5 setas terapéuticas ideales para incluir en tu dieta
Las setas pertenecen al reino de los hongos, que está diferenciado del reino animal y del vegetal. Existen miles de variedades, con propiedades muy...
Sirope de Algarroba, propiedades y ventajas
Los algarrobos son árboles muy conocidos en las islas Baleares y toda la zona levantina. Como son leguminosas, sus frutos son unas vainas negras,...
Cereza, la perla roja
La cereza es una drupa, fruta de hueso, de primavera. Brillante, dulce y crujiente es deseada y esperada durante meses para deleitarnos con su...
Ciruelas Umeboshi, fuente oriental de salud
Todos hemos oído hablar de las ciruelas umeboshi, las ciruelas japonesas fermentadas, y de sus extraordinarias propiedades nutricionales. Es el fruto verde del Prunus mume,...
Azafrán. Cultivo y propiedades
El azafrán (Crocus Sativus L.) desarrolla un bulbo subterráneo del que nacen unas hojas alargadas como cintas y unas flores con seis pétalos violáceos,...
Camu-camu, la fruta amazónica con poder antioxidante
El camu-camu, fruta amazónica de nombre exótico, es un superalimento poco conocido que se está abriendo paso con fuerza debido a sus excelentes propiedades...
5 beneficios de la hierba de trigo
En estas fechas todo el mundo anda buscando algún alimento o producto que le ayude a quitarse de encima los excesos de las fiestas....
Descubre el poder de la grindelia para reducir la tos y la mucosidad
Algunas plantas medicinales, gracias a la presencia de determinados fitoactivos, pueden ayudarnos a proteger la mucosa, reducir la inflamación y limitar la producción de...
Amla, remedio ayurvédico a los problemas de salud cotidianos
Puede que no te suene de nada amla o amalaki, la grosella espinosa de la india, y que sea para ti una perfecta desconocida....
El poder de la algarroba
Si tienes un paladar dulce pero quieres endulzar tus platos de manera inteligente, consciente y sin que te cree ninguna adicción, entonces sin duda,...
