Superalimentos

Safrà. Cultiu i propietats

Azafrán. Cultivo y propiedades

El azafrán (Crocus Sativus L.) desarrolla un bulbo subterráneo del que nacen unas hojas alargadas como cintas y unas flores con seis pétalos violáceos,...
semillas de chía

Beneficios de las semillas de chía para deportistas

Las semillas de chía están consideradas 'superalimentos' debido a las impresionantes propiedades nutricionales que poseen. De hecho, su consumo, aunque está indicado para todo...
Raíz de Pelargonio para combatir el resfriado de forma rápida y saludable Arrel de Pelargoni

Raíz de Pelargonio para combatir el resfriado de forma rápida y saludable

Los síntomas del resfriado ocurren dentro de los dos primeros días después la inoculación, alcanzándose un pico a los 2-4 días después, aunque algunos...
aceite de oliva - oli d'oliva

Aceite de oliva

El aceite de oliva es el  líquido que  se obtiene del prensado de las aceitunas, los frutos del olivo. Su uso gastronómico data de...
Las algas, un alimento del presente y del futuro

Las algas, un alimento del presente y del futuro

Las algas enriquecen nuestra dieta y nuestra vida: las verduras del mar tienen aportes nutricionales beneficiosos para nuestro organismo, son saludables y poseen otras...
Las bondades del azúcar de coco sucre de coco

Las bondades del azúcar de coco

El azúcar de coco es un endulzante que se ha utilizado tradicionalmente en Indonesia y Filipinas. Recientemente ha llegado a nuestro entorno y es...