Mientras las negociaciones sobre el próximo presupuesto de la UE y la Política Agrícola Común (PAC) marcan el futuro de la alimentación y la agricultura europeas, más de 260 representantes del movimiento ecológico, responsables políticos, agricultores, empresas, investigadores y miembros de la sociedad civil se reúnen en Cork con motivo del European Organic Congress 2026.
Bajo el lema «La producción ecológica: una inversión estratégica en la resiliencia de Europa», el Congreso analizará cómo la próxima PAC y el Marco Financiero Plurianual (MFP) pueden establecer las condiciones necesarias para que los agricultores y las empresas ecológicas sigan desarrollándose y contribuyendo a unos sistemas alimentarios y agrícolas europeos resilientes y competitivos.
Un mensaje de la presidenta von der Leyen ante el 25.º aniversario de IFOAM Organics Europe
La inauguración del Congreso también marca un hito para el movimiento ecológico europeo. Ante la celebración de su 25.º aniversario en 2027, IFOAM Organics Europe aprovecha el Congreso de Cork para dar comienzo a un año de celebraciones que conmemorará un cuarto de siglo de trabajo en favor de la alimentación y la agricultura ecológicas en Europa.
En un mensaje en vídeo dirigido a los participantes del Congreso reunidos en Cork, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, felicitó a IFOAM Organics Europe y afirmó: «La agricultura ecológica seguirá desempeñando un papel crucial no solo en la agricultura europea, sino también en el fortalecimiento de la resiliencia de Europa, al reducir nuestra dependencia de los insumos, proteger nuestros suelos y mejorar el bienestar animal mediante métodos innovadores, así como al reforzar las comunidades rurales y las cadenas de valor locales».
«La agricultura ecológica seguirá desempeñando un papel crucial no solo en la agricultura europea, sino también en el fortalecimiento de la resiliencia de Europa, al reducir nuestra dependencia de los insumos, proteger nuestros suelos y mejorar el bienestar animal mediante métodos innovadores, así como al reforzar las comunidades rurales y las cadenas de valor locales».
Ursula von der Leyen
La futura PAC debe permitir que la producción ecológica desarrolle todo su potencial
La propuesta de la Comisión Europea para la PAC posterior a 2027 y el próximo MFP transformará significativamente la financiación y la aplicación de la política agrícola de la UE. En este contexto, el movimiento ecológico reclama un compromiso claro y a largo plazo con la agricultura ecológica en la futura PAC, que aporte estabilidad y previsibilidad a los agricultores y garantice el mantenimiento de ayudas específicas tanto para la conversión a la producción ecológica como para su continuidad.
Dóra Drexler, presidenta de IFOAM Organics Europe, declaró: «Es muy positivo conocer cómo ha evolucionado favorablemente la producción ecológica en Irlanda durante los últimos años. Los avances en países como Irlanda demuestran que la producción ecológica ofrece a los gobiernos una hoja de ruta para responder a algunos de los desafíos que afrontan los sistemas alimentarios y agrícolas, desde la vulnerabilidad ambiental y climática hasta la fragilidad de las cadenas de suministro». Y añadió: «Europa está tomando ahora decisiones que marcarán su agricultura durante la próxima década. La producción ecológica ya está contribuyendo a la resiliencia y aportando beneficios ambientales y sociales, pero los agricultores necesitan un marco político previsible y ayudas específicas para continuar por ese camino. La próxima PAC y el presupuesto de la UE deberían reconocer la producción ecológica como una inversión estratégica en el futuro de Europa».
Irlanda demuestra el potencial de crecimiento de la producción ecológica
La celebración del European Organic Congress 2026 en Irlanda coincide con un momento de importante desarrollo para el sector ecológico del país. La superficie agrícola ecológica se ha más que triplicado desde 2021, mientras que actualmente hay alrededor de 6.100 agricultores y empresas alimentarias ecológicas en activo en Irlanda. El mercado irlandés de productos ecológicos también creció un 12,5 % durante el último año.
Gillian Westbrook, directora ejecutiva de la Irish Organic Association, declaró: «Estamos encantados de dar la bienvenida al sector ecológico europeo a Irlanda durante la presidencia irlandesa de la UE. El elevado y constante número de agricultores que han optado por la producción ecológica en los últimos años es una buena noticia para Irlanda. Demuestra claramente lo que se puede conseguir cuando los agricultores y las empresas reciben las ayudas adecuadas para realizar la transición hacia la producción ecológica».
Y añadió: «Es importante destacar que todavía existe un considerable potencial para seguir impulsando el crecimiento de la producción ecológica, y las decisiones que se adopten sobre la futura PAC y el presupuesto de la UE serán fundamentales para mantener este impulso y seguir preparando al sector agroalimentario de Irlanda y de toda Europa para los retos del futuro».
El Congreso, que se celebra del 6 al 8 de octubre, es un evento asociado a la presidencia irlandesa de la UE, organizado por IFOAM Organics Europe junto con el Departamento de Agricultura, Alimentación y Asuntos Marítimos de Irlanda, en colaboración con la Irish Organic Association. IFOAM Organics Europe agradece sinceramente a estas entidades, así como a todos los patrocinadores y colaboradores, su contribución para hacer posible el European Organic Congress 2026.
European Organic Congress 2026
El European Organic Congress 2026 es posible gracias a la colaboración y el apoyo de organizaciones comprometidas con el movimiento ecológico en toda Europa.
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