Dieta infantil en verano
¿Debe cambiar la dieta infantil durante el verano? Esencialmente, no. Es decir, la proporción y cantidad de cada grupo de alimentos debe ser muy...
Cremas de verduras infalibles
Sopas, cremas o purés son platos habituales en las épocas de más frío. No sólo suponen una comida sencilla y fácil de preparar, sino...
¿Pueden los niños tomar cafeína?
Los niños cada vez consumen más cafeína. Un estudio reciente en Estados Unidos reveló que hasta tres cuartas partes de los niños/as de 2-11...
Verduras, proteínas y cereales en la alimentación infantil
Nunca es demasiado pronto para hacer comprender a los niños la importancia de la alimentación para la salud, a través de la enseñanza de...
El exceso de proteínas en la dieta infantil
En España y en el resto de países occidentales los niños y niñas ingieren, de media, entre tres y cuatro veces la cantidad de...
El yodo durante el embarazo y la lactancia
El papel del yodo se inicia en el momento de la concepción. La deficiencia de yodo durante el embarazo puede dar lugar a abortos,...
Comida Basura: Protejamos a Niñas y Niños
La comida basura es una amenaza para la salud infantil en la mayoría de los países del mundo. En España la irrupción de este...
Las legumbres en la alimentación infantil
Procurar una alimentación variada y equilibrada para nuestros pequeños es una preocupación común en la mayoría de los padres. Si queremos ofrecer alimentos realmente...
Embarazo y programación prenatal
Una frase muy extendida es que durante el embarazo hay que comer por dos, pero la verdad es que hay lo que comer es...
Nutrición infantil: recuperar los buenos hábitos tras las vacaciones
Por muy buena que sea nuestra alimentación habitual, en verano es normal relajar un poco las costumbres y permitirnos cosas que el resto del...