Semillas tradicionales para el futuro de la humanidad
Las semillas son, desde hace miles de años, la fuente principal para el cultivo de las plantas de las que nos alimentamos. Sin embargo,...
Nutrición práctica
Los lectores de Bio Eco Actual sabéis que vale la pena elegir bien lo que vayamos a comer, porque la nutrición es uno de...
Dieta vegana e inmunidad
Las personas que siguen una dieta vegana buscan también suplementos nutricionales para mantener y reforzar sus defensas. Dieta vegana y nutrición
El sistema inmunológico proporciona...
Frutas y verduras de temporada en primavera
La Tierra nos proporciona los alimentos más adecuados en cada momento del año. En invierno, abundan los alimentos ricos en vitaminas y minerales que...
¿Peso o volumen?
Mantener un peso corporal adecuado es altamente recomendable, no por estética, sino por salud. Y curiosamente, cuando nos preocupamos por nuestro peso y queremos...
Consume avena y tu salud mejorará
La avena es uno de los alimentos más nutritivos que existen. Tiene características nutricionales tan excepcionales que la debemos considerar un superalimento. Avena sativa...
Dieta y fotoprotección
Todos sabemos que la exposición excesiva al Sol puede desencadenar problemas en nuestra piel a corto y largo plazo y asociamos la fotoprotección al...
La microbiota en hombres y mujeres y el riesgo cardiovascular
Cuando hablamos de hombres y mujeres y del riesgo de padecer ciertas enfermedades, sabemos que existen diferencias. Por ejemplo, las mujeres tienen más riesgo...
Neofobia alimentaria más allá de la infancia, un trastorno de conducta alimentaria que no...
Más allá de las deficiencias dietéticas, las personas adultas afectadas por neofobia alimentaria suelen presentar altos niveles de ansiedad y baja autoestima, especialmente durante...
La canela. Un remedio natural milenario
La canela se obtiene de la corteza de un árbol que pertenece a la familia del laurel - Cinnamomum verum zeylanicum- y es nativo...