Actualidad - Bio Eco Actual
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La alimentación ecológica vuelve a ganar espacio en las estrategias de la gran distribución europea después de unos años marcados por la inflación, la...
Alimentos infantiles ecológicos: crecer en un mercado con menos bebés
La alimentación infantil ecológica ha pasado en España de ser una categoría especializada a consolidarse como una opción cada vez más visible en supermercados,...
Panmimus, el pan sin gluten de Ágreda, lleva el emprendimiento rural a nuevos mercados
Con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales, Panmimus da a conocer su propuesta de pan ecológico sin gluten, elaborado en Ágreda (Soria)...
El secuestro del paladar: BioCultura reivindica los sabores naturales ante el auge de los...
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El cacao que no llega al chocolate: nuevas vidas para la cascarilla
Si hay un placer universalmente compartido, ese es el chocolate. Lo elegimos por su sabor, aroma, y propiedades nutricionales. Sin embargo, su fabricación genera...
Hortec: más de tres décadas cultivando una forma de hacer
Cuando Hortec nació, a principios de los noventa, hablar de agricultura ecológica era todavía hablar de una opción minoritaria. Producir sin productos químicos de...
Congreso Ecológico Europeo 2026: el sector pide una PAC que acompañe el crecimiento de...
El sector ecológico europeo necesita un marco político previsible e inversiones que conecten la producción con el mercado. Este fue uno de los mensajes...
El I Congreso de Comedores Escolares Ecológicos debatirá en Barcelona el futuro de la...
La Xarxa Agroecològica de Menjadors Escolars de Catalunya (XAMEC) celebra diez años de trayectoria con la convocatoria, junto con la certificación Ecolocal, del I...
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