Actualidad

sanmy

Sanmy: tradición y vanguardia en el sector de las bebidas refrescantes

Una empresa familiar y centenaria dedicada a la producción y distribución de refrescos. Con 128 años de trayectoria, Sanmy es la empresa de bebidas...
Uneysa

Uneeb Afzal (Uneysa Organic Foods): «Nos diferenciamos por nuestros estándares estrictos de homologación de...

Entrevistamos a Uneeb Afzal Anwar, director de ventas de Uneysa Organic Foods, empresa expositora de Organic Food & Eco Living Iberia 2024. La presencia de múltiples actores...
Superpoblación, comida y planeta sostenible

Superpoblación, comida y planeta sostenible

¿A cuántas personas puede alimentar la Tierra? En las últimas semanas han aparecido noticias sobre personas que conspiran para reducir la población. Nada se sabe...
agricultura ecológica

Agricultura ecológica versus agricultura convencional

El consumo de productos ecológicos ha aumentado en los últimos años a medida que la sociedad se ha ido concienciando del alto coste que...

El cánnabis ya no figura en las listas de estupefacientes como una droga peligrosa

Siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud sobre los beneficios médicos y terapéuticos que los derivados del cannabis tienen para el...

Rafel Muria: “Los alimentos que me acompañan siempre son auténticos”

Conocí al chef Rafel Muria en El Perelló, en un paraje idílico, donde compartimos una excelente paella vegetariana cocinada a las brasas por Rafel...
Natura Málaga 2021 empieza mañana de forma presencial

Natura Málaga 2021 empieza mañana de forma presencial

Natura Málaga 2021 arranca mañana y durará hasta el 16 de mayo de forma presencial en el FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de...

David Caré (Biogran) “Debemos actuar ya para que la alimentación ecológica sea mainstream”

La pandemia no frenó el crecimiento del mercado ecológico y eso es bueno. Símbolo de resiliencia, futuro y cuidado de nuestro planeta, la producción...
Álvaro Porro “No tiene sentido trabajar por un nuevo modelo alimentario sin tener a los protagonistas de la producción y la transformación de alimentos en el centro”

Álvaro Porro: “Barcelona se da a sí misma una oportunidad para ser parte de...

Álvaro Porro (Madrid, 1978) es director del proyecto Barcelona Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 y Comisionado de Política Alimentaria del Ayuntamiento de...
Carlos Llamas

Carlos Llamas (WeBotanix): «Donde es fácil ver inconvenientes, vimos una oportunidad»

Carlos Llamas es el fundador y CEO de WeBotanix, empresa especializada en investigación, desarrollo y comercialización de productos a base de CBD. Licenciando en...