España: la producción ecológica ocupa ya 2,3 millones de hectáreas y representa un 10,24%...
El sector de la producción ecológica sigue la tendencia al alza de los últimos años, como ha quedado de manifiesto en la presentación del...
La venta por internet. El Yin y el Yang de un universo finito
En 1920, en los Estados Unidos, se inicia la venta por correo, que se podría considerar la precursora de la venta por internet. Por...
Martí Roca Ecològic recibe el primer premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra...
Juanjo Martí y David Roca, gerentes de Martí Roca Ecològic, han recogido el galardón que el jurado de la V edición de los ESAO...
Tintes naturales para un cambio de look libre de químicos
Cambiar el color de nuestro pelo es una de las opciones que tenemos cuando buscamos un cambio de look. Sin embargo, la idea de...
El CAECV ya puede certificar en base al nuevo Reglamento de Producción Ecológica
El Comité de Agricultura Eclógica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha obtenido el visto bueno de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para poder...
El mejor AOVE Ecológico de la Comunitat Valenciana es de Alicante
Se trata del Tossut dels Pouets Cosecha Temprana, variedad picual, de la empresa Proenhec Consultoria Estrategica S.L. de la localidad alicantina de Pedreguer. Este...
Stefan Hipp: «El principal reto es alcanzar el objetivo ecológico del 25% en 2030»
Stefan Hipp es socio director del productor de alimentos infantiles ecológicos HiPP, que tiene centros de producción en cinco países europeos y vende sus...
BioRestauración inicia su segunda fase con un centenar de participantes
El concurso de cocina ecológica para profesionales y amateurs, BioRestauración, alcanza su tercera edición y se abre a todo el ámbito nacional. De los...
Nicolás Olea: “El fenómeno cóctel, más que denunciado por los científicos, no está considerado...
Nicolás Olea (Granada, 1954) es licenciado y Doctorado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada. Experto universitario en Epidemiología, destaca por sus...
El Grupo Veritas impulsa su canal profesional con Veritas eco Food Service
El Grupo Veritas ha puesto en marcha un plan estratégico para impulsar su filial que opera en el canal profesional y cuya misión es...
