¿Pueden comer legumbres los bebés?
¡Pueden y deben! Las legumbres son uno de los alimentos más nutritivos que existen. Son ricas en proteínas, hidratos de carbono complejos, vitaminas del...
Introducción de alimentos en la alimentación de los bebés vegetarianos
A partir de los seis meses casi todos los bebés pueden empezar a tomar otros alimentos además de la leche materna o de la...
Leches vegetales en la alimentación infantil
Las 'leches vegetales' cada vez son más populares y muchas familias, no solo vegetarianas, están utilizándolas en sustitución de la leche de vaca. Hay...
Neofobia alimentaria más allá de la infancia, un trastorno de conducta alimentaria que no...
Más allá de las deficiencias dietéticas, las personas adultas afectadas por neofobia alimentaria suelen presentar altos niveles de ansiedad y baja autoestima, especialmente durante...
¿Pueden tomar frutos secos los bebés y los niños pequeños?
En España los pediatras hasta hace poco recomendaban retrasar la introducción de frutos secos hasta al menos los 3 años. Esto es porque los...
Los suplementos en la dieta vegetariana infantil
Todos los niños vegetarianos y veganos a partir de los 6 meses de edad deben recibir un suplemento regular de vitamina B12. La vitamina B12...
Desayunos saludables
La manera de iniciar el día es mucho más importante de lo que habitualmente pensamos. Si nuestros horarios nos lo permiten, es muy recomendable...
Nutrición infantil: Comer pipas, una nutritiva merienda entre amigos
Comer pipas de girasol es una tradición que han aprendido y practicado generaciones y generaciones de niños y adolescentes. Sentarse en un banco, unas...
La publicidad más perversa tiene nombre de niño. Por Javier Guzmán
La alimentación actual, altamente procesada, se ha convertido en la base de nuestra dieta y es lo que más nos enferma. El 70% de nuestra...
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