Nutrición

Ansiedad o hambre real

Ansiedad ¿o hambre real?

La ansiedad (del latín anxietas, angustia) es un estado asociado al estrés (respuesta natural ante cualquier cosa que nos cause una perturbación) en el...
dátiles nutrientes dàtils nutrients

Los dátiles, el mejor recurso para prescindir de las golosinas

Los dátiles son frutas de las palmeras de forma oblonga y alargada, de unos cinco centímetros y color dorado o marrón, según la variedad....
Huesos fuertes, más allá del calcio Ossos forts, més enllà del calci

Huesos fuertes, más allá del calcio

Cuando pensamos en huesos fuertes y sanos lo primero que nos viene a la mente son palabras como calcio, leche u osteoporosis. La osteoporosis no...
Arsènic en l'arròs: hauríem de deixar de menjar arròs?

Arsénico en el arroz: ¿deberíamos dejar de comer arroz?

En los últimos años cada vez se oye hablar más del arsénico y casi siempre, asociado al arroz. Parecería que el arroz contiene arsénico...
¡Coge la sartén por el mango! Pero… asegúrate que no sea tóxica menaje tóxico teflón Agafa la paella pel mànec! Però... assegura't que no sigui tòxica tefló

¡Coge la sartén por el mango! Pero… asegúrate que no sea tóxica

De poco sirve que nos centremos en consumir alimentos bio y libres de pesticidas y transgénicos cuando a la hora de cocinarlos lo hacemos...
¿Qué consigo consumiendo ecológico de forma continuada?

¿Qué consigo consumiendo productos ecológicos de forma continuada?

Una alimentación a base de productos ecológicos puede tener muchos significados, tanto de orden práctico y económico, como a nivel de sus efectos sobre...
Verduras fermentadas, ¡todo nutrientes! - verdures fermentades, tot nutrients

Verduras fermentadas, ¡todo nutrientes!

Desde hace milenios, en muchas culturas se usa la fermentación de verduras como método de preparación y conserva de los alimentos. Las verduras fermentadas...
Alimentos con energía aliments amb energia

Qué Comer: Alimentos con energía

Se acabaron las vacaciones y la vuelta al trabajo se impone. Pero el regreso no siempre es fácil, y en muchos casos es dificultoso...

Alimentos que perjudican el hígado

El hígado, un órgano esencial, es susceptible de enfermar dependiendo de nuestra dieta. La alimentación diaria puede afectar a su buen funcionamiento y, con...
¡Primavera, con energía y vitalidad! primavera canvi d'estació

¡Primavera, con energía y vitalidad!

Muchas personas tienen una especial sensibilidad a los cambios de estación y se sienten cansados, fatigados, con apatía, irritabilidad e incluso desánimo. Este conjunto...