{"id":97464,"date":"2024-11-27T07:00:10","date_gmt":"2024-11-27T06:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=97464"},"modified":"2024-11-27T12:56:19","modified_gmt":"2024-11-27T11:56:19","slug":"cantero-de-letur-llanca-el-primer-quefir-grec-de-vaca-del-mercat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2024\/11\/27\/cantero-de-letur-llanca-el-primer-quefir-grec-de-vaca-del-mercat\/","title":{"rendered":"Cantero de Letur llan\u00e7a el primer quefir grec de vaca del mercat"},"content":{"rendered":"

Cantero de Letur llan\u00e7a el primer quefir grec de vaca del mercat en ple auge del consum de quefir a Espanya. La companyia mant\u00e9 el seu comprom\u00eds amb els productes ecol\u00f2gics i continua aix\u00ed el desenvolupament i la innovaci\u00f3 de la seva oferta, evolucionant el seu anterior quefir suau de vaca.<\/p>\n

\"K\u00e9fir
Foto cedida per Cantero de Letur<\/figcaption><\/figure>\n

Aquest nou quefir grec de vaca es caracteritza per un sabor tradicional al quefir de vaca, per\u00f2 amb una textura m\u00e9s consistent i cremosa, de cullera. Per elaborar-lo nom\u00e9s s’utilitza llet fresca de la nostra vaqueria de Letur, ferments i nata, per la qual cosa es mant\u00e9 la producci\u00f3 natural sense additius ni llet en pols.<\/p>\n

D’aquesta manera es potencia un producte que exerceix com a font natural de probi\u00f2tics que milloren la salut digestiva, el sistema immunol\u00f2gic, afavoreix la digesti\u00f3 i l’equilibri de la microbota, i t\u00e9 propietats antiinflamat\u00f2ries i antioxidants. En el cas de Cantero de Letur, \u00e9s un probi\u00f2tic amb m\u00e9s de 100.000 milions de microorganismes vius per env\u00e0s.<\/p>\n

El mercat del quefir est\u00e0 en plena expansi\u00f3<\/p><\/blockquote>\n

Aquest llan\u00e7ament arriba despr\u00e9s de l’\u00e8xit del quefir grec de cabra que ja va presentar com una de les seves novetats Cantero de Letur el mes de maig passat. A m\u00e9s de tenir una gran rebuda per part dels consumidors, aquest producte va ser reconegut amb el Premi a la Innovaci\u00f3 en L\u00e0ctics Ecol\u00f2gics durant la passada Organic Food & Eco Living Iberia, fira de refer\u00e8ncia dins el mercat de productes ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Cantero de Letur segueix innovant per satisfer les demandes dels seus consumidors<\/p><\/blockquote>\n

En aquesta nova versi\u00f3 del quefir grec de vaca, Cantero de Letur refor\u00e7a la seva aposta per la sostenibilitat, oferint-lo en un format de 450g i amb un env\u00e0s de cartr\u00f3 que en facilita el reciclatge. El mercat del quefir ha augmentat un 38% en els darrers 12 mesos, mentre que el dels grecs ho ha fet un 16%. Un creixement constant en qu\u00e8 el Canter de Letur suma la seva experi\u00e8ncia i la seva innovaci\u00f3 amb el primer quefir grec de vaca.<\/p>\n

M\u00e9s informaci\u00f3: www.elcanterodeletur.com<\/a><\/strong><\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Novembre 2024<\/strong><\/a><\/p>\n