Receta: Mouse de calabacín y cebolla
Hoy Mª Pilar Ibern nos trae esta deliciosa receta de mouse de calabacín y cebolla, elaborada con alimentos ecológicos y de un gran sabor...
Yo Reciclo: La importancia de reciclar aluminio
Cada año en el mundo se utilizan más de 100 millones de toneladas de aluminio; es el segundo metal más empleado. La industria está...
Vacaciones, otras formas de viajar
Los humanos somos inquietos, vamos de un lugar a otro constantemente tanto si hace falta como si no. Si a esto añadimos la llegada...
Aromaterapia Científica, una cuestión de calidad
El término Aromaterapia (Gattefossé, 1928), define el uso con fines terapéuticos de los aceites esenciales. La esencia es la sustancia aromática natural que elaboran...
El reciclaje, una cuestión de educación. Objetivos incumplidos
Un informe sobre reciclaje de la Oficina Estadística de la Unión Europea, Eurostat, publicado en marzo, indica que entre los años 1995 y 2012,...
Las plantas medicinales en la Prehistoria
El conocimiento de las plantas medicinales, sus virtudes, y los remedios elaborados con ellas, han sido adquiridos a través de los siglos por transmisión...
Carne Halal y Kosher y el problema de los “derechos”
Recientemente el gobierno de Dinamarca ha aprobado una polémica legislación por la que se prohíbe el sacrificio de animales sin aturdimiento previo en los...
Yo Reciclo: Gestionando los residuos, los contenedores menos visibles
El reciclaje disminuye el volumen de residuos y representa un ahorro para las comunidades y empresas. En general, el precio del depósito en un...
Falsos mitos sobre la leche de vaca y alternativas saludables
Un error muy frecuente de la cultura occidental, derivado de las recomendaciones de algunos especialistas y medios de comunicación, es el de creer que...
Ecoturismo: la Peña Ubiña por la ruta de la canal Este
La Peña Ubiña es, con 2.417 metros de altura, una de las cumbres más elegantes y más altas de la Cordillera Cantábrica y es...
