Profesional - Sector Ecológico

Los kéfires de cabra y oveja y el queso blanco pasteurizado de Cantero de Letur consiguen los Premios del Sabor Superior del iTQi de Bruselas

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Este prestigioso premio internacional concede una consideración de excelencia al kéfir de cabra con una puntuación en las catas de los chefs de 89.6...
La coalición Por Otra PAC impulsa otro modelo agrario en España

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Por primera vez entidades de diferentes ámbitos pero cuyo trabajo está relacionado con la defensa de un modelo agrario respetuoso con el medio ambiente...

Stefan Hipp: «El acceso a una dieta saludable con productos ecológicos debe ser un...

Stefan Hipp es socio gerente de la empresa productora de alimentos ecológicos para bebés HiPP. HiPP tiene plantas de producción en cinco países europeos...
La Fira del Medi Ambient de Tàrrega cierra su 20a edición con éxito de público y participación

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La 20a Fira del Medi Ambient de Tàrrega cerró ayer sus puertas tras recibir durante el fin de semana una alta afluencia de visitantes y mucha...
Ecomarket Shop, un mercado online para fomentar los productos ecológicos y locales

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Durante el confinamiento provocado por el coronavirus, los mercados tradicionales tuvieron que parar su actividad. EcoMarket Shop es un mercado online de productos ecológicos...
Operación OPSON VIII: Control y transparencia

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Desde 2011, Interpol y Europol han estado realizando las llamadas operaciones OPSON. Opson es una palabra griega para designar comida valiosa. El nombre no...
Entrevista a José Antonio Rico

José Antonio Rico (CAECV): «El consumidor es una prioridad imprescindible, es quien tiene que...

Entrevistamos al Presidente del Comité Certificador de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV), José Antonio Rico. El crecimiento del sector ecológico en la Comunidad...
25 aniversario Sol Natural crecimiento empresarial sostenible creixement empresarial sostenible

25 aniversario Sol Natural: Crecimiento empresarial sostenible y respeto por el medio ambiente

En la XXIV edición de BioCultura Barcelona, Sol Natural celebró su cuarto de siglo en el sector bio. Stef Sanders y Xavi Vila, socios y...
Nueva edición del Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona

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Ya está abierto el plazo de inscripción en el Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona, que en el próximo curso alcanza...
formación agricultura biodinámica

Agro-Cultura con Respeto presenta cursos formativos sobre Agricultura Biodinámica y normativa Demeter

Se acerca el mes de abril y, con él, llegan nuevos cursos formativos al sector. La organización Agro-Cultura Con Respeto ofrece dos nuevas opciones...