Actualidad
Impuestos: herramienta para tener en cuenta los costes reales de la producción
El cultivo de patata convencional en Alemania cuesta 1.298 €/hectárea (ha) solo en lo referido a contaminación de aguas subterráneas. En cambio, para la producción de patata ecológica, el coste de la contaminación del...
Actividades para profesionales en BioCultura Barcelona 2019
La comercialización de alimentos ecológicos ha entrado recientemente en un nuevo escenario. Las grandes superficies, los hipermercados, los establecimientos delicatesen, el mundo de la restauración, la reciente publicación del Plan de Contratación Pública Ecológica...
Natexpo 2019: la cita del sector BIO en Francia, del 20 al 22 de...
Los 20-21-22 de octubre próximos, los compradores y prescriptores del sector bio de Francia y del ámbito internacional, se citarán en el Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte, para la edición 2019 de...
Elecciones Europeas: La sociedad civil pide que se haga una Europa sostenible y justa...
Cinco redes europeas e internacionales de la sociedad civil se han unido para pedir una agenda europea de consumo y producción justa y sostenible con su campaña "The Fair Times" antes de las elecciones...
BioCultura Barcelona: las 10 actividades que no te puedes perder
Si eres de aquellos que le gusta pararse a las puestos de los mercados, que todo te despierta la curiosidad y que no te niegas nunca a nuevas propuestas, el fin de semana del...
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana generó 452 millones de euros en 2018
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana ha generado, en 2018, un volumen de negocio de 452,4 millones de €. Esta cifra representa el 25% del valor de mercado del consumo de productos ecológicos...
Los peligros de los fertilizantes químicos
Uno de los temas más polémicos del que podemos tratar es el de los fertilizantes químicos y su uso para la producción de alimentos. Los efectos de los fertilizantes químicos sobre el medio ambiente...
España produce más de una cuarta parte de la oferta de vino ecológico del...
Cuando se trata de vino, España es indiscutiblemente uno de los líderes mundiales de este mercado en constante crecimiento. Es el mayor exportador de vino por volumen, el tercero por valor, y también produce...
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¿Cuándo pueden empezar los bebés a comer fresas?
Estamos en plena temporada de fresas. En España disfrutamos de fresas y fresones desde febrero hasta mayo. Si tu bebé cumple 6 meses en...
Los beneficios curativos de la raíz de Kuzu
La raíz de kuzu, más conocida como kuzu, es uno de los remedios de uso común en la Medicina Tradicional China. Se trata de...
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