Cuando hablamos de productos ecológicos nos referimos a aquellos que se han obtenido a través de cultivos basados en los métodos y técnicas agrícolas tradicionales, sin utilizar agroquímicos, pues algunos de los más frecuentes son altamente contaminantes y de dudosa seguridad para el consumo humano. Las finalidades de la agricultura ecológica son múltiples, no sólo lograr … Sigue leyendo Productos ecológicos y controversias