Presente y futuro de los complementos alimenticios en España
Mucho camino se ha recorrido en la industria y consumo de los Complementos Alimenticios (CCAA) desde los estudios de Linus Pauling en los 60...
“El sector de producción ecológica, una oportunidad laboral digna”
Casi una veintena de personas desempleadas han participado en el curso de SEAE “Bases de la Producción Ecológica” en Níjar (Almería) con la intención...
BioCultura vuelve a Barcelona a lo grande
Del 4 al 7 de mayo la feria amplía su espacio en el Palau Sant Jordi “El sector ecológico está pasando por un gran momento...
Mundo ecológico vegano y vegetariano
El número de familias vegetarianas y veganas está aumentando en Europa. Una encuesta reciente encargada por la Vegan Society del Reino Unido ha mostrado...
Así se hace: el Seitán
Las proteínas son nutrientes fundamentales para nuestra vida, forman el 20% de la estructura corporal humana e intervienen en muchas actividades de gran importancia...
El sector ecológico ante el reto del Covid-19
La situación actual ha transformado por completo, aunque esperamos que de forma transitoria, la vida de millones de españoles y europeos. Ante esta incertidumbre,...
Los agricultores ecológicos deben ser premiados en la próxima PAC
El sector de la agricultura ecológica europeo (IFOAM EU), ha acogido bien la propuesta de la Comisión Europea de reforma de la Política Agrícola...
Agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana: datos espectaculares
La evolución de la agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana sigue ofreciendo datos espectaculares. En el último año, el número de operadores que han...
Entrevista a Joaquín Beltrán. Jabones Beltrán: 95 años fabricando jabonería artesana
Entrevistamos a Joaquín Beltrán, tercera generación de Jabones Beltrán, empresa pionera que fabrica jabones tradicionales y ecológicos de alta calidad desde 1922, especializada en fabricar...
Vegetalia pasará a manos de Midsona
Importante cambio en el equilibrio de poder del sector ecológico español tras la hoy anunciada adquisición por parte del gigante BIO sueco Midsona AB...