Los Premios Ecológicos de la UE 2026 rinden homenaje al sector ecológico europeo

Dóra Drexler, Presidenta de IFOAM Organics Europe, afirmó: “Enhorabuena a todos los ganadores de los Premios Ecológicos de la UE de este año y a todos los finalistas cuyo excelente trabajo les ha permitido llegar hasta aquí. Juntos demuestran la diversidad, la innovación y el liderazgo que el sector ecológico aporta al sistema alimentario y agrícola europeo, desde agricultores y empresas hasta ciudades, regiones y comunidades locales.

Sus logros muestran cómo la producción ecológica puede reforzar la resiliencia de Europa al reducir la dependencia de insumos externos, apoyar medios de vida sostenibles, proteger los recursos naturales y fomentar unas zonas rurales dinámicas. Al dar visibilidad a estos ejemplos inspiradores, los Premios Ecológicos de la UE ponen de relieve soluciones que ya están dando resultados en toda Europa y señalan el camino hacia un futuro más sostenible. Espero que los ganadores y finalistas de este año inspiren a muchos otros a seguir avanzando a partir de su éxito.”

Conoce a los ganadores de los Premios Ecológicos de la UE 2026

1. Mejor agricultora ecológica: Kay O’Sullivan, Irlanda

   Kay O’Sullivan dirige Glynn Organic Farm, una explotación ganadera de 63 hectáreas con vacuno y ovino, certificada como ecológica desde hace 16,5 años. La explotación utiliza un modelo de producción basado en pastos, praderas multiespecie y mediciones semanales del crecimiento de la hierba para mejorar la productividad y, al mismo tiempo, reducir el uso de piensos externos y las emisiones. Participa activamente en comunidades locales y grupos de debate agrícola y comparte su experiencia a través de las redes sociales y los medios locales. La explotación acoge eventos nacionales sobre ganadería bovina, visitantes internacionales, grupos de estudio y jornadas de puertas abiertas, promoviendo una agricultura sostenible mediante el aprendizaje entre iguales.

2. Mejor agricultor ecológico: Hans Erik Joergensen, Dinamarca

   Hans Erik Joergensen dirige Risbjerg Landbrug, una explotación ecológica mixta de 350 hectáreas con cerdos, ganado vacuno, gallinas ponedoras y cultivos diversificados, certificada como ecológica desde hace 19 años. La explotación combina un alto nivel de bienestar animal con prácticas centradas en la salud del suelo, entre ellas la cría de cerdos al aire libre, rotaciones de cultivos diversificadas y laboreo reducido. También apoya a personas con necesidades especiales, refugiados y estudiantes en prácticas, al tiempo que acerca la actividad agraria al público mediante iniciativas de puertas abiertas y visitas educativas. La explotación ha participado en más de 50 proyectos de investigación y desarrollo, compartiendo conocimiento y promoviendo una agricultura ecológica sostenible.

3. Mejor pyme de transformación de alimentos ecológicos: Bio Bulgaria (Harmonica), Bulgaria

   Bio Bulgaria es una empresa búlgara de alimentación ecológica fundada en 2016, con 47 empleados y más de 30 productos elaborados por fabricantes asociados. Apoya a los productores ecológicos locales mediante mercados estables y cadenas de suministro cortas, al tiempo que promueve el comercio justo, alimentos asequibles y un origen de los productos claramente identificado. La empresa también fomenta la alimentación ecológica a través de escuelas y medios de comunicación y apoya la economía circular.

4. Mejor restaurante/servicio de restauración ecológico: Zotter Schokolade, Austria

   Zotter Schokolade es una empresa austríaca fundada en 1999, que emplea a 200 personas y gestiona 95 hectáreas de agricultura sostenible. Su restaurante de la granja a la mesa procesa su propio ganado para el servicio de restauración del establecimiento, mientras que su concepto de producción abierta permite a los visitantes conocer el origen de los alimentos y el bienestar animal. El recinto también cuenta con un cine del cacao, un teatro del chocolate y un “Tiergarten comestible”, creando una experiencia inmersiva centrada en la proximidad y la alimentación sostenible.

5. Mejor minorista de alimentos ecológicos: Boßhammersch Hof, Alemania

   Boßhammersch Hof es un servicio familiar alemán de reparto de productos ecológicos fundado en 1997, que emplea a 44 personas y entrega cada semana más de 2.000 cajas sin plástico. Conecta a 60 explotaciones ecológicas con hogares, escuelas y comunidades rurales, ofreciendo precios justos y productos de temporada, en su mayoría procedentes de un radio de 100 km. Su aplicación permite realizar el seguimiento de las entregas y consultar recetas, mientras que la empresa promueve salarios justos, la diversidad intercultural y el liderazgo femenino.

6. Mejor ciudad ecológica: Cussac-Fort-Médoc, Francia

   Cussac-Fort-Médoc es una localidad francesa de 2.326 habitantes que sirve un 50% de productos ecológicos en sus comedores escolares gracias a un innovador servicio agrícola municipal. Su parcela ecológica de 7.000 m² suministra la mitad de las verduras frescas necesarias para las 230 comidas diarias, sin transporte ni envases y sin costes adicionales. Los excedentes se destinan a ayuda alimentaria local, restaurantes y comercios, ofreciendo un modelo práctico para las zonas rurales que avanzan hacia la transición ecológica.

7. Mejor región ecológica/biodistrito: Distretto Sardegna Bio, Italia

   Creado en 2021, Sardegna Bio es el mayor biodistrito de Italia, con una superficie de 24.090 km² y 2.600 empresas ecológicas repartidas en 184.000 hectáreas de tierras de cultivo ecológico. Reúne a productores, transformadores y consumidores mediante cadenas de suministro locales, contratación pública y comunidades energéticas rurales, al tiempo que apoya licitaciones, exportaciones y cadenas cortas de suministro. Como responsable de la Red Italiana de Distritos Ecológicos, también ofrece un modelo estructurado y transferible de desarrollo rural participativo.

Al comentar los ganadores de este año, Christophe Hansen, Comisario Europeo de Agricultura y Alimentación, afirmó: “Cuando viajo por Europa, conozco a agricultores y emprendedores que demuestran cada día que sostenibilidad y competitividad pueden ir de la mano. Los Premios Ecológicos de la UE reconocen a las personas que están contribuyendo a dar forma al futuro de la agricultura europea. Los ganadores de hoy no solo reciben un reconocimiento por sus logros. Están demostrando lo que es posible cuando la ambición, la innovación y la dedicación se unen.

Su éxito puede inspirar a otros en toda Europa y contribuir a impulsar la próxima etapa de la agricultura ecológica. La Unión Europea seguirá apoyando el desarrollo del sector ecológico porque contribuye a muchos de nuestros objetivos comunes: unas zonas rurales más fuertes, unos ecosistemas más saludables, una mayor confianza de los consumidores y un sistema alimentario más sostenible y resiliente.”

Los premios están organizados por la Comisión Europea, el Comité Económico y Social Europeo, el Comité Europeo de las Regiones, COPA-COGECA e IFOAM Organics Europe, con el apoyo del Parlamento Europeo y el Consejo.