Actualidad - Bio Eco Actual
EcoAragón, la primera feria aragonesa especializada en el sector ecológico, se celebrará del 11...
EcoAragón se celebrará los próximos días 11, 12 y 13 de noviembre en el Pabellón multiusos de Lécera, espacio multifuncional acostumbrado a la celebración de eventos y encuentros de cariz comarcal. Con visión nacional...
Roger Berengueres: “Es importante innovar, pero manteniendo la calidad y la esencia del producto”
Roger Berengueres (1993, Artesa de Segre) es graduado en Ingeniería Agrónoma y Alimentaria por la Universitat de Lleida y tiene el Máster de Agricultura Ecológica por la UB. Es responsable de producción ecológica de...
Ecovalia lanza la II edición de Ecodiseño
La asociación profesional española de la producción ecológica premiará, a través del concurso profesional Ecodiseño, la apuesta de las empresas agroalimentarias y de cosmética por el packaging sostenible. El plazo de inscripción permanecerá abierto...
Perspectivas del mercado ecológico en Francia. Ventas BIO: ¿se duplicarán para 2027?
En 2021, NATEXBIO (federación de procesadores y distribuidores ecológicos en Francia) y La Maison de la Bio (una organización con más de 10.000 empresas y emprendedores ecológicos), con AND International y la firma de...
Cómo escoger tu protector solar
Exponernos al sol es muy importante para nuestra salud. Nos ayuda a llegar a unos niveles adecuados de vitamina D (que a su vez nos ayuda a fijar el calcio en los huesos), nos...
Cómo preparar helados ecológicos
Sugerentes, golosos, variados. No podemos imaginar un verano sin helados. En cucuruchos o cortes, en copas y tarrinas, con sus múltiples sabores, tentando por igual a niños y grandes.
Helados ecológicos, muy nutritivos
Los helados ecológicos...
Free From Functional Food & Health Ingredients Expo celebra el dinamismo de la industria...
Free From Functional Food & Health Ingredients Expo, la plataforma de innovación más importante de Europa para las industrias de alimentos ‘libres de’, ecológicos, veganos, funcionales e ingredientes, volvió a Barcelona en junio para...
Todo lo que el listado de ingredientes de un cosmético no nos dice (II)
Además del origen, durante el proceso de certificación se verifica también el método de obtención de un ingrediente. Algunos métodos son admisibles y otros no, según los principios de lo que se llama la...
Cuando algunos alimentos saludables pueden convertirse en un problema. ¿Qué son los antinutrientes?
Las virtudes de los alimentos son cada vez más conocidas. En cambio, apenas se tiene en cuenta la actividad de los antinutrientes en algún alimento. Por ejemplo, cada vez que se cuecen unas simples...
CAAE organiza una jornada sobre el manejo de frutos secos en producción ecológica
La entidad de certificación líder en Europa, CAAE, celebrará el próximo 5 de julio una jornada sobre el manejo de frutos secos en producción ecológica. En esta sesión se hablará de cuestiones relativas a la...
Leer Bio Eco Actual Julio 2022
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Bio Noticias
Premios Natexpo 2022: Las mejores innovaciones ecológicas del año
El mercado ecológico ha crecido con fuerza durante más de 10 años y registró un crecimiento de dos dígitos entre 2015 y 2020. En 2021, después de un pico notable durante la crisis de...
La marca de té ecológico Cupper lanza kombucha
Cupper lidera el mercado de tés e infusiones en España. Fue la primera empresa de comercio justo en Inglaterra y durante toda su historia se ha expandido internacionalmente conquistando el mercado con la gran...
Disruptores endocrinos: asesinos silenciosos
Los disruptores endocrinos son extremadamente peligrosos. Un grupo de tóxicos letales que ponen en peligro la salud de forma muy grave. Entran en nuestro organismo a través de los alimentos que consumimos. El uso...
El huerto escolar: una herramienta didáctica para promover la alimentación saludable y educar en...
Para un niño, un huerto es un apoyo a las actividades educativas a través del cual puede adquirir conocimientos muy variados relacionados con la alimentación, el medio social y cultural.
Potencial didáctico del huerto escolar
Trabajar...
Bodega Palomillo se alza con el máximo galardón de Ecoracimo 2022
El vino joven 'Está por venir', de Bodega Palomillo (Vélez Rubio, Almería), ha recibido el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2022. Esta edición ha registrado...
El estrés crónico y las flores de Bach
España figura como quinto país con mayor nivel de estrés entre los miembros de la Unión Europea. Así lo revelan los datos combinados de diversos organismos e instituciones entre los que figura Eurostat, la...
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