Nutrición & Consejos

Receta: Sopa andina de quinoa con alcachofa y regalos del océano

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Ligera y remineralizante, esta sopa andina es ideal para aquellos días que tenemos poco tiempo y no es el momento de ponernos a cocinar...
Prevenir los excesos navideños

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La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y son fechas en las que, por unos motivos u otros, solemos descuidar nuestra...
Receta: Canelones de seitán

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Estos canelones de seitán son la mejor alternativa a los canelones clásicos de carne. Convencerán a aquellos comensales más escépticos de que la comida...
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Cada año cuando empieza el curso escolar, las familias tienen que contar con un gasto de entre 250€ y 500€ para los libros de...
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¡Hasta pronto, sol!

Ya estamos en diciembre y el sol se empieza a ver cada vez menos. Aparte de que al irse el sol se nos va...
El peligroso impacto ambiental de los vertederos

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Un vertedero es un espacio abierto donde se depositan los desechos, y que junto con la lluvia producen residuos sólidos, líquidos y gaseosos. Hoy hablamos...
Receta: Seitán a la crema de pimienta con perfume de setas

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Servir el seitán recién hecho a fin que la salsa esté fluida y en su punto. Si no se puede elaborar en el mismo...
Recomendaciones básicas para futuras mamás

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¿Piensas quedarte embarazada? La preparación para el embarazo es casi tan importante como los meses de gestación. Por lo tanto, es el momento de...
Supermercados y Desperdicio alimentario

Los supermercados y el desperdicio alimentario

La responsabilidad del desperdicio alimentario o alimentos que desaprovechamos a pesar de tener valor nutritivo, está repartida entre todos los actores de la cadena...
Caza

Legal o furtiva, la caza siempre es cruel con los animales

La caza de animales silvestres es una actividad regulada, se considera legal cuando se mata de forma controlada respetando los límites normativos establecidos por...