Grasas de origen vegetal: como utilizarlas
Los ácidos grasos son nutrientes imprescindibles para nuestra vida, sirven no solo como reserva energética o aislantes del frío, sino que forman parte de...
¿Pueden tomar frutos secos los bebés y los niños pequeños?
En España los pediatras hasta hace poco recomendaban retrasar la introducción de frutos secos hasta al menos los 3 años. Esto es porque los...
Sostenibilidad y ecología de la moda
La expresión artística de la moda no tiene límites y lo que se puede hacer con hilos y telas es inacabable. En todas las...
Alimentando a los genes
Los alimentos además de nutrir a los seres vivos, permitiéndoles realizar sus funciones biológicas fundamentales, también interfieren en su expresión genética. La imagen clásica...
Cóctel explosivo MamaTerra
A los niños no les suelen gustar los alimentos que tengan sabores ácidos, amargos o picantes. El sabor dulce, en cambio, lo aceptan plácidamente....
Los ingredientes de la Cosmética Econatural: Un pequeño asterisco marca la diferencia
La calidad de un cosmético se mide por varios factores, principalmente: la certificación, el tanto por ciento de ingredientes ecológicos y el de principios...
El Peso Ideal, más allá de una dieta
El peso ideal debería ser ante todo un peso en el que se reconocen las necesidades reales y ritmos de nuestro cuerpo. Y como...
¡Verdes de cebada para mantenerte sano!
La naturaleza pone a nuestra disposición una impresionante fuente de vitaminas, minerales, aminoácidos, fibra y enzimas: los verdes de cebada. Los verdes de cebada son...
¿Sufres de gases?
Cada vez son más y más las personas que sufren de gases digestivos, pudiendo ser desde una incómoda molestia hasta un verdadero problema (con...
Los niños necesitan grasas de buena calidad
Las grasas son fundamentales en la alimentación infantil. Mientras que en los adultos se recomienda que no más de un 25-30% de las calorías...
