El sector ecológico, siempre atento a la sostenibilidad, se enfrenta a un nuevo reto normativo: el Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR), publicado el pasado mes de enero en el Diario Oficial de la Unión Europea y destinado a entrar gradualmente en vigor.
Actualización (agosto de 2026): el PPWR se aplica con carácter general desde el 12 de agosto de 2026, aunque muchas de sus obligaciones se desplegarán progresivamente. Consulta nuestra guía actualizada del Reglamento Europeo de Envases (PPWR).
El PPWR pretende reducir los residuos de envases mediante los principios de prevención, reciclado y reutilización. Las empresas ecológicas, ya comprometidas con procesos de producción respetuosos con el medio ambiente, tendrán ahora que adaptarse a nuevos requisitos que pueden afectar a sus opciones de envasado.
El reglamento «se aplica a todos los envases, incluidos los de frutas y hortalizas, de hecho incluye algunas disposiciones específicas para esta misma cadena». Entre ellas, «un requisito que cuestiona explícitamente la cadena hortofrutícola es el de la compostabilidad. A partir de febrero de 2028, en efecto, algunos envases deberán ser compostables, y esto incluye las etiquetas adhesivas aplicadas a las frutas y hortalizas».
Entre las restricciones que se aplicarán a partir del 1 de enero de 2030 figura la prohibición de determinados envases de un solo uso para frutas y hortalizas frescas preenvasadas de menos de 1,5 kg, salvo cuando exista una necesidad demostrada de evitar la pérdida de agua o turgencia, riesgos microbiológicos o daños físicos.
El sector ecológico se enfrentará a grandes cambios para cumplir con el PPWR
El Reglamento también impone la obligación general de reducir los envases: «A partir de febrero de 2028, los envases de venta deberán reducir al mínimo los espacios vacíos y evitar las paredes dobles y las capas innecesarias. Los materiales de relleno son considerados por el Reglamento como espacios vacíos».
Otro punto clave es el de la reutilización: «A partir del 1 de enero de 2030, al menos el 40% del total de los envases utilizados para el transporte deberán ser reutilizables; en el caso de los envases utilizados en el transporte entre centros de producción, habrá que conseguirlo en su totalidad». «En el sector hortofrutícola ya existen circuitos de reutilización de envases, que presumiblemente se pondrán en marcha para cumplir el Reglamento».
A continuación, el reglamento impone criterios de reciclabilidad más estrictos: «De hecho, a partir del 1 de enero de 2030, todos los envases deberán ser reciclables, según tres clases de reciclabilidad; a partir de 2035, también deberán recogerse por separado y reciclarse a gran escala, y en 2038 sólo podrán permanecer en el mercado los envases pertenecientes a las dos clases más virtuosas».
El reglamento «se aplica a todos los envases, incluidos los de frutas y hortalizas, de hecho incluye algunas disposiciones específicas para esta misma cadena»
Por último, en cuanto al contenido de material reciclado en los envases de plástico: «A finales de 2026 es el contenido mínimo de material reciclado en los envases de plástico. Las empresas dispondrán entonces de tiempo para cumplir los límites impuestos, que pueden variar entre el 10% y el 35% en función del tipo de envase».
El sector ecológico, por tanto, se enfrentará a grandes cambios para cumplir con el PPWR. Aunque este reglamento representa una oportunidad para consolidar el compromiso medioambiental de las empresas ecológicas, también plantea dudas y preocupaciones sobre las dificultades de su cumplimiento y los costes que pueden derivarse. El debate está abierto y las empresas ecológicas tendrán que considerar cuidadosamente las implicaciones de estas nuevas normas en sus estrategias de envasado y distribución.
El artículo Il nuovo regolamento sugli imballaggi: cosa cambia per il biologico? se publicó originalmente en GreenPlanet.
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