¿El futuro de las auditorías e inspecciones de certificación de productos ecológicos es digital?
La pandemia ha demostrado que las herramientas digitales pueden facilitar enormemente los procesos comerciales y permitir que muchas tareas se realicen de forma remota....
Un año para cambiar el futuro: sostenibilidad y comercio justo
Posiblemente el año 2020 sea un año que queramos todos dejar atrás, hemos sufrido las consecuencias económicas y sociales por vernos afectados por una...
Kombucha ecológica: la bebida del momento
Una bebida probiótica, con un sabor característico, agridulce, exótico, que deja una sensación agradable en boca. Hablamos de la kombucha, la bebida de té...
Teresa Jordà: “Puede ser que la Semana Bio sea el embrión de un evento...
La Comisión Europea ha fijado como objetivo que en 2030 se cultive el 25% de la superficie agrícola en producción ecológica. Hablamos con Teresa...
El Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC23) abre el plazo de inscripciones
El Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC 2023), el evento más importante para el sector ecológico en Europa tendrá lugar en España, en el...
BioCultura Madrid: la moda sostenible crece más de un 300% en 5 años
Este año BioCultura Madrid presenta a 71 expositores que, entre artesanos y empresas, forman el sector de la Moda Sostenible. Un sector que en...
CAAE obtiene la acreditación para certificar productos ecológicos en México
CAAE, entidad líder de certificación ecológica en Europa, amplía sus servicios en América Latina y El Caribe tras la obtención por parte de la...
25% de producción BIO en 2030: se necesitan más instrumentos para lograrlo
El 18 de febrero por la mañana comenzó el congreso BIOFACH eSpecial preguntándose qué instrumentos se necesitan para cumplir con el objetivo «Farm to...
Alimentos ecológicos en España: un mercado de más de 3.100 millones
El consumo de alimentos ecológicos sigue creciendo. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, los alimentos bio ya representan el 3,6% del...
Producción ecológica en España: crecer sin perder de vista los valores
Crecer. Es la lógica y también, los hechos. Es lo que está haciendo el sector ecológico en todos sus ámbitos, desde la superficie cultivada...