00e9s formaci\u00f3, m\u00e9s recerca, m\u00e9s informaci\u00f3 i m\u00e9s transpar\u00e8ncia. Aix\u00ed s\u2019estableix en el nou Pla d\u2019Acci\u00f3 governamental, que t\u00e9 com a objectiu transitar cap a una producci\u00f3 agroaliment\u00e0ria m\u00e9s sostenible en l\u2019horitz\u00f3 2030. Aix\u00f2 nom\u00e9s ser\u00e0 possible fent que cada vegada tinguem m\u00e9s operadors ecol\u00f2gics i m\u00e9s consum. El Pla aglutina 132 accions transversals per estimular l\u2019oferta i la demanda, consolidant la ja existent.<\/p>\n

\u00abL\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica \u00e9s l\u2019aposta segura per un futur millor per a tothom\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

En quins objectius i projectes principals s\u2019enfoca el CCPAE actualment?<\/strong><\/p>\n

En el dia a dia estem enfocats en el servei a l\u2019operador, per donar resposta a les seves necessitats de certificaci\u00f3. Per\u00f2 a mitj\u00e0 i llarg termini estem immersos en diversos projectes cabdals per al futur. Primerament, destaco el proc\u00e9s de transformaci\u00f3 digital, que ja est\u00e0 permetent simplificar els tr\u00e0mits, tot reduint la c\u00e0rrega administrativa i la bretxa digital dels operadors -fent formaci\u00f3-. D\u2019altra banda, estem treballant en una nova identificaci\u00f3 espec\u00edfica per a la venda fraccionada de productes ecol\u00f2gics al comer\u00e7 minorista, que aviat posarem en marxa. La Junta Rectora tamb\u00e9 est\u00e0 elaborant un nou sistema de quotes, m\u00e9s just i proporcional i que alhora garanteixi la viabilitat del Consell. I, finalment, destacaria que ja estem preparant-nos per a dur a terme amb les m\u00e0ximes garanties les eleccions a membres de la Junta Rectora, que se celebraran l\u2019any vinent.<\/p>\n

Autor:\u00a0<\/strong>Oriol Urrutia, Co-Editor<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Novembre 2024<\/strong><\/a><\/p>\n