La plaga de los plaguicidas: Paremos los plaguicidas industriales por nuestra salud y la...
¿Son los plaguicidas un riesgo para la salud de nuestro entorno? ¿Y para la salud de quienes los usan, agricultores y agricultoras? Sí, por...
Contaminación y mortalidad por el coronavirus
Miles de científicos de todo el mundo estudian el tema pero por el momento se desconocen muchos de los factores que han hecho posible...
Producción ecológica en España: datos estadísticos 2019
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha actualizado las estadísticas 2019 sobre Producción Ecológica. Los datos son similares a los publicados...
BIOFACH / VIVANESS eSPECIAL: El lugar digital para la comunidad de alimentos y cosmética...
El sector mundial de la alimentación ecológica y la cosmética ecológica y natural se exhibirá en la feria puramente digital BIOFACH eSPECIAL 2021, la...
La cría de los cerdos
Hablar de cría de los cerdos es hablar de algo muy antiguo. Los ancestros de los cerdos actuales proceden de las islas del sudoeste...
“Queríamos elaborar la kombucha más deliciosa y saludable. Y lo hemos conseguido”
Jordi Dalmau fue diagnosticado a los 13 años con el síndrome de Gilbert, una afección que padece entre el 5 y el 10% de...
¿Cómo es el proceso de certificación ecológica?
La certificación ecológica ofrece la garantía a los consumidores que los métodos utilizados para la obtención de los alimentos bio se ajustan a la...
La poda en los árboles frutales
La poda es un reparto o administración de la luz. La luz es la energía que transforma la savia bruta (agua y sales minerales)...
Carlos Llamas (WeBotanix): «Donde es fácil ver inconvenientes, vimos una oportunidad»
Carlos Llamas es el fundador y CEO de WeBotanix, empresa especializada en investigación, desarrollo y comercialización de productos a base de CBD. Licenciando en...
Silvio Elías: «La ecología no es una opinión, no es subjetiva, no es discutible»
Silvio Elías es cofundador y consejero delegado de Veritas, la cadena de supermercados ecológicos líder en España. Por sus establecimientos pasan más de 200.000...
