Así se hace: El agua de mar, una captación óptima
El agua de mar contiene todos los minerales y oligoelementos necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Existe un correcto protocolo de actuación para cada...
¿Son imprescindibles los productos lácteos en la alimentación infantil?
La leche se ha considerado siempre un componente fundamental de la alimentación infantil, por lo que hasta hace muy poco esta pregunta ni se...
Qué Comer: El teff, un cereal vital
El teff es un cereal de grano muy pequeño y color marrón oscuro, que se cultiva desde hace más de 5.000 años en Etiopía,...
La publicidad más perversa tiene nombre de niño. Por Javier Guzmán
La alimentación actual, altamente procesada, se ha convertido en la base de nuestra dieta y es lo que más nos enferma. El 70% de nuestra...
Receta: Crema verde picante con pesto (vegana)
¿Necesitas una dieta rica en verduras? Esta crema verde te lo pone súper fácil. Todo lo que tienes que hacer es añadir las verduras...
Bondades del Turrón Ecológico
El Turrón de Jijona y Turrón de Alicante están presentes en todos los hogares de España y, cada vez más, en todo el mundo,...
Bolsitas de té y cápsulas de café, ¿cómo reducir la contaminación?
Los hábitos de consumo modernos han introducido cambios en la forma en que se sirven el té y el café y dos de estas...
¿Es mejor el aceite de lino o las semillas enteras para los bebés?
Una pregunta que surge con mucha frecuencia es si es mejor dar a los bebés aceite de lino o las semillas de lino enteras....
Alimentos ricos en magnesio: en forma, sano y lleno de energía
El magnesio es un mineral esencial que necesitamos consumir en una cantidad relativamente alta para tener un buen funcionamiento del organismo. La dosis de magnesio...
Menú semanal fácil con productos del mes de octubre
En octubre aún abundan berenjenas, patatas, maíz o zanahorias que prácticamente tenemos todo el año, pero también aparecen remolachas, calabazas, boniatos, setas y coles,...