Recetas

receta cremoso de romanesco cremós de romanesco

Receta: Cremoso de romanesco

Este Cremoso de Romanesco es un excelente entrante vegetal alcalinizante, de textura sedosa, rico en vegetales, vitaminas y minerales. Se puede tomar frío o...
Ensalada prensada de otoño Amanida premsada de tardor

Ensalada prensada de otoño

Preparar alimentos prensados o macerados es una buena manera de ayudar a nuestro sistema digestivo a asimilar los alimentos con facilidad... ¡y esta ensalada...
Receta de fideos de arroz con setas y algas

Receta: Fideos de arroz negro con setas y algas

Elaborar esta receta de fideos de arroz negro con setas y algas es sencillo y el resultado es un plato vegano, delicioso y para...
Bizcocho de Jengibre y Especias Pa de pessic de Gingebre i Espècies

Receta: Bizcocho de Jengibre y Especias

El invierno nos invita a mimarnos con delicias como este Bizcocho de Jengibre y Especias para reconfortarnos y calentar nuestro cuerpo desde dentro, y...
Crema de Boniato y Kale Crema de Moniato i Kale

Crema de Boniato y Kale

Cuidarse es un placer. Y uno grande, con sabor a Crema de Boniato y Kale. De alto poder reconfortante, antioxidante, antiinflamatorio y prebiótico, se...
Propuestas para comer legumbres sin aburrirte idees per menjar llegums

Propuestas para comer legumbres sin aburrirte

Hasta hace poco tiempo, las legumbres han tenido cierta mala fama, inmerecida por supuesto. Los platos elaborados con ellas solían ser calóricos, pesados y...
Desayunos saludables para llevar al cole Esmorzars saludables per portar a l'escola

Desayunos saludables para llevar al cole

El momento de decidir qué llevarán nuestros hijos al colegio para hacer su media mañana o merienda, puede convertirse en un auténtico quebradero de...
Sopa de miso con udon: una cena rápida preparada en menos de 5 minutos sopar ràpid sopa de miso amb udon

Sopa de miso con udon: una cena rápida preparada en menos de 5 minutos

Tomar sopa de miso, es una excelente idea para la cena. Podemos preparar la sopa en el momento o dejarla preparada con antelación, y...
Receta: Piadinas de berenjena asada, tofu ahumado y rúcula

Receta: Piadinas de berenjena asada, tofu ahumado y rúcula

Las piadinas son un plato tradicional de Italia mucho menos conocido que la pasta y la pizza, pero no por ello menos delicioso. ¿Qué son...

Receta: arroz con leche, chocolate y naranja

El arroz con leche es uno de los postres más dulzones y más clásicos de nuestra gastronomía. Hoy te proponemos una versión con un...