Nutrición Infantil

soja nutricion infantil

La soja en la alimentación infantil

La soja es una semilla con unas propiedades nutricionales extraordinarias. Su alto contenido en proteínas, grasas de buena calidad, minerales y vitaminas del grupo...
Baby-led-weaning vegetariano

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La forma tradicional de introducir nuevos alimentos a partir de los 6 meses ha sido en puré o papilla y dados con cuchara; sin...
alimentación vegetariana en la infancia

Alimentación vegetariana en la infancia

Cada vez es más conocido el hecho de que una alimentación vegetariana puede tener efectos beneficiosos en la salud de los adultos (los vegetarianos...
Nutrición infantil: ¿Qué debemos darles de comer cuando están resfriados?

Nutrición infantil: ¿Qué debemos darles de comer cuando están resfriados?

A pesar de todas nuestras precauciones es imposible evitar que los niños tengan catarros durante el invierno. Acatarrarse no es ningún “fallo” y no...
Vitamina A: esencial durante el crecimiento creixement

Vitamina A: esencial durante el crecimiento

La falta de vitamina A produce retraso de crecimiento en los niños, y en los casos más graves, también ceguera. La vitamina A es...
miriam martínez biarge pediatra

Entrevista a Miriam Martínez Biarge, médica pediatra vegetariana colegiada en España y Reino Unido

Vegetariana desde que empezó sus estudios de Medicina hace ya veinte años, Miriam Martínez Biarge es experta en nutrición en general y en nutrición...
Consejos para una alimentación vegana para bebés y niños

Alimentación vegana para bebés y niños

En el artículo llamado "Dieta vegana para bebés y niños" publicado por la revista The Vegan, en otoño de 2002, las dietistas Reed Mangel...
cereales integrales niños cereals integrals

No nos olvidemos de los cereales integrales en la alimentación infantil

Los cereales son alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, proteínas, vitaminas (E y grupo B), minerales y fibra; y deberían constituir un 25%...
Comer pipas nutritiva merienda entre amigos menjar pipes

Nutrición infantil: Comer pipas, una nutritiva merienda entre amigos

Comer pipas de girasol es una tradición que han aprendido y practicado generaciones y generaciones de niños y adolescentes. Sentarse en un banco, unas...
Prevenir y manejar las alergias alimentarias en la infancia

Prevenir y manejar las alergias alimentarias en la infancia

Las alergias alimentarias más frecuentes se producen frente a los cacahuetes, frutos secos, trigo, soja, lácteos, huevos y pescados y mariscos. Suelen aparecer en...