Embarazo y programación prenatal
Una frase muy extendida es que durante el embarazo hay que comer por dos, pero la verdad es que hay lo que comer es...
Salud bucal en la infancia
Las enfermedades bucodentales no solo producen molestias locales, sino que pueden afectar a la salud de todo el organismo, por eso, mantener una salud...
¿Qué son los fitatos y por qué son importantes en las dietas vegetarianas?
Los fitatos han sido considerados hasta hace poco como antinutrientes, sustancias que inhiben la absorción de nutrientes y disminuyen el valor nutritivo de nuestra...
Alimentos que dificultan el sueño infantil
Dormir es esencial para la salud de los más pequeños, pero la mayoría de las niñas y niños en las sociedades occidentales no duermen...
La publicidad más perversa tiene nombre de niño. Por Javier Guzmán
La alimentación actual, altamente procesada, se ha convertido en la base de nuestra dieta y es lo que más nos enferma. El 70% de nuestra...
Alimentación, juego y deporte
Al igual que en los adultos, alimentación, deporte y actividad física están directamente interconectadas durante la infancia, y no se puede entender una sin...
Cumpleaños infantiles, ¿hay algo sano para comer?
Cuando apostamos por una alimentación saludable para nuestros hijos, las fiestas de cumpleaños pueden convertirse en un verdadero quebradero de cabeza. El mayor problema...
El exceso de proteínas en la dieta infantil
En España y en el resto de países occidentales los niños y niñas ingieren, de media, entre tres y cuatro veces la cantidad de...
¿Son más saludables las dietas sin gluten?
El gluten es una proteína que encontramos en las harinas, pastas y otros alimentos elaborados con trigo, centeno, cebada, kamut, espelta y en menor...
Los peligros del azúcar en la alimentación de nuestros hijos
Uno de los mayores problemas de la alimentación actual, que puede afectar tanto a familias vegetarianas como no vegetarianas, es el exceso de azúcar. El...
