¿Por qué la legislación de tóxicos no protege tu salud?
Nos hacemos eco de una noticia publicada en la que se expone que para evaluar la toxicidad de una sustancia química y establecer su...
2021; el año del cambio hacia la sostenibilidad
Siempre se ha dicho que un año de nieves es un año de bienes, así que esperamos que este 2021 sea beneficioso y traiga...
El despilfarro alimentario no cesa
Unos no tienen qué llevarse a la boca, mientras otros tiran comida a la basura. Esta realidad es una más de las contradicciones de...
CRISPR: una nueva y polémica técnica de ingeniería genética
El debate sobre el cultivo y comercialización de productos transgénicos se decanta de forma clara en Europa a favor de los consumidores -apoyados por...
Fairtrade, el sello que suma mercado y justicia
Hace más de 20 años se lanzaba al mundo el Pacto Mundial de Naciones Unidas. Desde entonces, han sido muchas y muy variadas las...
PAC: Avances insuficientes para una transformación verde de la alimentación y la agricultura europeas
Los miembros del Parlamento Europeo votaron sobre la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) y los Ministros de Agricultura alcanzaron un acuerdo en...
La moda sostenible gana adeptos en Europa
Los productos de moda sostenible atraen cada vez a más ciudadanos. El 64,1% de franceses, alemanes, italianos e ingleses quiere comprar artículos hechos con...
Johannes Gutmann “La vida, el trabajo y las relaciones son un círculo”
Entrevistamos a Johannes Gutmann, fundador de Sonnentor: empresa tradicional familiar que practica la economía del bien común. “La vida, el trabajo y las relaciones...
Oatly, Blackstone y el riesgo de un boicot internacional masivo
La empresa sueca líder en bebida de avena, Oatly, que ha hecho de un marketing rompedor, directo y efectivo su bandera en los últimos...
Semillas tradicionales para el futuro de la humanidad
Las semillas son, desde hace miles de años, la fuente principal para el cultivo de las plantas de las que nos alimentamos. Sin embargo,...
