Germinados, ¡verdaderos superalimentos!
Los germinados de semillas y granos nos aportan una gran variedad de beneficios nutricionales y son ideales para mantener unas condiciones de salud óptimas....
Los beneficios del cáñamo
El cáñamo nos ha acompañado desde tiempos prehistóricos por su uso industrial y sus propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud. Sin embargo, a...
Coles, sanas y deliciosas
Las coles pertenecen a la nutritiva familia de las crucíferas, característica por sus compuestos azufrados antioxidantes que bloquean la formación de tumores. El invierno...
Descubre el Jengibre. El rizoma para entrar en calor
El Jengibre es una planta herbácea y vivaz perteneciente a la familia de las Zingiberáceas. Crece en zonas tropicales, posee un porte que puede...
Propóleo para unas defensas fuertes
¿Qué es el propóleo? ¿Para qué sirve? ¿Cómo puede ayudarme? Estas son algunas de las preguntas que todos nos hacemos cuando oímos hablar de...
Azafrán. Cultivo y propiedades
El azafrán (Crocus Sativus L.) desarrolla un bulbo subterráneo del que nacen unas hojas alargadas como cintas y unas flores con seis pétalos violáceos,...
La dulce savia del fructífero Agave
El sirope de agave es un jugo concentrado de origen vegetal de sabor muy dulce que se extrae de este cactus originario de Mesoamérica...
¿Por qué tomar semillas molidas?
¿Por qué tomar semillas molidas? ¿Es realmente mejor? ¿Necesario? ¿Qué beneficios obtenemos a diferencia de consumirlas enteras? Son preguntas muy frecuentes y que no...
Frutos secos molidos en piedra
Hasta hace algunos años, se creía que los frutos secos oleaginosos eran desaconsejados para la salud cardiovascular debido a su contenido graso, pero hoy...
Hongo chaga, superalimento antioxidante
El chaga es un superalimento poco conocido que se está abriendo paso con fuerza por sus excelentes propiedades para la salud y su gran...
