Nutrición & Consejos

Receta: Crema de cacao casera y saludable

¿A quién no le gusta una crema de cacao para untar en su tostada? Si eras fan del sabor de las cremas de cacao...

Turismo ecológico en el corazón de Teruel

Hace un tiempo el eslogan “Teruel existe” no sólo servía para reclamar una mayor aportación estatal, sino que también reivindicaba los encantos de la capital...

La patata, reina de la cocina

La patata o papa (Solanum tuberosum) es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria del Sur del continente americano. Curiosamente, pertenece...

Grasas saludables (omega 3-6-7 y 9). Beneficios y dónde encontrarlas

Las grasas son nutrientes aún mal comprendidos en nuestra sociedad... Juzgadas como culpables de sobrepeso y grasa corporal, llevamos años, por no decir décadas,...
tintes ecológicos

Ecoestética: ¿Qué son tintes ecológicos para el pelo?

¿Qué son los tintes ecológicos para el pelo, que ingredientes se consideran naturales y cuáles no y porqué cubren las canas? Son productos elaborados con...
Astenia primaveral: consejos y aliados

Astenia primaveral: consejos y aliados

La astenia se caracteriza por un estado de debilidad física, de fatiga, acompañada a veces de dificultad para concentrarse, fallos de memoria, trastornos del...

Qué Comer: Prevenid los síntomas de la astenia primaveral

Con la llegada de la primavera es frecuente que muchas personas sufran síntomas de fatiga, cansancio, agotamiento y tristeza, todos ellos síntomas de lo...
plantas medicinales kudzu kuzu cómo preparar

Propiedades y usos del kuzu

El kudzu o kuzu es un almidón obtenido de la Pueraria Lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china y cuyas raíces pueden llegar a...

Nutrición y plantas que nos ayudan a controlar el colesterol y el azúcar

Existen plantas de uso tradicional que contribuyen saludablemente a la reducción del colesterol y a mejorar el metabolismo del azúcar. Para  conseguir bajar el colesterol...
mundo vegetariano vegano

Mundo ecológico vegano y vegetariano

El número de familias vegetarianas y veganas está aumentando en Europa. Una encuesta reciente encargada por la Vegan Society del Reino Unido ha mostrado...