Veganismo

Hablamos de veganos y vegetarianos

Veganos y vegetarianos

En este siglo asistimos a la popularización del veganismo y la tendencia a adoptar un estilo de vida vegetariano. Os hablamos de veganos y...
Consejos para una alimentación vegana para bebés y niños

Alimentación vegana para bebés y niños

En el artículo llamado "Dieta vegana para bebés y niños" publicado por la revista The Vegan, en otoño de 2002, las dietistas Reed Mangel...
Cómo obtener vitamina D vegana

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La vitamina D está ligada al sol y en los meses de invierno tenemos que prestar atención para no caer en déficit. Las personas...
Fuentes de calcio vegetales. La salud ósea no depende de tomar lácteos

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FUENTES DE CALCIO VEGETALES. RECOMENDADO POR Sol Natural Contrariamente a lo que nos han explicado durante años, no nos hace falta tomar lácteos para gozar de...
Cómo conseguir un extra de proteína en dietas veganas y vegetarianas

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RECOMENDADO POR Sol Natural Según el estudio The Green Revolution existe una creciente tendencia en la población española hacia una alimentación “veggie”: cada vez son más...
Greta Thunberg: el compromiso con el clima es vegano

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No es ni futbolista, ni cantante, ni empresaria y, además, es muy joven -el pasado mes de enero cumplió 16 años-, pero se ha...
Proteínas vegetales, alternativa sana y de calidad proteïnes vegetals

Proteínas vegetales, alternativa sana y de calidad

ESPACIO PATROCINADO POR El Granero Integral La proteína es esencial para el desarrollo de nuestro cuerpo. Sin las proteínas no podemos vivir. La necesitamos para formar...
Soja texturizada, beneficios y usos como proteína vegetal

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RECOMENDADO POR Sol Natural La soja texturizada, conocida como la “carne picada” vegetal, se obtiene a partir de la harina de soja de la que se...
Eva Roger directora comercial vegetalia

Eva Roger «¿Por qué no incluir en la pirámide nutricional las proteínas vegetales completas...

Eva Roger, (1969 Castellterçol -Barcelona), licenciada en Ciencias de la Información, forma parte del apasionante mundo de la alimentación ecológica desde hace 25 años....
Levadura nutricional, fuente de vitamina B12 Llevat nutricional, font de vitamina B12

Levadura nutricional, fuente de vitamina B12

ESPACIO PATROCINADO POR El Granero Integral De todos los complementos nutricionales que tenemos a nuestra disposición, la levadura nutricional enriquecida con vitamina B12 es la mejor...