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Amla, remedio ayurvédico a los problemas de salud cotidianos

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Puede que no te suene de nada amla o amalaki, la grosella espinosa de la india, y que sea para ti una perfecta desconocida....
La vitalidad de los germinados vitalitat dels germinats

La vitalidad de los germinados

Ya estamos en abril, la primavera ha llegado, pasamos un año más de la oscuridad del invierno a la luz del sol. Es un...
Descubre el poder de la grindelia para reducir la tos y la mucosidad

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Algunas plantas medicinales, gracias a la presencia de determinados fitoactivos, pueden ayudarnos a proteger la mucosa, reducir la inflamación y limitar la producción de...
Levadura Nutricional Qué Comer BIO llevat nutricional

Levadura nutricional, complemento indispensable en nuestra dieta

De todos los complementos nutricionales que encontramos en las tiendas de dietética y herboristerías es la levadura nutricional la primera opción y la más...
cebolla tierna ceba tendre

Cebolla tierna: 9 virtudes medicinales al tomarla en crudo

La cebolla tierna es la planta joven de la cebolla, que se encuentra a mitad de su cultivo. Es blanca y con los tallos...
Alimentos con energía aliments amb energia

Qué Comer: Alimentos con energía

Se acabaron las vacaciones y la vuelta al trabajo se impone. Pero el regreso no siempre es fácil, y en muchos casos es dificultoso...
Las algas II: Conservación y preparación de las algas en la cocina

Las algas: Conservación y preparación de las algas en la cocina

Las algas enriquecen nuestra dieta por sus aportes nutricionales. Te contamos cómo conservarlas y prepararlas en la cocina, ya que son idóneas: tienen sabores, aromas,...
Qué Comer: el poder concentrado de las semillas

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Actualmente, tenemos a nuestra disposición una gran variedad de semillas: lino, amapola, sésamo, cáñamo, calabaza, girasol o chía, entre otras. Todas ellas tienen un gran...
Noni, protege el ADN y evita su alteración

Noni, el anticancerígeno que protege el ADN y evita su alteración

Vamos a tratar un superalimento de nombre poco popular, noni, pero con gran tradición de uso y grandes beneficios para la salud. Noni, Morinda...
Marzo: Habas y guisantes en la cocina

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En esta época del año, las paradas de los mercados comienzan a cambiar ligeramente. Entre las formas redondeadas de las coles, coliflores y verduras...