España: la producción ecológica ocupa ya 2,3 millones de hectáreas y representa un 10,24%...
El sector de la producción ecológica sigue la tendencia al alza de los últimos años, como ha quedado de manifiesto en la presentación del...
Enric Barbany: “Trabajamos para facilitar los trámites a los operadores, para ser más ágiles...
Entrevistamos a Enric Barbany (1967), Ingeniero Superior en Telecomunicaciones y gerente del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE). ¿Cuáles son las novedades del...
Soluciones antiguas a problemas modernos: los beneficios del trigo antiguo
Desde bocadillos hasta pasta y desde pizza hasta galletas, el trigo es un alimento básico que millones de personas comen diariamente. Tradicionalmente, los programas de...
14 ciudades apuestan por la alimentación sostenible
14 ciudades del mundo se han comprometido a mejorar y preservar la salud de los ciudadanos y del planeta, firmando la Declaración 'Ciudades Bien...
Un buen etiquetado es clave para mejorar la calidad de vida de las personas...
En los últimos años, nuestro país ha experimentado un incremento de las personas que sufren alguna intolerancia alimentaria. Y es que todos nosotros, independientemente...
Stefan Voelkel: “La biodiversidad empieza en las semillas”
Stefan Voelkel es, desde principios de los 80, director general de la empresa de zumos naturales Voelkel, radicada en la zona de Wendland (Baja...
Mercurio en el pescado
La creciente contaminación de los mares del planeta pone en riesgo nuestra salud. Los alimentos que se extraen para el consumo contienen un sinfín...
Webinar: Exportaciones de productos ecológicos Españoles en Dubai
¿Cómo pueden las empresas españolas abordar las oportunidades, el crecimiento, las tendencias y los retos dentro de la industria ecológica y natural en Oriente...
Euskadi Ecológica: BioCultura Bilbao del 28 al 30 de septiembre
Fruto del convenio entre BEC y Asociacion Vida Sana, BioCultura Bilbao sigue dando pasos en una de las comunidades autónomas donde la demanda de productos ecológicos tiene un público...
Bioterra 2018: 15 años de expansión y consolidación “bio” en Euskadi
Este año Bioterra está de aniversario. Llega a su ‘adolescencia’ con la celebración de la 15 edición y lo hace en un excelente estado...