Veganismo

Cómo obtener vitamina D vegana

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La vitamina D está ligada al sol y en los meses de invierno tenemos que prestar atención para no caer en déficit. Las personas...
Cómo conseguir un extra de proteína en dietas veganas y vegetarianas

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Según el estudio The Green Revolution existe una creciente tendencia en la población española hacia una alimentación “veggie”: cada vez son más las personas...
Hablamos de veganos y vegetarianos

Veganos y vegetarianos

En este siglo asistimos a la popularización del veganismo y la tendencia a adoptar un estilo de vida vegetariano. Os hablamos de veganos y...
Alimentación Complementaria

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Alimentación complementaria en lactantes vegetarianos y veganos. Por Miriam Martinez Blarge. Publicado en www.dietistasnutricionistas.es. La alimentación complementaria es el conjunto de alimentos diferentes a la leche materna,...
Cómo optimizar la absorción de hierro en la dieta vegetariana

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A mucha gente le sorprende enterarse de que los vegetales son naturalmente ricos en hierro. De hecho una dieta vegetariana suele contener más hierro...
Consejos para una alimentación vegana para bebés y niños

Alimentación vegana para bebés y niños

En el artículo llamado "Dieta vegana para bebés y niños" publicado por la revista The Vegan, en otoño de 2002, las dietistas Reed Mangel...
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Dietas vegetarianas, seguir una dieta u otra para adelgazar, para engordar, para recuperar la salud perdida, para no causar tanto sufrimiento a los animales. Por...
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Todos los niños vegetarianos y veganos a partir de los 6 meses de edad deben recibir un suplemento regular de vitamina B12. La vitamina B12...
Comer vegetariano fuera de casa

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En España, aunque presumimos de “dieta mediterránea”, comer fuera de casa suele ser una experiencia frustrante e insatisfactoria para muchos vegetarianos y a menudo...
queso vegano

Delicias veganas que enriquecen tu dieta

Disfruta de un sinfín de propuestas: desde queso vegano y postres hasta helados y sorbetes 100% vegetales. Están deliciosos, son muy sanos y extraordinariamente...