Actualidad
La superficie de agricultura ecológica en España aumentó un 8% en 2018 y se...
La superficie de agricultura ecológica en España se situó en 2.246.474,5 hectáreas en 2018, lo que supone un incremento de un 8% sobre el año anterior, según el avance de datos lanzado este miércoles...
BioCultura llega a Valencia espoleada por la bonanza del sector
La producción ecológica ya representa el 17,5% de la superficie agraria útil de la Comunidad Valenciana. La superficie ecológica y el número de operadores certificados en esta comunidad autónoma creció más en el primer...
Emergencia Climática: Llevaría 50 millones de años recuperar las aves extinguidas en Nueva Zelanda
Un nuevo estudio calcula que se necesitarían aproximadamente 50 millones de años para recuperar el número de especies de aves desaparecidas desde que los humanos colonizaron Nueva Zelanda por primera vez.
Esta es la principal...
Alternativas de refrigeración respetuosas con el medio ambiente
Un nuevo proyecto europeo llamado Refrigerants, Naturally! (¡Refrigerados, Naturalmente!) promueve el fomento de alternativas de refrigeración respetuosas con el medio ambiente entre los usuarios finales: equipos de refrigeración, aire acondicionado y bomba de calor...
La agricultura ecológica reduce los riesgos de seguridad alimentaria (con más biodiversidad)
Un artículo reciente publicado en el 'Journal of Applied Ecology' demuestra que, contrariamente a la percepción popular, el aumento de la biodiversidad en la explotación puede reducir los riesgos de patógenos transmitidos por los...
Firma por el fin del clorpirifós: el neurotóxico que contamina tu fruta
El clorpirifós, un insecticida que puede dañar el desarrollo cerebral infantil, está presente en el 40 % de las naranjas y el 35 % de las mandarinas. Te invitamos a firmar una petición para...
El Premio Nacional Huertos Educativos Ecológicos alcanza casi 700 proyectos desde su primera edición
El Premio Nacional Huertos Educativos Ecológicos, impulsado por la Asociación Vida Sana y la Fundación Triodos, cerró la convocatoria de su sexta edición el pasado 15 de julio con la participación tanto de centros educativos...
Copa menstrual: segura y eficaz
La copa menstrual es segura y eficaz, según un estudio científico publicado en la revista The Lancet Public Health. Las conclusiones llegan tras revisar datos de 43 investigaciones anteriores, además de consultar a 3.319 mujeres...
Veritas y Ecorganic se unen y crean el mayor grupo de supermercados de alimentación...
La alianza de las 2 compañías suma 72 supermercados y 700 empleados. El nuevo grupo alcanzará una facturación de 100 millones de euros en 2019.
La cadena catalana Veritas y la valenciana Ecorganic se unen...
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Receta: Sándwich con hummus y tofu marinado
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¿Necesitas un desayuno nutritivo? Os proponemos un sándwich con hummus y tofu marianado con pan rico en proteínas y fibra, así como...
Respirar bien, respirar limpio: Alimento y medicina
Sin aire no hay vida. Nuestro primer alimento al llegar a este mundo lo tomamos a través de la respiración. Es lo primero que...
El Comercio Justo, un movimiento universal ético y sostenible
Recientemente hemos celebrado el Día Mundial del Comercio Justo y es un momento idóneo para reflexionar acerca del Comercio Justo, un concepto del que...
Azafrán. Cultivo y propiedades
El azafrán (Crocus Sativus L.) desarrolla un bulbo subterráneo del que nacen unas hojas alargadas como cintas y unas flores con seis pétalos violáceos,...
